أفضل 12 طاحونة كهربائية للمنزل

كل شيء متوفر في محلات السوبر ماركت: من الأطباق البسيطة إلى أطايب النخبة. لكن ربات البيوت المتمرسات يفضلن طبخهن بأنفسهن. يستغرق المزيد من الوقت ، لكنه يوفر المال. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، ستحصل دائمًا على طعام طازج وستعرف بالضبط المواد الخام التي يتم تحضيرها منها. عند اختيار مطحنة اللحم لمنزلك ، يمكنك صنع شرحات ونقانق ، ووجبات خفيفة ووجبات خفيفة للبيرة والنقانق والاستعدادات لفصل الشتاء. سيساعد استخدام المرفقات المختلفة في تحضير أطباق أخرى - السلطات والعصير ولفائف الملفوف. يمكن أن تساعد هذه التقنية في الخبز. ستخبرك أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية لدينا عن كيفية اختيارها ، حيث اختار خبراؤنا النماذج الأكثر شهرة وموثوقية.

من الأفضل اختيار مطحنة اللحم الكهربائية للشركة

يتم تمثيل العديد من العلامات التجارية على الأقل في جميع قطاعات السوق. وهذا أمر جيد للمشترين ، لأن المنافسة تحفز تطوير التكنولوجيا ، وتجبر الشركات على تحسين جودة المنتج ولا تسمح لها برفع السعر بشكل غير معقول. لذلك ، اخترنا أفضل خمسة مصانع تنتج مطاحن لحوم جيدة:

• بوش... شركة ألمانية تنتج معدات من فئة ممتازة ومتوسطة السعر. تتوفر خيارات تصميم وقوة وتكوين مختلفة.
• مولينكس... من أفضل العلامات التجارية التي تنتج مطاحن اللحوم للمنزل. تحاول الشركة باستمرار تحسين معداتها مع الحفاظ على تكلفة مقبولة.
• بولاريس... مزيج متناغم من السعر والموثوقية والوظائف. لا تقدم Polaris منتجات ممتازة فحسب ، بل تقدم أيضًا ضمانًا لمدة 2-3 سنوات.
• أكسيون... لا تنتج هذه الشركة الأجهزة المنزلية فحسب ، بل تنتج أيضًا المعدات الطبية. هذه هي أفضل حجة لصالح الجودة العالية والموثوقية.
• ريدموند... شركة روسية ذات مصانع حديثة في تركيا والصين. ظهرت العلامة التجارية في السوق الروسية في عام 2007 ، وهي اليوم واحدة من روادها.

أفضل المطاحن الكهربائية الرخيصة

اعتاد المشترون على حقيقة أن الأجهزة الرخيصة هي مرادف للجودة الرديئة. في الواقع ، في معظم الحالات ، لا يمكن تخفيض التكلفة بشكل ملموس إلا بسبب التوفير في المكونات والتجميع. ومع ذلك ، فإن مطاحن اللحوم الرخيصة ليست مثل المطاحن الرخيصة. لا تختلف في الحد الأدنى للسعر ، لكنها تظل متاحة لأي مستهلك. وإمكانيات هذه الأجهزة تتوافق تمامًا مع احتياجات المستخدم العادي. من الممكن توفير تكلفة جذابة في هذه الحالة من خلال التخلص من الخيارات النادرة الاستخدام و / أو عن طريق تقليل تكلفة تطوير التصميم.

1. أكسيون M 35.01

تعد مفرمة اللحم Axion M 35.01 ذات الميزانية المحدودة بديلاً ممتازًا للحلول من الشركات المصنعة الأجنبية. يتم تجميع الجهاز في مصنع Izhevsk Motor ، ويتم تصنيع جميع مكوناته تقريبًا (باستثناء المحرك) في روسيا. تبلغ الطاقة القصوى لمفرمة اللحم Axion 1500 واط ، ومحركها محمي بشكل موثوق من الحمل الزائد.

