14 καλύτεροι αναμικτήρες κουζίνας

Πολλές νόστιμες συνταγές χρησιμοποιούν όρους όπως "beat", "chop", "ανακατεύουμε χωρίς να συσσωρεύονται". Καμία από αυτές τις ενέργειες δεν είναι δυνατή χωρίς μίκτη. Ωστόσο, δεν είναι όλες αυτές οι συσκευές εξίσου αποτελεσματικές και το τελικό αποτέλεσμα ολόκληρου του γεγονότος εξαρτάται από αυτό. Ως εκ τούτου, στο ερώτημα ποια μίξερ είναι καλύτερο να αγοράσετε για το σπίτι, δεν πρέπει να δείξετε υπερβολική ασήμαντη, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να μην απογοητεύσει, δεν υπάρχει αίσθημα ενόχλησης για σπατάλη χρημάτων. Για να μην κάνετε λάθος σχετικά με το ποια συσκευή είναι καλύτερα να αγοράσετε, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τις εργασίες που πρέπει να εκτελέσει και, βάσει αυτού, να κάνετε μια επιλογή. Για να διευκολύνετε τον εαυτό σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κριτικές πελατών ή αυτό το TOP από τους καλύτερους αναμικτήρες κουζίνας.

Ποιο μίξερ εταιρείας είναι καλύτερο να επιλέξει

Παρά τον μεγάλο αριθμό αναμικτήρων, δεν είναι όλοι εξίσου καλοί και αποτελεσματικοί. Επομένως, για να αυξήσετε τις πιθανότητες αγοράς εξοπλισμού υψηλής ποιότητας, συνιστάται να επιλέξετε προϊόντα από εταιρείες που έχουν καλή φήμη και είναι δημοφιλείς στους αγοραστές. Τώρα οι πέντε τέτοιες μάρκες έχουν ως εξής:

• Philips... Αυτή η ολλανδική εταιρεία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Τα προϊόντα της είναι σταθερά υψηλής ποιότητας και αξιόπιστα.
• Μουσικοδιδάσκαλος... Στη χώρα μας, αυτή η ουκρανική εταιρεία είναι γνωστή για τα καλά μαγειρικά σκεύη της. Ωστόσο, όχι πολύ καιρό πριν, άρχισε επίσης να παράγει διάφορα ηλεκτρονικά είδη κουζίνας, τα οποία εκτιμώνται για την καλή σχέση ποιότητας / τιμής.
• Μπράουν... Αυτή η επωνυμία είναι σεβαστή από τους αγοραστές οικιακών συσκευών σε όλο τον κόσμο. Τα προϊόντα της εταιρείας διακρίνονται για υψηλή αξιοπιστία και εξαιρετική απόδοση.
• Bosch... Πιθανώς περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν για αυτόν τον γερμανικό κατασκευαστή από οποιονδήποτε άλλο σε αυτήν τη λίστα. Ασχολείται με την παραγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας εξοπλισμού, και όλα αυτά είναι εξαιρετικής ποιότητας και αξιοπιστίας.
• Γκορέντζε... Αυτός ο σλοβάκικος κατασκευαστής ηλεκτρονικών ειδών έχει από καιρό κερδίσει αγάπη μεταξύ των λαών της χώρας μας. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι ο εξοπλισμός αυτής της μάρκας είναι καλής ποιότητας και χαμηλής τιμής.

Οι καλύτεροι μίξερ χειρός για την κουζίνα

Τα μίξερ χειρός έχουν σχεδιαστεί για να αναμιγνύουν γρήγορα τα τρόφιμα σε μια ομοιογενή μάζα κτυπώντας τα. Το όνομά τους σχετίζεται με τον τρόπο χρήσης. Έτσι, ο σχεδιασμός τους έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο με το χέρι. Το επίπεδο παραγωγικότητας επιτυγχάνεται προσαρμόζοντας τον αριθμό περιστροφών της περιστροφής των ακροφυσίων. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται στους τομείς του εμπορίου και της δημόσιας εστίασης, λιγότερο συχνά σε εγχώριες συνθήκες. Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων αυτής της τεχνικής είναι:

1. μεγάλη διάρκεια ζωής?
2. εξοικονόμηση χρόνου
3. η ικανότητα να εργάζεται σε υψηλή υγρασία και ακραίες θερμοκρασίες.
4. αξιόπιστα ακροφύσια από χάλυβα τροφίμων.
5. βολικός ρυθμιστής της συχνότητας περιστροφής του ακροφυσίου ·
6. ισχυρός και ανθεκτικός σε κραδασμούς κινητήρας.
7. υψηλή παραγωγικότητα.

