Mnoho chutných receptů používá pojmy jako „porazit“, „nakrájet“, „promíchat bez shluků“. Žádné z těchto akcí není možné bez mixéru. Ne všechna taková zařízení jsou však stejně účinná a závisí na tom konečný výsledek celé události. Proto v otázce, který mixážní pult je lepší koupit pro domácnost, byste neměli vykazovat nadměrnou frivolitu, takže výsledek nezklame, nedochází k obavám z plýtvání penězi. Aby nedošlo k záměně o tom, které zařízení je lepší koupit, je nutné určit úkoly, které musí provádět, a na základě toho se musí rozhodnout. Chcete-li si to usnadnit, můžete použít hodnocení zákazníků nebo tento TOP nejlepších kuchyňských mixérů.
- Který podnikový mixer je lepší zvolit
- Nejlepší ruční mixéry do kuchyně
- 1. Bosch MFQ 36480
- 2. Braun HM 3107
- 3. REDMOND RHM-M2104
- 4. Philips HR3705 / 00 Denní kolekce
- Nejlepší mísiče mísy (stacionární)
- 1. Bosch MFQ 36460
- 2. Moulinex HM 4121
- 3. VITEK VT-1417
- 4. Slonovina Polaris PHM 8518B
- Nejlepší modely planetových směšovačů
- 1. Kitfort KT-1348
- 2. Gemlux GL-SM5.2
- 3. REDMOND RFM-5301
- Nejlepší kuchyňské mixéry s pulzním režimem
- 1. Gemlux GL-SM421
- 2. Kitfort KT-1324
- 3. Bosch MFQ 4020
- Co hledat při výběru kuchyňského mixéru
- Který kuchyňský mixer je lepší koupit
Který podnikový mixer je lepší zvolit
Navzdory velkému počtu míchaček, ne všechny jsou stejně dobré a efektivní. Proto, aby se zvýšila šance na nákup opravdu kvalitního vybavení, se doporučuje vybírat produkty od společností, které mají dobrou pověst a jsou populární mezi kupujícími. Nyní je těchto pět takových značek:
- Philips... Tato nizozemská společnost je známá po celém světě. Její výrobky jsou trvale vysoké kvality a spolehlivé.
- Maestro... V naší zemi je tato ukrajinská společnost známá svým dobrým kuchyňským náčiním. Není to však tak dávno, co také začala vyrábět různé kuchyňské elektroniky, které jsou ceněny pro svou dobrou hodnotu za peníze.
- Braun... Tuto značku si kupci domácích spotřebičů z celého světa zaslouženě zaslouží. Výrobky společnosti se vyznačují vysokou spolehlivostí a vynikajícím výkonem.
- Bosch... Pravděpodobně o německém výrobci ví více lidí než kdokoli jiný na tomto seznamu. Zabývá se výrobou širokého spektra vybavení a všechna jsou vynikající kvality a spolehlivosti.
- Gorenje... Tento slovenský výrobce elektroniky už dlouho získal lásku mezi lidmi naší země. Důvodem je zejména skutečnost, že vybavení této značky je dobré kvality a nízké ceny.
Nejlepší ruční mixéry do kuchyně
Ruční míchačky jsou navrženy tak, aby rychle smíchaly potravinářské výrobky s homogenní hmotou jejich šlehačkou. Jejich jméno je spojeno se způsobem, jakým jsou používány. Jejich design je tedy navržen tak, že je lze použít pouze ručně. Úroveň produktivity je dosažena regulací počtu otáček rotace trysky. Nejčastěji se používají v oblastech obchodu a veřejného stravování, méně často v domácích podmínkách. Mezi hlavní výhody této techniky patří:
- dlouhá životnost;
- šetří čas;
- schopnost pracovat v extrémních podmínkách vysoké vlhkosti a teploty;
- spolehlivé trysky vyrobené z potravinářské oceli;
- pohodlný regulátor frekvence otáčení trysky;
- výkonný motor odolný vůči vibracím;
- vysoká produktivita.
1. Bosch MFQ 36480
Tento mixér se vyznačuje kompaktní velikostí a praktičností. Díky promyšlené ergonomii se velmi pohodlně vejde do ruky. Výkon 450 W je dostačující pro šlehání jakéhokoli jídla, rychlé hnětení těsta, sekání ingrediencí. Jeho funkčnost je mnohem širší než u většiny ručních mixérů díky dodatečným přílohám obsaženým v sadě. Díky použití nejnovějších technologií a vysoce kvalitní nerezové oceli bylo možné z hlediska spolehlivosti vyrobit jeden z nejlepších směšovačů.
Výhody:
- dobré vybavení;
- kompaktní velikost;
- praktické a spolehlivé;
- 5 rychlostí;
- dostatečný výkon.