إن مجموعة مفرمة اللحم الروسية الصنع الرخيصة متواضعة إلى حد ما - فقط قرصين للحم المفروم. يمكنك تخزينها مباشرة في العلبة. أيضًا ، يحتوي الطراز M 35.01 على مقصورة لكابل الشبكة.جميع أجزاء الجهاز القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الأطباق.

مزايا:

• تكلفة منخفضة؛
• تجميع عالي الجودة
• معالجة منتجات ذات نوعية جيدة ؛
• حجرة للفوهات.

2. ريدموند RMG-1223

مفرمة لحم أخرى غير مكلفة من العلامة التجارية الروسية REDMOND. الجهاز مصنوع باللون الاسود العملي. نفس اللون على الدرج ودوافع بلاستيكية متينة. جسم مفرمة اللحم متجانسة ، ولا توجد حجرات للملحقات أو الكابلات. ولكن في الجزء السفلي من RMG-1223 ، وضعت الشركة المصنعة 4 أكواب شفط تزيد من الثبات.

بالإضافة إلى شبكتين ، يتم توفير ملحقات النقانق والكبة (طبق عربي يشبه شرحات عادية ، ولكن مع حشوة) مع مفرمة اللحم.

القدرة المقدرة للنموذج المراقب 300 واط ، والحد الأقصى هو 1 كيلو واط. السعة المعلنة بواسطة REDMOND هي 1 كجم / دقيقة. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أنه حتى لو كان محرك RMG-1223 محميًا من الحمل الزائد ، فإن اللحوم أو العظام شديدة الالتواء يمكن أن تجعل التروس غير صالحة للاستعمال في النهاية.

مزايا:

• سهولة التجميع / التفكيك ؛
• الاستقرار بسبب أكواب الشفط ؛
• معدات جيدة
• الوزن المنخفض والأبعاد
• مظهر جميل
• حماية المحرك والعكس.

سلبيات:

• رائحة البلاستيك في الأيام الأولى.

3. الوحدة UGR 466

مفرمة لحم عملية وعالية الجودة يمكن أن توفر الكثير من الوقت قبل العطلة. تبلغ الطاقة الاسمية لـ UGR 466 800 واط ، وتصل الطاقة القصوى إلى 2 كيلو واط ، مما يسمح للجهاز بطحن 2.5 كجم من الطعام في الدقيقة. تشمل المزايا الأخرى لهذا النموذج تصميمًا مدروسًا جيدًا ومعدات واسعة النطاق. بالإضافة إلى ثلاثة أقراص للحم المفروم بأقطار 3 و 5 و 7 مم ، أضافت الوحدة مرفقات لتقطيع الطعام وبشره ، وكذلك لعمل النقانق والكبة محلية الصنع ، إلى العلبة باستخدام مفرمة اللحم.

مزايا:

• متر سلك الطاقة
• مجموعة من الفوهات متضمنة ؛
• مستوى ضوضاء مقبول
• الدرج مصنوع من المعدن.
• أداء عالي.

سلبيات:

• تظهر البقع على المشابك.

4. Polaris PMG 1852 RUS

في المقام الأول ، قررنا وضع مفرمة لحم كهربائية رخيصة الثمن ولكن جيدة من شركة Polaris. سيكلفك طراز PMG 1852 حوالي 42 $، وبمثل هذا السعر ، تقدم الشركة المصنعة الحد الأدنى المطلوب من مجموعة كاملة من زوج من حواجز شبكية بقطر 5 و 7 مم ، وصينية مصنوعة من البلاستيك الشفاف ومقبض. يتم تجميع مفرمة اللحم ببساطة ، كما أنه من الأسهل استخدامها. لبدء تشغيل المحرك ، قم بتبديل الزر ثلاثي الأوضاع إلى اليسار. الثبات في الموضع الصحيح يتحول إلى الخلف. لكن قبل ذلك ، يجب أن تتحول إلى الوضع المحايد.

مزايا:

• الإنتاجية 2 كجم / دقيقة ؛
• صينية رحبة
• مزيج التكلفة والفرصة ؛
• شبكات عالية الجودة
• سهلة الفك للتنظيف.