1. Bosch MFQ 36480

Αυτός ο αναμίκτης διακρίνεται από το μικρό μέγεθος και την πρακτικότητά του. Χάρη στην καλά μελετημένη εργονομία, ταιριάζει πολύ άνετα στο χέρι. Η ισχύς των 450 W είναι αρκετή για να κτυπήσει οποιοδήποτε φαγητό, να ζυμώσει γρήγορα τη ζύμη, να κόψει τα συστατικά. Η λειτουργικότητά του είναι πολύ ευρύτερη από αυτήν των περισσότερων αναμεικτών χεριών λόγω των πρόσθετων εξαρτημάτων που περιλαμβάνονται στο κιτ. Η χρήση της τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι κατέστησε δυνατή την κατασκευή ενός από τους καλύτερους αναμικτήρες όσον αφορά την αξιοπιστία.

Πλεονεκτήματα:

• καλός εξοπλισμός?
• συμπαγές μέγεθος
• πρακτικό και αξιόπιστο
• 5 ταχύτητες
• επαρκής ισχύς.

Μειονεκτήματα:

• αντιδημοκρατική τιμή.

2. Braun HM 3107

Αυτός ο υποβρύχιος μίξερ είναι ένα πολύ δημοφιλές μοντέλο για το σπίτι. Χρησιμοποιώντας την ειδική τεχνολογία SmartMix, η οποία συνίσταται σε κατάλληλη κατανομή του βάρους της μονάδας κινητήρα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αισθάνεται κόπωση και δυσφορία στο χέρι. Η λειτουργία της απλής σύνδεσης και αφαίρεσης των ακροφυσίων τους επιτρέπει να αλλάζουν χωρίς πολύ χρόνο.

Πλεονεκτήματα:

• την παρουσία ενός κυπέλλου μέτρησης για 0,6 λίτρα ·
• η παρουσία 2 ουίσκι για μαστίγιο και 2 για μίξη.
• υπάρχει δυνατότητα ομαλού ελέγχου ταχύτητας.
• μακρύ καλώδιο δικτύου.
• ατσάλινο μπλέντερ πόδι με κοφτερά μαχαίρια.

Μειονεκτήματα:

• πλαστικά εξαρτήματα στα εξαρτήματα δεν εμπνέουν εμπιστοσύνη.

3. REDMOND RHM-M2104

Αυτή η συσκευή αντιπροσωπεύει τον καλύτερο αναμίκτη χεριών όσον αφορά τη σχέση τιμής - ποιότητας. Κοιτάζοντας τον λακωνικό σχεδιασμό του, δεν μπορεί κανείς να πει αμέσως πόσο υψηλή και ισχυρή είναι αυτή η συσκευή. Το σετ έρχεται με δύο εξαρτήματα που σας επιτρέπουν να χτυπήσετε καλά το φαγητό και να ζυμώσετε τη ζύμη. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του μίξερ, είναι δυνατό να σημειωθεί ο σύγχρονος αερισμός του ηλεκτρικού κινητήρα, ο οποίος αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής της συσκευής.

Αυτός ο αναμίκτης θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για αγοραστές που θέλουν να αποκτήσουν επαρκή ποιότητα, λειτουργικότητα και υψηλή αξιοπιστία με λίγα χρήματα.

Πλεονεκτήματα:

• ισχύς 500 W;
• πέντε ταχύτητες περιστροφής των ακροφυσίων ·
• ωραία τιμή?
• περίτεχνο σχέδιο
• μικρή μάζα.

Μειονεκτήματα:

• σημαντικό βάρος
• αναξιόπιστη πρόσφυση των εξαρτημάτων.

4. Ημερήσια συλλογή Philips HR3705 / 00

Αυτός ο φθηνός μίξερ, παρά την τιμή του, κάνει τη δουλειά του αρκετά καλά. Μπορεί να ανακατεύει τη ζύμη και να χτυπάει κάθε φαγητό. Σε αυτό τον βοηθά ένας κινητήρας 300 W, λειτουργία περιστροφής πέντε ταχυτήτων και λειτουργία turbo. Επιπλέον, τα προσαρτήματα είναι πολύ εύκολο να αφαιρεθούν και να τοποθετηθούν, γεγονός που σας επιτρέπει να μην ξοδεύετε πολύ χρόνο σε αυτό.

