14 bedste køkkenblandere

Mange lækre opskrifter bruger udtryk som "beat", "chop", "omrør uden klumpning." Ingen af ​​disse handlinger er mulige uden en mixer. Imidlertid er ikke alle sådanne enheder lige så effektive, og det endelige resultat af hele begivenheden afhænger af dette. Derfor, i spørgsmålet om, hvilken mixer der er bedre at købe til hjemmet, skal du ikke udvise overdreven useriøsitet, så resultatet ikke skuffer, og der er ingen følelse af irritation over spildte penge. For ikke at blive forvekslet med, hvilken enhed der er bedre at købe, er det nødvendigt at bestemme de opgaver, den skal udføre, og på baggrund heraf tage et valg. For at gøre det lettere for dig selv kan du bruge kundeanmeldelser eller denne TOP af de bedste køkkenblandere.

Hvilken firma mixer er bedre at vælge

På trods af det store antal blandere er ikke alle dem lige så gode og effektive. Derfor anbefales det at vælge produkter fra virksomheder, der har et godt omdømme og er populære blandt købere, for at øge chancerne for at købe udstyr af høj kvalitet. Nu er de fem sådanne mærker som følger:

• Philips... Dette hollandske firma er kendt over hele verden. Dens produkter er konsekvent af høj kvalitet og pålidelige.
• Maestro... I vores land er dette ukrainske firma kendt for sine gode køkkenredskaber. For ikke så længe siden begyndte hun imidlertid også at producere forskellige køkkenelektronik, der er værdsat for deres gode værdi for pengene.
• Braun... Dette mærke respekteres velfortjent af købere af hvidevarer over hele verden. Virksomhedens produkter er kendetegnet ved høj pålidelighed og fremragende ydelse.
• Bosch... Sandsynligvis kender flere mennesker til denne tyske producent end nogen anden på denne liste. Han beskæftiger sig med produktion af en lang række udstyr, og alle af dem er af fremragende kvalitet og pålidelighed.
• Gorenje... Denne slovakiske elektronikproducent har længe optjent kærlighed blandt folket i vores land. Dette skyldes hovedsageligt, at udstyrets mærke er af god kvalitet og til en lav pris.

De bedste håndmikser til køkkenet

Håndblandere er designet til hurtigt at blande fødevarer til en homogen masse ved at piske dem. Deres navn er forbundet med den måde, de bruges på. Så deres design er designet på en sådan måde, at de kun kan bruges i hånden. Produktivitetsniveauet opnås ved at regulere antallet af omdrejninger i dysen. Oftest bruges de inden for handel og offentlig forplejning, mindre ofte i hjemlige forhold. Blandt de vigtigste fordele ved denne teknik er:

1. lang levetid;
2. sparer tid;
3. evnen til at arbejde i ekstreme luftfugtigheder og temperaturer;
4. pålidelige dyser fremstillet af fødevarestål;
5. praktisk regulator af dysens rotationsfrekvens;
6. kraftfuld og vibrationsbestandig motor;
7. høj produktivitet.

1. Bosch MFQ 36480

Denne mixer er kendetegnet ved dens kompakte størrelse og praktiske egenskaber. Takket være gennemtænkt ergonomi passer den meget behageligt i hånden. Kraften på 450 W er helt nok til at piske eventuelle produkter, hurtigt ælte dej og hugge ingredienser. Dens funktionalitet er meget bredere end for de fleste håndblandere på grund af ekstra tilbehør, der er inkluderet i sættet. Brug af den nyeste teknologi og høj kvalitet rustfrit stål gjorde det muligt at fremstille en af ​​de bedste blandere med hensyn til pålidelighed.

Fordele:

• godt udstyr;
• kompakt størrelse;
• praktisk og pålidelig;
• 5 hastigheder;
• tilstrækkelig kraft.

Ulemper:

• udemokratisk pris.

2. Braun HM 3107

Denne nedsænkbare mixer er en meget populær model til hjemmet. Ved hjælp af den specielle SmartMix-teknologi, der består i en kompetent fordeling af motorenhedens vægt, kan den bruges i lang tid uden at føle træthed og ubehag i hånden. Funktionen af ​​enkel vedhæftning og afmontering af vedhæftede filer gør det muligt at ændre dem uden megen tid.

Fordele:

• tilstedeværelsen af ​​en målekop i 0,6 liter;
• tilstedeværelsen af ​​2 piskerister til piskning og 2 til blanding;
• der er mulighed for jævn hastighedskontrol;
• lang netværkskabel;
• stålblenderben med skarpe knive.