Nevýhody:
- nedemokratická cena.
2. Braun HM 3107
Tento ponorný mixér je velmi oblíbeným modelem pro domácnost. Díky speciální technologii SmartMix, která spočívá v kompetentním rozložení hmotnosti motorové jednotky, lze ji používat po dlouhou dobu bez pocitu únavy a nepohodlí v ruce. Funkce jednoduchého připevnění a rozpojení připevnění umožňuje jejich změnu bez dlouhého času.
Výhody:
- přítomnost odměrky o objemu 0,6 litru;
- přítomnost 2 metla pro šlehání a 2 pro míchání;
- existuje možnost plynulé regulace rychlosti;
- dlouhý síťový kabel;
- ocelová míchací noha s ostrými noži.
Nevýhody:
- Plastové přílohy na příslušenství nevyvolávají důvěru.
3. REDMOND RHM-M2104
Toto zařízení je z hlediska poměru cena / kvalita nejlepší ruční mixér. Při pohledu na jeho lakonický design nelze okamžitě říci, jak vysoce kvalitní a výkonné je toto zařízení. Sada je dodávána se dvěma přílohami, které vám umožní pečlivě porazit jídlo a hnětit těsto. Mezi výhody směšovače je možné si všimnout moderní ventilace elektromotoru, což výrazně zvyšuje životnost zařízení.
Tento mixér bude vynikající volbou pro kupující, kteří chtějí získat dostatečnou kvalitu, funkčnost a vysokou spolehlivost za málo peněz.
Výhody:
- příkon 500 W;
- pět rychlostí otáčení trysek;
- příjemná cena;
- propracovaný design;
- malá hmotnost.
Nevýhody:
- významná hmotnost;
- nespolehlivé sevření příloh.
4. Philips HR3705 / 00 Denní kolekce
Tento levný mixér, navzdory své ceně, dělá svou práci docela dobře. To může míchat těsto a šlehat nějaké jídlo. V tomto mu pomáhá 300 W motor, pětistupňový rotační režim a turbo režim. Kromě toho lze přílohy snadno vyjmout a nasadit, což vám umožňuje neztrácet příliš mnoho času.
Výhody:
- nízká cena;
- lehká váha;
- pohodlí skladování;
- rychle oddělitelné trysky.
Nevýhody:
- není příliš vysoká síla.
Nejlepší mísiče mísy (stacionární)
Stacionární míchačky mají podobný vzhled jako ruční mixéry, ale mají poněkud odlišný design. Jde o to, že kromě samotného mixéru je v něm také stojan a mísa. Stojan slouží k podpoře zařízení a zároveň udržuje ruce volné. To umožňuje hostitelce dělat jiné věci, zatímco mixér bije nebo míchá jídlo. Při provozu takového zařízení se může otáčet nejen tryska, ale také stojan, který zajišťuje rovnoměrnější míchání složek.
Moderní modely míchadel se liší v tom, že přílohy v nich se mohou otáčet nejen ve středu, ale také podél jiných cest. Obvykle jsou taková zařízení vybavena dvěma tryskami, což poněkud zvyšuje jejich velikost a náklady, ale umožňuje jim vypořádat se s velkým počtem operací. Mezi výhody těchto zařízení patří:
- vysoký výkon;
- schopnost provádět složitější operace;
- spolehlivé trysky;
- schopnost umýt každou část zvlášť.
1. Bosch MFQ 36460
Tato míchačka je jednou z prvních v žebříčku nejlepších stojanů.Důvodem je skutečnost, že byl vytvořen speciálně proto, aby byl proces přípravy různých pokrmů snadný, účinný a zábavný. Se svým výkonem 450 W je tento směšovač schopen zvládnout téměř jakýkoli úkol. S pomocí pěti rychlostí rotace trysek a funkce „turbo“ může bičovat jemnou suflé nebo hnětit silné těsto.
Doporučeno pro ženy v domácnosti, které chtějí dobrý stojanový mixér za relativně nízkou cenu.
Výhody:
- vysoký výkon;
- dlouhá životnost;
- dobrá funkčnost;
- kvalita materiálů;
- nerezové trysky;
- přítomnost metla a háčků v ceně.
Nevýhody:
- poněkud hlučné.
2. Moulinex HM 4121
Tento výkonný směšovač je vybaven 450 W elektromotorem. To mu umožňuje zpracovat téměř všechny druhy potravin. Přítomnost pěti rychlostí umožňuje zvolit nejvhodnější pro použití s určitými výrobky. Zahrnuje plastovou misku, metla, hnětací háky a plastovou špachtli. Tento levný kuchyňský mixér je mechanicky stabilní, lehký a má pohodlnou rukojeť.