Πλεονεκτήματα:

• χαμηλή τιμή;
• ελαφρύ βάρος
• ευκολία αποθήκευσης
• γρήγορα αποσπώμενα ακροφύσια.

Μειονεκτήματα:

• όχι πολύ υψηλή ισχύ.

Καλύτεροι μπετονιέρες (στατικοί)

Οι σταθεροί αναμικτήρες έχουν παρόμοια εμφάνιση με τους αναμίκτες χειρός, αλλά έχουν ελαφρώς διαφορετικό σχεδιασμό. Το θέμα είναι ότι, εκτός από το ίδιο το μίξερ, παρέχονται σταντ και μπολ. Η βάση χρησιμοποιείται για τη στήριξη της συσκευής, διατηρώντας παράλληλα τα χέρια σας ελεύθερα. Αυτό επιτρέπει στην οικοδέσποινα να κάνει άλλα πράγματα ενώ ο μίξερ χτυπά ή αναμιγνύει φαγητό. Κατά τη διαδικασία λειτουργίας μιας τέτοιας συσκευής, όχι μόνο το ακροφύσιο μπορεί να περιστραφεί, αλλά και η βάση, η οποία εξασφαλίζει μια πιο ομοιόμορφη ανάμιξη των εξαρτημάτων.

Τα μοντέρνα μοντέλα των αναμικτήρων διαφέρουν στο ότι τα προσαρτήματα σε αυτά μπορούν να περιστρέφονται όχι μόνο στο κέντρο, αλλά και κατά μήκος άλλων διαδρομών. Συνήθως, τέτοιες συσκευές είναι εξοπλισμένες με δύο ακροφύσια, τα οποία αυξάνουν κάπως το μέγεθος και το κόστος τους, αλλά τους επιτρέπει να αντιμετωπίσουν μεγάλο αριθμό εργασιών. Επίσης, τα πλεονεκτήματα αυτών των συσκευών περιλαμβάνουν:

1. υψηλή ισχύς
2. την ικανότητα εκτέλεσης πιο σύνθετων λειτουργιών ·
3. αξιόπιστα ακροφύσια
4. την ικανότητα να πλένετε κάθε μέρος ξεχωριστά.

1. Bosch MFQ 36460

Αυτός ο αναμίκτης παίρνει μια από τις πρώτες θέσεις στην κατάταξη των καλύτερων αναμικτήρων.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δημιουργήθηκε ειδικά για να κάνει τη διαδικασία προετοιμασίας διαφόρων πιάτων εύκολη, αποτελεσματική και απολαυστική. Με 450 watt ισχύος, αυτός ο μίκτης είναι ικανός να χειριστεί σχεδόν κάθε εργασία. Με τη βοήθεια πέντε ταχυτήτων περιστροφής των ακροφυσίων και της λειτουργίας "turbo", μπορεί είτε να κτυπήσει ένα λεπτό σουφλέ είτε να ζυμώσει μια παχιά ζύμη.

Συνιστάται για νοικοκυρές που θέλουν έναν καλό αναμικτήρα σε σχετικά χαμηλή τιμή.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή ισχύς
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• καλή λειτουργικότητα
• ποιότητα υλικών ·
• ακροφύσια ανοξείδωτου
• περιλαμβάνονται η παρουσία των ουίσκων και των αγκιστριών.

Μειονεκτήματα:

• κάπως θορυβώδες

2. Moulinex HM 4121

Αυτός ο ισχυρός μίξερ είναι εξοπλισμένος με ηλεκτρικό κινητήρα 450 W. Αυτό του επιτρέπει να επεξεργάζεται σχεδόν όλους τους τύπους τροφίμων. Η παρουσία πέντε ταχυτήτων σας επιτρέπει να επιλέξετε το πιο κατάλληλο για χρήση με ορισμένα προϊόντα. Περιλαμβάνει πλαστικό μπολ, σύρμα, ζύμωμα και πλαστική σπάτουλα. Αυτός ο φθηνός μίξερ κουζίνας είναι μηχανικά σταθερός, ελαφρύς και διαθέτει άνετη λαβή.

Πλεονεκτήματα:

• την παρουσία ενός κουμπιού για την αποσύνδεση των εξαρτημάτων ·
• λειτουργία περιστροφής μπολ;
• εύχρηστος;
• μικρή μάζα.

Μειονεκτήματα:

• έλλειψη λειτουργίας παλμού.