Ulemper:

• plastiktilbehør på vedhæftede filer inspirerer ikke til tillid.

3. REDMOND RHM-M2104

Denne enhed er den bedste håndmixer med hensyn til forholdet mellem pris og kvalitet. Ser man på det lakoniske design, kan man ikke med det samme sige, hvor høj kvalitet og kraftfuld denne enhed er. Sættet indeholder to vedhæftede filer, der giver dig mulighed for at slå fødevarer grundigt og ælte dejen. Blandt fordelene ved blanderen er det muligt at bemærke den moderne ventilation af den elektriske motor, hvilket væsentligt øger enhedens levetid.

Denne mixer vil være et fremragende valg for købere, der ønsker at få tilstrækkelig kvalitet, funktionalitet og høj pålidelighed for lidt penge.

Fordele:

• effekt 500 W;
• fem omdrejningshastigheder for dyserne;
• god pris;
• detaljeret design;
• lille masse.

Ulemper:

• betydelig vægt;
• upålideligt greb om vedhæftningerne.

4. Philips HR3705 / 00 Daily Collection

Denne billige mixer til trods for sin pris gør sit job ganske godt. Det kan røre dejen og piske enhver mad op. I dette får han hjælp af en 300 W-motor, fem-trins rotationstilstand og turbo-tilstand. Derudover er vedhæftningerne meget nemme at fjerne og sætte på plads, hvilket gør det muligt for dig ikke at spilde for meget tid på det.

Fordele:

• lav pris;
• let vægt;
• bekvemmelighed ved opbevaring;
• hurtig aftagelige dyser.

Ulemper:

• ikke meget høj effekt.

Bedste skålblandere (stationær)

Stationære blandere ligner udseende som håndblandere, men har et lidt anderledes design. Sagen er, at der udover selve mixeren også findes et stativ og en skål. Stativet bruges til at understøtte enheden, mens du holder dine hænder fri. Dette gør det muligt for værtinde at gøre andre ting, mens mikseren slår eller blander mad. I driften af ​​en sådan anordning kan ikke kun dysen rotere, men også stativet, hvilket sikrer en mere ensartet blanding af komponenterne.

Moderne modeller af blandere er kendetegnet ved det faktum, at tilbehøret i dem ikke kun kan rotere i midten, men også langs andre stier. Normalt er sådanne enheder udstyret med to dyser, hvilket noget øger deres størrelse og omkostninger, men giver dem mulighed for at klare et stort antal operationer. Fordelene ved disse enheder inkluderer også:

1. høj effekt;
2. evnen til at udføre mere komplekse operationer;
3. pålidelige dyser;
4. evnen til at vaske hver del separat.

1. Bosch MFQ 36460

Denne mixer er en af ​​de første i rangeringen af ​​de bedste standblandere.Dette skyldes det faktum, at det blev specielt oprettet for at gøre processen med at tilberede forskellige retter let, effektiv og underholdende. Med 450 watt effekt er denne mixer i stand til at håndtere næsten enhver opgave. Ved hjælp af fem omdrejningshastigheder for dyserne og "turbo" -funktionen kan han enten piske en delikat soufflé eller ælte en tyk dej.

Anbefales til husmødre, der ønsker en god standblander til en relativt lav pris.

Fordele:

• høj effekt;
• lang levetid;
• god funktionalitet;
• kvalitet af materialer;
• rustfrit stål dyser;
• tilstedeværelsen af ​​hviske og kroge inkluderet.

Ulemper:

• noget støjende.

2. Moulinex HM 4121

Denne kraftige mixer er udstyret med en 450 W elektrisk motor. Dette giver ham mulighed for at behandle næsten alle typer mad. Tilstedeværelsen af ​​fem hastigheder giver dig mulighed for at vælge det mest velegnede til brug med visse produkter. Inkluderer en plastikskål, visp, æltekroge og en plastikspatel. Denne billige køkkenblander er mekanisk stabil, let og har et behageligt håndtag.

Fordele:

• tilstedeværelsen af ​​en knap til at fjerne vedhæftede filer;
• skål rotation funktion;
• let at bruge;
• lille masse.

Ulemper:

• mangel på en pulstilstand.

3. VITEK VT-1417

Denne enhed er en fremragende mixer med en skål i rustfrit stål. Den unikke 3D Mix-teknologi tredobler blandings- og piskningsintensiteten af ​​produkterne. En lignende effekt opnås på grund af den samtidige drejning af blanderdyserne og dens skål. Takket være 5-hastighedskontakten til rotation af vedhæftede filer kan du få produkter med forskellige konsistenser, f.eks. Saucer, æg eller dej. I køkkenet vil denne stationære mixer blive en rigtig hjælper for en dygtig husmor.