سلبيات:

• ربط الأرجل بالمطاط.

أفضل المطاحن الكهربائية مجتمعة السعر والجودة

كيف تحدد مدى تطابق المعدات مع قيمتها؟ يمكنك قراءة الخصائص والمراجعات ، ثم المقارنة مع المنافسين. ومع ذلك ، لن يسمح لنا هذا باستخلاص النتيجة الصحيحة ، لأن مواد الهيكل والتصميم ، ونوعية الأجزاء القابلة للإزالة ومستوى الضوضاء قد تختلف بشكل كبير بالنسبة للأجهزة ذات القدرات المماثلة. لذلك ، من الأفضل التعرف شخصيًا على كل جهاز. إذا لم تكن لديك مثل هذه الفرصة ، فإننا نقترح اختيار النموذج المناسب من هذه الفئة. فيما يلي أشهر نماذج مطاحن اللحوم الكهربائية بين المشترين الحقيقيين.

1. Zwiller Grand

الشركة الرائدة في التصنيف ، مفرمة اللحم متعددة الوظائف Zwiller Grand قد دمجت كل ما هو أفضل - التصميم الحديث والتطبيق العملي والأداء العالي وبيئة العمل. يعد المحرك الكهربائي الموثوق به بطاقة خرج 2000 واط مسؤولاً عن تشغيل مفرمة اللحم ، وهي قادرة على التعامل ليس فقط مع اللب الطري ، ولكن أيضًا مع قطع اللحم. تتحقق هذه النتيجة من خلال استخدام سكاكين حادة عالية القوة ، مقترنة بأحد ثلاثة خيارات للشبكات الموردة للاختيار من بينها.الكبيرة مسؤولة عن اللحم المفروم ، مع تأثير اللحم المفروم ، واللحوم المتوسطة رائعة لطهي شرحات ، ومع الصغيرة يمكنك الحصول على كتلة لحم طرية جدًا.

بالإضافة إلى المهمة الرئيسية ، يمكن أن يكون Grand أيضًا بمثابة آلة تمزيق خضروات - يتم تضمين الملحقات القابلة للاستبدال المقابلة في العبوة. لهذا ، يتم توفير سرعة تشغيل منفصلة أيضًا. يوجد اثنان منهم: للحوم والخضروات. اهتمت الشركة المصنعة أيضًا براحة مالكي مفرمة اللحم ، مما يجعلها صامتة تقريبًا ومجهزة بأزرار كبيرة مريحة لتبديل الأوضاع ، فضلاً عن وظيفة عكسية لتنظيف السكاكين.

مزايا:

• إنتاجية عالية 2.5 كجم / دقيقة ؛
• معدات واسعة
• وظيفة عكسية
• مستوى ضوضاء منخفض للغاية
• جميع المعدات ذات جودة عالية ؛
• هناك مقبض حمل
• تثبيت موثوق للكتل القابلة للإزالة في القاعدة.

سلبيات:

• أبعاد ووزن كبير.

2. Polaris PMG 3043L ProGear بالداخل

إذا كنت بحاجة إلى مفرمة لحم قوية جدًا ، فلا يوجد الكثير من الخيارات المثيرة للاهتمام حقًا في السوق. واحد منهم هو Polaris PMG 0343L. تعني البادئة "ProGear Inside" في الاسم أن لدينا مفرمة لحم مع تروس معدنية للمخفض ، مما يضمن مقاومة متزايدة للتآكل. كما أن الجهاز محمي من الأحمال الزائدة واندفاعات الطاقة. القدرة المقدرة والقوة القصوى لـ PMG 3043L هي 500 واط و 3 كيلو واط.

تعتبر المجموعة الكاملة من أفضل مفرمة اللحم للاستخدام المنزلي من Polaris مناسبة جدًا: ثلاث شبكات مع كتلة لإزالة الأوساخ وصينية معدنية وملحقات للكبة والنقانق محلية الصنع. جسم الجهاز مصنوع من البلاستيك الفضي غير اللامع العملي. يوجد في قاعها كوبان ماصان لتحسين الاستقرار والتخميد الاهتزازي. تبلغ سعة PMG 3043L 3 كجم / دقيقة.