Výhody:
- přítomnost tlačítka pro odpojení příloh;
- funkce rotace misky;
- snadné použití;
- malá hmotnost.
Nevýhody:
- nedostatek pulzního režimu.
3. VITEK VT-1417
Toto zařízení je vynikající míchačka s nerezovou miskou. Unikátní technologie 3D Mix ztrojnásobuje intenzitu míchání a šlehání produktů. Podobného účinku je dosaženo současným otáčením směšovacích trysek a jeho mísy. Díky 5-stupňovému přepínači pro otáčení nástavců můžete získat produkty různých konzistencí, například omáčky, vejce nebo těsto. V kuchyni se tento stacionární mixér stane skutečným pomocníkem pro zkušenou hospodyňku.
Výhody:
- příkon 700 W;
- sada 4 trysek;
- vynikající kombinace ceny a funkcí;
- nerezová miska;
- nízké náklady.
Nevýhody:
- není k dispozici žádné úložné zařízení příslušenství.
4. Slonovina Polaris PHM 8518B
Tento levný, ale dobrý směšovač je navržen tak, aby jeho použití nebylo příliš těžké. Pro jednoduché úkoly, které nevyžadují velkou pozornost, stačí stisknout tlačítko a jít o své podnikání, zatímco mixážní stojan se míchá. Díky misce s kapacitou 3,5 litru můžete vyrobit poměrně velké množství konečného produktu najednou. Rozměry a hmotnost tohoto zařízení inspirují úctu, ale je to malá cena, kterou musíte zaplatit za značný výkon a kvalitní montáž.
Výhody:
- obrovská síla;
- 5 rychlostí otáčení trysek;
- snadnost použití;
- 4 trysky;
- tlačítko pro odpojení příloh.
Nejlepší modely planetových míchaček
Planetární míchačka je speciální kuchyňský spotřebič, jehož účelem je míchat produkty jakékoli viskozity. Ve skutečnosti je to téměř běžný mixér, ale ne ve skutečnosti. Jeho hlavním rysem je to, že tryska se v ní otáčí nejen kolem své osy, ale také podél určitého poloměru. Tento pohyb poněkud připomíná pohyb planet ve sluneční soustavě, které se otáčejí kolem své osy a současně se pohybují na oběžné dráze kolem Slunce. Jejich exotické jméno tedy vlastně šlo.
Zpočátku se taková zařízení používala pouze ve velkých restauračních sítích a průmyslových cukrovinkách. Po objevení kompaktnějších zařízení se však úspěšně kombinuje vysoký výkon a malá velikost. Proto jsou tato zařízení klasifikována jako průmyslová, poloprůmyslová a domácí.
1. Kitfort KT-1348
Tato planetová míchačka má neuvěřitelný výkon 1,2 kW. Takový stroj je schopen míchat cokoli, od vaječného bílku po tvrdé těsto pro výrobu koláčů nebo knedlíků.Sada obsahuje tři typy nástavců: šlehačka na šlehání, háček na těsto a míchací nástavce. Plynulá regulace otáček umožňuje zvolit optimální rychlost a pulzní režim lze použít pro maximální výkon.
Výhody:
- velká mísa na 7 litrů;
- úžasná síla;
- pulzní režim;
- dobře vyvinutý bezpečnostní systém;
- trysky a misky z nerezové oceli;
- budovat kvalitu a vytrvalost;
- plynulá regulace rychlosti.
Nevýhody:
- velká hmotnost a rozměry.
2. Gemlux GL-SM5.2
Tento multifunkční směšovač kombinuje výhody ruční i planetové jednotky. Sada obsahuje háček na těsto a šlehačku pro šlehání jídla. Kromě nich je součástí balení směšovací tryska. Všechny tyto příslušenství jsou vyrobeny z nerezové oceli.
Výhody:
- sada 3 příloh;
- 6 režimů řízení;
- výkon 1 kW;
- nerezová miska;
- příjemný vzhled;
- přítomnost pulzního režimu.
Nevýhody:
- objem oceli je pouze 3 litry.
3. REDMOND RFM-5301
Toto zařízení je směšovač 2 v 1. Stejným způsobem lze použít jak pro rychlé šlehání produktů, tak i pro hnětení těsta. Díky planetární rotaci trysek dochází k míchání mnohem efektivněji a důkladněji než v běžném mísiči. Mísa s kapacitou 4,5 litru je vybavena speciálním otvorem, který umožňuje přidávat ingredience bez zastavení míchačky.
Výhody:
- ochrana proti přehřátí;
- hladký start;
- 8 rychlostních režimů;
- přijatelná hladina hluku;
- jmenovitý výkon 700 W.
Nevýhody:
- těžký.