Fordele:

• effekt 700 W;
• sæt med 4 dyser;
• fremragende kombination af pris og funktioner;
• rustfrit stål skål;
• lavpris.

Ulemper:

• der er ingen tilbehørsenhed.

4. Polaris PHM 8518B elfenben

Denne billige, men gode mixer er designet på en sådan måde, at du ikke behøver at bruge for meget på at bruge den. For enkle job, der ikke kræver meget opmærksomhed, skal du blot trykke på en knap og gå til din virksomhed, mens den stationære mixer blandes. På grund af en skål med en kapacitet på 3,5 liter kan du fremstille en ret stor mængde af slutproduktet på én gang. Dimensionerne og vægten af ​​denne enhed inspirerer respekt, men det er en lille pris at betale for den betydelige kraft og samling af høj kvalitet.

Fordele:

• enorm magt;
• 5 omdrejningshastigheder for dyserne;
• brugervenlighed;
• 4 dyser;
• knap til at fjerne vedhæftede filer.

De bedste planetariske mixermodeller

En planetarisk mikser er et specielt køkkenapparat, hvis formål er at blande produkter af enhver viskositet. Faktisk er dette næsten en almindelig mixer, men ikke rigtig. Dets vigtigste træk er, at dysen roterer i den ikke kun omkring sin akse, men også langs en bestemt radius. Denne bevægelse minder lidt om bevægelsen af ​​planeterne i solsystemet, der, når de drejer rundt om deres akse, samtidig bevæger sig i en bane omkring solen. Derfor gik faktisk deres eksotiske navn.

Helt fra begyndelsen blev sådanne enheder kun brugt i store cateringnetværk og industrikonfekture. Men efter udseendet af mere kompakte enheder, med succes at kombinere høj effekt og lille størrelse. Derfor er disse enheder klassificeret i industriel, semiindustriel og husholdning.

1. Kitfort KT-1348

Denne planetariske mixer har en utrolig 1,2 KW effekt. Et sådant apparat er i stand til at blande alt fra æggehvid til sej dej til fremstilling af en cirkel eller dumplings.Sættet leveres med tre typer tilbehør: en piskeris til piskning, en krog til dej og en omrøring vedhæftning. Trinløs hastighedskontrol giver dig mulighed for at vælge den optimale hastighed, og pulsfunktionen kan bruges til maksimal effekt.

Fordele:

• stor skål til 7 liter;
• forbløffende kraft;
• pulstilstand;
• veludviklet sikkerhedssystem;
• rustfrit stål dyser og skåle;
• opbygge kvalitet og udholdenhed;
• jævn hastighedskontrol.

Ulemper:

• stor vægt og dimensioner.

2. Gemlux GL-SM5.2

Denne multifunktionelle mixer kombinerer fordelene ved en håndholdt og planetarisk mikser på samme tid. Sættet inkluderer både en dejkrog og piskeris til piskeprodukter. Foruden dem er en blandedyse inkluderet i pakken. Alle disse tilbehør er lavet af rustfrit stål.

Fordele:

• sæt med 3 vedhæftede filer;
• 6 kontroltilstande;
• effekt på 1 kW;
• rustfrit stål skål;
• behageligt udseende;
• tilstedeværelsen af ​​en pulstilstand.

Ulemper:

• stålkapacitet er kun 3 liter.

3. REDMOND RFM-5301

Denne enhed er en 2-i-1-mixer. Det kan bruges på samme måde både til hurtig piskning af produkter og til æltning af dej. På grund af planetarisk rotation af dyserne foregår blanding meget mere effektivt og grundigt end i en konventionel blander. Skålen, med en kapacitet på 4,5 liter, er udstyret med en speciel åbning, der giver dig mulighed for at tilføje ingredienser uden at stoppe mixeren.

Fordele:

• overophedning beskyttelse;
• glat start;
• 8 hastighedstilstande;
• acceptabelt støjniveau;
• nominel effekt 700 W.

Ulemper:

• tung.

Bedste køkkenblandere med pulstilstand

Blandt de mange forskellige modeller af blandere kan du også finde dem, der har en pulsfunktion. Ikke hver husmor har hørt om funktionerne i dette regime, selvom alle ved om regimet selv.