مزايا:

• ضمان رسمي لمدة 3 سنوات ؛
• جودة البريمة والفوهات ؛
• معدات جيدة
• صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ
• استخدام المعدن كمادة رئيسية ؛
• الأداء والقوة.

سلبيات:

• مستوى ضوضاء مثير للإعجاب تحت الحمل.

3. Bosch MFW 45020/45120

إذا كنت بحاجة إلى جهاز موثوق ، فإن المعدات من الشركات المصنعة الألمانية هي حل ممتاز. على سبيل المثال ، مفرمة اللحم Bosch MFW 45020 ترضي بتجميع ممتاز وتصميم ممتاز ومعدات جيدة. جسم الجهاز ودرجته ودفعه مصنوعان من البلاستيك. يفتح الأخير ، وبفضله يمكن وضع مرفقات صنع النقانق والكبة بالداخل. يمكن طي سكين اللحم المفروم والمشابك (3.8 مم و 8 مم) في حجرة التخزين في الجزء الخلفي من الماكينة.

مزايا:

• كابل ملفوف
• أكواب شفط الساقين.
• حجرة تخزين للمرفقات.
• الإنتاجية 2.7 كجم / دقيقة ؛
• سرعة العمل
• مكونات الجودة.

سلبيات:

• لا شواية متوسطة الحجم
• صينية تحميل من البلاستيك.

4. مولينكس ME 682832

يواصل نموذج الشركة الفرنسية مولينكس تصنيف أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية. ME 682832 هو حل متعدد الوظائف يوفر نتائج طحن مثالية حتى عند طحن المنتجات الصلبة. تبلغ الطاقة المقدرة للوحدة 800 واط ، ويصل الحد الأقصى للنموذج المرصود إلى 2 كيلووات.

تشبه المجموعة الكاملة للنموذج الشائع والموثوق لمفرمة اللحم الكهربائية المنافسين الرئيسيين في فئة الأسعار حتى 84 $... مثل Bosch ، اختارت Moulinex تزويد ME 682832 بشبكتين فقط. صحيح ، في هذه الحالة ، فقط الشبكة الدقيقة مفقودة ، لذا فإن مثل هذا العيب يمكن التسامح معه تمامًا.

مزايا:

• قوة ممتازة
• كفاءة وموثوقية عالية ؛
• مظهر جذاب؛
• تتكيف بسرعة مع منتجات الطحن ؛
• تخزين جميع المرفقات تحت الغطاء.

5. كينوود MG-515

أفضل مفرمة لحم من حيث نسبة السعر إلى الجودة هي بلا شك MG-515 من ماركة Kenwood الشهيرة. الجسم والوصلات في هذا النموذج مصنوعة من المعدن. بفضل الطاقة العالية التي تبلغ 1600 واط ، يمكن للجهاز طحن ما يصل إلى 2 كجم من اللحم في الدقيقة. لتحضير اللحم المفروم بمفرمة اللحم ، يتم توفير شبكات رفيعة ومتوسطة وكبيرة.يوجد أيضًا ملحقان كاملان للنقانق.

إذا كنت بحاجة إلى التقطيع أو التقطيع إلى شرائح ، فيمكنك شراء ملحقات إضافية أو تحديد طراز MG-516 الذي يتم توصيلها به على الفور.

ستجد أيضًا في الصندوق غطاءًا بلاستيكيًا شفافًا على صينية معدنية يمكنك تخزين جميع الملحقات تحته. يُسمح لها ، مثل الأجزاء الأخرى القابلة للإزالة ، بغسلها في غسالة الصحون. بالنسبة لوقت التشغيل المستمر ، بالنسبة إلى Kenwood MG-515 ، فهو يقتصر على 15 دقيقة. بعد ذلك يجب ترك مفرمة اللحم ترتاح لمنع ارتفاع درجة حرارة المحرك مما يؤدي إلى فشلها المبكر.