3. VITEK VT-1417

Αυτή η συσκευή είναι ένας εξαιρετικός μίξερ με ανοξείδωτο μπολ. Η μοναδική τεχνολογία 3D Mix τριπλασιάζει την ένταση ανάμειξης και κτυπήματος των προϊόντων. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της ταυτόχρονης περιστροφής των ακροφυσίων του μίξερ και του μπολ του. Χάρη στον διακόπτη 5 ταχυτήτων για την περιστροφή των εξαρτημάτων, μπορείτε να λάβετε προϊόντα διαφορετικής συνοχής, για παράδειγμα, σάλτσες, αυγά ή ζύμη. Στην κουζίνα, αυτός ο σταθερός μίξερ θα γίνει πραγματικός βοηθός για μια εξειδικευμένη νοικοκυρά.

Πλεονεκτήματα:

• ισχύς 700 W;
• σύνολο 4 ακροφυσίων.
• εξαιρετικός συνδυασμός τιμών και χαρακτηριστικών.
• ανοξείδωτο μπολ
• χαμηλό κόστος.

Μειονεκτήματα:

• δεν υπάρχει συσκευή αποθήκευσης αξεσουάρ.

4. Polaris PHM 8518B ελεφαντόδοντο

Αυτός ο φθηνός αλλά καλός μίξερ έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μην χρειάζεται να είναι πολύ δύσκολο στη χρήση. Για απλές εργασίες που δεν απαιτούν πολλή προσοχή, απλώς πατήστε ένα κουμπί και ξεκινήστε την επιχείρησή σας ενώ αναμιγνύεται το stand mixer. Λόγω ενός μπολ χωρητικότητας 3,5 λίτρων, μπορείτε να φτιάξετε μια αρκετά μεγάλη ποσότητα του τελικού προϊόντος ταυτόχρονα. Οι διαστάσεις και το βάρος αυτής της συσκευής εμπνέουν σεβασμό, αλλά αυτή είναι μια μικρή τιμή για να πληρώσετε για τη σημαντική συναρμολόγηση ισχύος και υψηλής ποιότητας.

Πλεονεκτήματα:

• τεράστια δύναμη
• 5 ταχύτητες περιστροφής των ακροφυσίων.
• ευκολία στη χρήση;
• 4 ακροφύσια
• κουμπί για την απόσπαση συνημμένων.

Τα καλύτερα μοντέλα πλανητικών μίξερ

Ο πλανητικός αναμίκτης είναι μια ειδική συσκευή κουζίνας, σκοπός της οποίας είναι η ανάμειξη προϊόντων οποιουδήποτε ιξώδους. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι σχεδόν ένα συνηθισμένο μίξερ, αλλά όχι πραγματικά. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι ότι το ακροφύσιο περιστρέφεται σε αυτό όχι μόνο γύρω από τον άξονά του, αλλά και κατά μήκος μιας συγκεκριμένης ακτίνας. Αυτή η κίνηση θυμίζει κάπως την κίνηση των πλανητών στο ηλιακό σύστημα, οι οποίοι, περιστρέφονται γύρω από τον άξονά τους, κινούνται ταυτόχρονα σε τροχιά γύρω από τον Ήλιο. Ως εκ τούτου, στην πραγματικότητα, το εξωτικό τους όνομα πήγε.

Στην αρχή, τέτοιες συσκευές χρησιμοποιήθηκαν μόνο σε μεγάλα δίκτυα τροφοδοσίας και βιομηχανικά ζαχαροπλαστεία. Ωστόσο, μετά την εμφάνιση πιο συμπαγών συσκευών, συνδυάζοντας με επιτυχία υψηλή ισχύ και μικρό μέγεθος. Επομένως, αυτές οι συσκευές ταξινομούνται σε βιομηχανικές, ημι-βιομηχανικές και οικιακές.

1. Kitfort KT-1348

Αυτός ο πλανητικός μίκτης έχει απίστευτη ισχύ 1,2 kW. Ένα τέτοιο μηχάνημα μπορεί να αναμίξει οτιδήποτε, από ασπράδι αυγού έως σκληρή ζύμη για την παρασκευή πίτας ή ζυμαρικών.Το σετ έρχεται με τρεις τύπους εξαρτημάτων: ένα σύρμα για μαστίγιο, ένα γάντζο για ζύμη και ένα αναδευτικό εξάρτημα. Ο απεριόριστος έλεγχος ταχύτητας σάς επιτρέπει να επιλέξετε τη βέλτιστη ταχύτητα και η λειτουργία παλμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μέγιστη ισχύ.