Faktisk giver tilstedeværelsen af ​​en pulstilstand dig mulighed for at kontrollere bevægelsen af ​​vispen ved at trykke på den tilsvarende knap. Hvis du ikke trykker hårdt, roterer slagterne med lav hastighed. Jo stærkere graden af ​​depression er, jo højere er deres frekvens. Denne funktion er kun tilgængelig i en hånd- eller ståmikser.

Til hjemmebrug er en mixer med understøttelse af en pulsmodus fra tre til fem hastigheder tilstrækkelig. Denne fremgangsmåde giver dig mulighed for at piske et stort antal produkter på samme tid, hvilket du som bekendt skal udføres med en gradvis stigning i rotationshastigheden.

1. Gemlux GL-SM421

Denne kompakte blander er designet til en lang række ingredienser såsom saucer, mousse, cremer og dej. En særlig egenskab ved denne serie er sagens yndefulde konturer og et rigt farveskema, som giver dig mulighed for at vælge enheden til det indre af køkkenet. Sættet inkluderer følgende vedhæftede filer: flad beater, visp og krog.

Fordele:

• effekt 800 W;
• rimelig pris
• en skål med en kapacitet på 4,2 liter;
• tilstrækkeligt udstyr.

Ulemper:

• betydelig vægt.

2. Kitfort KT-1324

Dette er en af ​​de bedste planetblandere i denne roundup. Det vil være en god hjælper for enhver konditor eller bare en person, der elsker at bage. En kraftig 1 kW motor og specielle tilbehør giver dig mulighed for at koge alle komponenter så effektivt som muligt, fra æggehvider og mousse til cremer og dej, både flydende og tyk. En 5-liters skål giver dig mulighed for at få nok dej til f.eks. At lave en cirkel ad gangen.

Fordele:

• fremragende kraft;
• volumetrisk skål;
• let pleje;
• kvalitet af materialer og udførelse;
• stilfuldt udseende;
• seks rotationshastigheder.

Ulemper:

• betydelige dimensioner og vægt.

3. Bosch MFQ 4020

Næsten alle lignende enheder af dette mærke leveres med specielle designkoroller. Og denne pulsblander er ingen undtagelse.Deres træk er tilstedeværelsen af ​​fire kugler, der skaber turbulente strømme, mere intensivt medtager luft og bidrager til dannelsen af ​​mere luftigt skum. Dette øger mængden af ​​pisket fløde med 20% og æggehvider med 50%. Og det tager meget mindre tid.

Fordele:

• god effekt 450 W;
• godt udstyr;
• lavpris.

Ulemper:

• der kunne være flere vedhæftede filer.

Hvad man skal kigge efter, når man vælger en køkkenblander

Når du vælger en køkkenblander af høj kvalitet, skal du ledes af følgende kriterier:

• Strøm... Denne egenskab påvirker dysernes rotationshastighed. Til hjemmebrug er 350-400 watt nok.
• Antal hastigheder... Til enkle operationer er 3 hastigheder tilstrækkelige. Du skal dog ikke bare se på dette. Faktum er, at effektiviteten af ​​disse meget hastigheder afhænger af strømmen. Derfor er det optimale antal i laveffektmodeller tre. Hvis der er en model, hvor der er flere af dem, vil de stadig arbejde i tre-hastighedstilstand. Men i mere kraftfulde modeller kan antallet af virkelige hastigheder nå 12.
• tilstande... Der kan være tre af dem i alt: normal, puls og turbo. Det sidstnævnte adskiller sig fra hinanden ved, at det er muligt at fremskynde rotationen af ​​fastgørelseselementerne til den maksimale grænse i en meget kort periode. Det er nyttigt til fremstilling af klumpfri dej.
• Skålens volumen... Jo større den er, jo mere mad kan tilberedes på én gang. Man skal dog huske på, at det faktiske volumen altid er 0,5 liter mindre end det, der er angivet af producenten.
• Skålmateriale... Der er to typer: metal og plast. Metal er optimalt.
• Udstyr... Det kan omfatte flere typer tilbehør, såvel som kroge, knive og en roterende skål.

Hvilken køkkenblander er bedre at købe

Når det er tid til at vælge en mixer, skal du ledes af, hvilke opgaver den vil udføre, og hvor mange penge der kan afsættes til det. Hvis økonomien ikke er for begrænset, kan du tage den bedste model med det rigeste komplette sæt. Hvis der ikke er mange penge, skal du vælge de mest kritiske parametre for dig selv og på baggrund af dem vælge dit valg. For at forenkle din opgave kan du se nærmere på bedømmelsen af ​​de bedste modeller af mixere til hjemmet eller vælge en mixer baseret på kundeanmeldelser på Internettet.