مزايا:

• حجرة تخزين للمرفقات.
• مجموعة تسليم جيدة
• أداء عالي؛
• علبة معدنية والجسم
• كابل شبكة بطول 160 سم.

سلبيات:

• جودة شحذ السكين الكامل ؛
• التروس البلاستيكية.

أفضل مطاحن اللحوم متعددة الوظائف

تعني الوظيفة المتزايدة للمطحنة أنه يمكن توسيع نطاق التسليم بسهولة باستخدام ملحقات إضافية. لكن من المهم أن تفهم ما إذا كنت تحتاج حقًا إلى مثل هذه التعديلات. إذا لم تكن متأكدًا ، فمن الأفضل أن تتخذ الخيار الأبسط بشراء المرفقات الضرورية فقط في المستقبل. ولكن إذا كنت تحب الطهي ، فمن الأفضل شراء مجموعة كاملة على الفور لتوفير المال. كما أن مطحنة اللحم الأكثر إنتاجية ، مثل الحلول التي ناقشناها أدناه ، ستكون مفيدة أيضًا.

1. Bosch MFW 68680

لا تستطيع أن تقرر ما هي أفضل مفرمة لحم لإعداد الطعام لكل يوم وفي أيام العطلات؟ من المنطقي إلقاء نظرة فاحصة على طراز MFW 68680 من شركة Bosch ، والذي تمت الإشارة إليه بالفعل في TOP. هذا جهاز بقوة 800 واط (2200 قفل). ومع ذلك ، فإن سعر هذه الوحدة لا يقل إثارة للإعجاب - من 238 $.

تقدم مفرمة اللحم الكهربائية MFW 68640 تصميمًا وقوة مماثلة ، لكن معدات التعديل الأصغر تعد أكثر تواضعًا. ولكن في MFW 68660 ، على العكس من ذلك ، هناك المزيد ، حيث يتم إضافة مكبس عصير وبعض القضبان إلى الملحقات.

هناك ملحقات للحم المفروم ، المبشرة ، التقطيع ، التقطيع وتحضير النقانق. ويمكن تخزين بعضها في الحجرة الداخلية لمفرمة اللحم نفسها. أيضًا ، لا يمكن لأحد أن يفشل في ملاحظة الحماية الفعالة ضد الأحمال الزائدة والأداء الممتاز الذي يبلغ 4.3 كجم في الدقيقة ، والتي غالبًا ما يثني عليها العملاء في المراجعات.

مزايا:

• مجموعة توصيل غنية ؛
• أداء عالي جدا
• صينية معدنية
• حجرة للفوهات
• تصميم عظيم.

سلبيات:

• دفع مبالغ زائدة ملموسة للعلامة التجارية ؛
• حجم مبشرة واحد فقط.

2. Moulinex HV9 ME 740

مفرمة لحم أخرى من مولينكس في المراجعة. وهي ليست فقط واحدة من أكثر الوظائف وظيفية ، ولكنها أيضًا الأجمل في الترتيب. نعم ، مطحنة اللحم ليست من النوع الذي نراه دائمًا ، ولكن لا يزال من الجيد جذب انتباه هؤلاء المصممين إلى كل التفاصيل. المفتاح هنا دوراني ، وله موقعان فقط - "0" و "1". يوجد زر عكسي فوقه.

تقوم مولينكس HV9 ME 740 بعمل ممتاز في طحن اللحوم. تم تأكيد 5 كجم / دقيقة التي أعلنتها الشركة تمامًا في الممارسة العملية. ويمكن لمفرمة اللحم الإنتاجية هذه أن تتباهى بمجموعة كاملة ممتازة: ثلاثة شبكات بأقطار مختلفة ، وملحقات للتقطيع ، والتقطيع إلى مكعبات ، ومبشرة ورأس لتركيبها.

مزايا:

• تصنيف الطاقة 1 كيلو واط ؛
• ملحقات النقانق والتقطيع.
• يسحق القطع الكبيرة بسرعة.
• وظيفة أنيقة
• جودة الأجزاء والمكونات ؛
• التصميم والبناء الدائم.