Nejlepší kuchyňské mixéry s pulzním režimem
Mezi mnoha různými modely směšovačů najdete také ty, které mají pulzní režim provozu. Ne každá hospodyňka slyšela o vlastnostech tohoto režimu, ačkoli každý ví o samotném režimu.
Přítomnost pulzního režimu vám ve skutečnosti umožňuje ovládat pohyb metlu stisknutím odpovídajícího tlačítka. Pokud nebudete tvrdě tlačit, potom se šlehače otáčejí nízkou rychlostí. Čím silnější je stupeň deprese, tím vyšší je frekvence jejich rotace. Tato funkce je k dispozici pouze v ručním nebo stojánkovém mixéru.
Pro domácí použití postačuje směšovač s podporou pulzního režimu od tří do pěti rychlostí. Tento přístup umožňuje bičovat velké množství produktů současně, což, jak víte, musí být prováděno s postupným zvyšováním rychlosti otáčení.
1. Gemlux GL-SM421
Tento kompaktní mixér je vhodný pro širokou škálu ingrediencí, jako jsou omáčky, pěny, krémy a těsta. Charakteristickým rysem této série jsou půvabné obrysy pouzdra a bohaté barevné schéma, které vám umožňuje vybrat zařízení pro interiér kuchyně. Sada obsahuje následující příslušenství: plochý šlehač, metla a háček.
Výhody:
- příkon 800 W;
- přiměřená cena;
- mísa o objemu 4,2 litru;
- dostatečné vybavení.
Nevýhody:
- značná hmotnost.
2. Kitfort KT-1324
Toto je jeden z nejlepších planetárních mixérů v tomto kole. Bude to skvělý pomocník pro každého cukráře nebo jen pro osobu, která miluje péct. Výkonný motor o výkonu 1 kW a speciální přídavná zařízení vám umožní vařit co nejúčinněji, od vaječných bílků a pěn po krémy a těsto, tekuté i silné. Mísa o objemu 5 litrů vám umožní získat dostatek těsta, například na koláč.
Výhody:
- vynikající síla;
- odměrná mísa;
- snadná péče;
- kvalita materiálů a zpracování;
- stylový vzhled;
- šest rychlostí otáčení.
Nevýhody:
- významné rozměry a hmotnost.
3. Bosch MFQ 4020
Téměř všechna podobná zařízení této značky mají speciální design koruny. A tento pulzní mixér není výjimkou.Jejich rysem je přítomnost čtyř koulí, které vytvářejí turbulentní proudění, intenzivnější strhávání vzduchu a přispívající k vytváření vzdušnější pěny. Tím se zvýší objem šlehačky o 20% a vaječných bílků o 50%. A to zabere mnohem méně času.
Výhody:
- dobrý výkon 450 W;
- dobré vybavení;
- nízké náklady.
Nevýhody:
- mohlo by existovat více připoutání.
Co hledat při výběru kuchyňského mixéru
Při výběru kvalitního kuchyňského mixéru se musíte řídit následujícími kritérii:
- Napájení... Tato vlastnost ovlivňuje rychlost otáčení trysek. Pro domácí použití stačí 350–400 wattů.
- Počet rychlostí... Pro jednoduché operace postačí 3 rychlosti. Neměli byste se na to jen dívat. Faktem je, že účinnost těchto velmi rychlostí závisí na výkonu. Proto je u modelů s nízkým výkonem optimální počet tři. Pokud existuje model, kde je jich více, budou stále pracovat ve třech rychlostních režimech. Ve výkonnějších modelech však může počet skutečných rychlostí dosáhnout 12.
- Režimy... Celkem mohou být tři: normální, pulzní a turbo. Ten se liší tím, že je možné ve velmi krátké době zrychlit rotaci trysek na maximální limit. To je užitečné pro výrobu bez hrudek.
- Objem misky... Čím je větší, tím více jídel lze vařit najednou. Je však třeba mít na paměti, že skutečný objem je vždy o 0,5 litru menší než objem uvedený výrobcem.
- Materiál misky... Existují dva typy: kov a plast. Kov je optimální.
- Zařízení... Může zahrnovat několik typů přídavných zařízení, stejně jako háčky, nože a rotující misku.
Který kuchyňský mixer je lepší koupit
Když je čas vybrat si směšovač, měli byste se řídit tím, jaké úkoly bude provádět a kolik peněz na to může být přiděleno. Pokud finance nejsou příliš omezené, pak můžete vzít nejlepší model s nejbohatším balíčkem. Pokud není mnoho peněz, pak si musíte vybrat ty nejdůležitější parametry a na jejich základě si vybrat. Chcete-li zjednodušit svůj úkol, můžete se blíže podívat na hodnocení nejlepších modelů míchaček pro domácnost nebo si vybrat míchačku na základě hodnocení zákazníků na internetu.