Πλεονεκτήματα:

• μεγάλο μπολ για 7 λίτρα.
• εκπληκτική δύναμη
• λειτουργία παλμού;
• καλά ανεπτυγμένο σύστημα ασφαλείας ·
• ακροφύσια και μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα
• χτίστε την ποιότητα και την αντοχή.
• ομαλός έλεγχος ταχύτητας.

Μειονεκτήματα:

• μεγάλο βάρος και διαστάσεις.

2. Gemlux GL-SM5.2

Αυτός ο πολυλειτουργικός μίκτης συνδυάζει τα πλεονεκτήματα ενός φορητού και πλανητικού μίκτη ταυτόχρονα. Το σετ περιλαμβάνει γάντζο ζύμης και χτυπήστε ελαφρά για κτύπημα φαγητού. Εκτός από αυτά, στη συσκευασία περιλαμβάνεται ένα ακροφύσιο ανάμιξης. Όλα αυτά τα εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι.

Πλεονεκτήματα:

• σύνολο 3 συνημμένων.
• 6 τρόποι ελέγχου.
• ισχύς 1 kW;
• ανοξείδωτο μπολ
• ευχάριστη εμφάνιση
• την παρουσία μιας λειτουργίας παλμού.

Μειονεκτήματα:

• η χωρητικότητα χάλυβα είναι μόνο 3 λίτρα.

3. REDMOND RFM-5301

Αυτή η συσκευή είναι μίξερ 2 σε 1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τον ίδιο τρόπο τόσο για γρήγορο κτύπημα προϊόντων όσο και για ζύμωμα ζύμης. Λόγω της πλανητικής περιστροφής των ακροφυσίων, η ανάμιξη γίνεται πολύ πιο αποτελεσματικά και διεξοδικά από ό, τι σε ένα συμβατικό μίξερ. Το μπολ, χωρητικότητας 4,5 λίτρων, είναι εξοπλισμένο με ειδικό άνοιγμα που σας επιτρέπει να προσθέτετε συστατικά χωρίς να σταματάτε το μίξερ.

Πλεονεκτήματα:

• προστασία υπερθέρμανσης
• ομαλή εκκίνηση
• 8 λειτουργίες ταχύτητας.
• αποδεκτό επίπεδο θορύβου.
• ονομαστική ισχύς 700 W.

Μειονεκτήματα:

• βαρύς.

Οι καλύτεροι αναμικτήρες κουζίνας με λειτουργία παλμού

Μεταξύ των πολλών διαφορετικών μοντέλων αναμικτήρων, μπορείτε επίσης να βρείτε αυτά που έχουν έναν τρόπο λειτουργίας παλμού. Δεν έχει ακούσει κάθε νοικοκυρά για τα χαρακτηριστικά αυτού του καθεστώτος, αν και όλοι γνωρίζουν για το ίδιο το καθεστώς.

Στην πραγματικότητα, η παρουσία μιας λειτουργίας παλμού σάς επιτρέπει να ελέγχετε την κίνηση του ελατηρίου πατώντας το αντίστοιχο κουμπί. Εάν δεν πατήσετε δυνατά, τότε οι χτυπητές θα περιστραφούν με χαμηλή ταχύτητα. Όσο ισχυρότερος είναι ο βαθμός κατάθλιψης, τόσο υψηλότερη είναι η συχνότητα περιστροφής τους. Αυτή η λειτουργία διατίθεται μόνο σε μίξερ χειρός ή βάση.

Για οικιακή χρήση, αρκεί ένας μίκτης με υποστήριξη για λειτουργία παλμού από τρεις έως πέντε ταχύτητες. Αυτή η προσέγγιση σάς επιτρέπει να χτυπάτε ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό προϊόντων, τα οποία, όπως γνωρίζετε, πρέπει να γίνουν με σταδιακή αύξηση της ταχύτητας περιστροφής.

1. Gemlux GL-SM421

Αυτός ο συμπαγής μίξερ είναι κατάλληλος για μια μεγάλη ποικιλία συστατικών όπως σάλτσες, μους, κρέμες και ζύμες. Ένα χαρακτηριστικό αυτής της σειράς είναι το χαριτωμένο περίγραμμα της θήκης και ένα πλούσιο συνδυασμό χρωμάτων, το οποίο σας επιτρέπει να επιλέξετε τη συσκευή για το εσωτερικό της κουζίνας. Το κιτ περιλαμβάνει τα ακόλουθα εξαρτήματα: επίπεδη χτύπημα, σύρμα και γάντζο.

Πλεονεκτήματα:

• ισχύς 800 W;
• λογική τιμή?
• ένα μπολ χωρητικότητας 4,2 λίτρων.
• επαρκής εξοπλισμός.