سلبيات:

• لم يتم سحب الكابل في العلبة ؛
• مستوى ضوضاء مرتفع.

3. ريدموند RMG-1205-8

وأفضل مفرمة لحم كهربائية وفقًا لتعليقات العملاء تفوز بتصنيفنا. تتمثل المزايا الرئيسية لـ RMG-1205-8 في جودة البناء الممتازة ، وحجرة تخزين للملحقات وأداء جيد يبلغ 2.7 كجم / دقيقة. لكن الأهم هو مجموعة غنية من التوصيلات ، بما في ذلك 3 ملحقات مبشرة ، ونفس عدد شباك اللحم المفروم ، وملحق واحد للكبة ، والنقانق وآلة التقطيع ، بالإضافة إلى عصارة لولبية. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يخيب آمال مطحنة اللحم الكهربائية الموثوقة من REDMOND هو وقت التشغيل المستمر الصغير الذي يبلغ 5 دقائق.

مزايا:

• العديد من المرفقات المختلفة
• تخزين الملحقات في العلبة ؛
• تصميم وبناء نموذجي ؛
• سهولة التحكم؛
• كفاءة عالية.

سلبيات:

• دورة العمل القصوى.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار مفرمة اللحم

1. قوة... إنه لا يؤثر فقط على القوة المنقولة إلى البريمة من المحرك ، بل يؤثر أيضًا على استهلاك الطاقة. الطاقة العالية مطلوبة عند طحن اللحم الخيطي ، تقطيع المكسرات ، بشر وتقطيع الخضار القاسية. عادةً ما تكون الطاقة من 500 إلى 1000 واط أكثر من كافية لطهي اللحم المفروم في المنزل.
2. أداء... تشير هذه المعلمة إلى كمية الطعام التي يمكن لمفرمة اللحم طحنها في دقيقة واحدة. يرجى ملاحظة أن الأجهزة المنزلية لا يمكنها العمل لساعات دون استراحة ، ولكنها تتطلب راحة بعد 10-15 دقيقة. حتى لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، خذ نماذج ذات أداء أعلى.
3. المواد... بالطبع ، يجب أن تكون عناصر عمل الجهاز مصنوعة من المعدن. لكن الجسم يمكن أن يكون مصنوعًا من البلاستيك. هذا لا يؤثر على عمل مفرمة اللحم ، ولكن الجهاز المعدني أكثر عرضة للاحتفاظ بمظهره الجذاب. بالمناسبة ، يمكن أيضًا أن تكون الصينية مصنوعة من مواد مختلفة. بالطبع ، يُفضل المعدن أيضًا ، لكن النماذج التي تحتوي عليه عادةً ما تكون أكثر تكلفة.
4. معدات... حتى أبسط مطاحن اللحم مجهزة بزوج من المشاوي على الأقل للحوم المفرومة. ولكن إذا كنت ترغب في طهي ليس فقط لفائف وشرائح الملفوف ، فستحتاج أيضًا إلى ملحقات إضافية للبشر والتقطيع والتقطيع إلى شرائح.

ما هي مطحنة اللحم الكهربائية الأفضل للشراء

إذا كنت نادرًا ما تستخدم مطحنة اللحم الكهربائية ، فإننا نوصي بشراء الطرز المتاحة من REDMOND و Polaris. كان أداء الأخير جيدًا أيضًا في فئة مطاحن اللحوم الأكثر إثارة للاهتمام من حيث نسبة السعر / الجودة. ومع ذلك ، فإن كينوود أو مولينكس ، اللذان يمكن مقارنتهما بالقيمة ، سيكونان أيضًا اختيارات ممتازة.
تمكنت العلامة التجارية الروسية REDMOND من قيادة تصنيف أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية للمنزل. وهذه الهيمنة على المنافسين لها ما يبررها تمامًا ، لأن الشركة المصنعة تقدم حزمة ممتازة بسعر معقول جدًا. ومع ذلك ، إذا كان الأداء والمتانة أكثر أهمية بالنسبة لك ، فإن Moulinex و Bosch هما الخياران الأفضل.