Μειονεκτήματα:

• σημαντικό βάρος.

2. Kitfort KT-1324

Αυτός είναι ένας από τους καλύτερους πλανητικούς αναμίκτες σε αυτήν τη συλλογή. Θα είναι ένας καλός βοηθός για κάθε σεφ ζαχαροπλαστικής ή μόνο για ένα άτομο που λατρεύει να ψήνει. Ένας ισχυρός κινητήρας 1 kW και ειδικά εξαρτήματα θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε τυχόν εξαρτήματα όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά, από ασπράδια αυγών και μους έως κρέμες και ζύμη, τόσο υγρή όσο και παχιά. Ένα μπολ 5 λίτρων θα σας επιτρέψει να πάρετε αρκετή ζύμη, για παράδειγμα, για να φτιάξετε μια πίτα κάθε φορά.

Πλεονεκτήματα:

• εξαιρετική δύναμη
• ογκομετρικό μπολ
• ευκολία φροντίδας
• ποιότητα υλικών και κατασκευή ·
• κομψή εμφάνιση
• έξι ταχύτητες περιστροφής.

Μειονεκτήματα:

• σημαντικές διαστάσεις και βάρος.

3. Bosch MFQ 4020

Σχεδόν όλες οι παρόμοιες συσκευές αυτής της μάρκας έρχονται με ειδικά σχέδια corollas. Και αυτός ο παλμός μίξερ δεν αποτελεί εξαίρεση.Το χαρακτηριστικό τους είναι η παρουσία τεσσάρων σφαιρών, που δημιουργούν ταραχώδεις ροές, πιέζοντας πιο έντονα τον αέρα και συμβάλλοντας στη δημιουργία πιο ευάερου αφρού. Αυτό αυξάνει τον όγκο της σαντιγί κατά 20% και τα ασπράδια των αυγών κατά 50%. Και αυτό απαιτεί πολύ λιγότερο χρόνο.

Πλεονεκτήματα:

• καλή ισχύ 450 W;
• καλός εξοπλισμός?
• χαμηλό κόστος.

Μειονεκτήματα:

• θα μπορούσαν να υπάρχουν περισσότερες προσκολλήσεις.

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε ένα μίξερ κουζίνας

Κατά την επιλογή ενός ποιοτικού μίξερ κουζίνας, πρέπει να καθοδηγείτε τα ακόλουθα κριτήρια:

• Εξουσία... Αυτό το χαρακτηριστικό επηρεάζει την ταχύτητα περιστροφής των ακροφυσίων. Για οικιακή χρήση, 350-400 βατ είναι αρκετά.
• Αριθμός ταχυτήτων... Για απλές λειτουργίες, αρκούν 3 ταχύτητες. Ωστόσο, δεν πρέπει απλώς να το κοιτάξετε. Το γεγονός είναι ότι η απόδοση αυτών των ταχυτήτων εξαρτάται από την ισχύ. Επομένως, σε μοντέλα χαμηλής ισχύος, ο βέλτιστος αριθμός είναι τρεις. Εάν υπάρχει ένα μοντέλο όπου υπάρχουν περισσότερα από αυτά, θα συνεχίσουν να λειτουργούν σε λειτουργία τριών ταχυτήτων. Αλλά σε πιο ισχυρά μοντέλα, ο αριθμός των πραγματικών ταχυτήτων μπορεί να φτάσει τα 12.
• Λειτουργίες... Μπορεί να υπάρχουν τρία από αυτά συνολικά: κανονικό, παλμό και turbo. Το τελευταίο διαφέρει στο ότι είναι δυνατόν να επιταχυνθεί η περιστροφή των ακροφυσίων στο μέγιστο όριο σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Είναι χρήσιμο για την παραγωγή ζύμης χωρίς σβώλους.
• Όγκος μπολ... Όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο περισσότερα τρόφιμα μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο πραγματικός όγκος είναι πάντα 0,5 λίτρα μικρότερος από αυτόν που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.
• Υλικό μπολ... Υπάρχουν δύο τύποι: μέταλλο και πλαστικό. Το μέταλλο είναι βέλτιστο.
• Εξοπλισμός... Μπορεί να περιλαμβάνει διάφορους τύπους εξαρτημάτων, καθώς και άγκιστρα, μαχαίρια και περιστρεφόμενο μπολ.

Ποιος αναμίκτης κουζίνας είναι καλύτερα να αγοράσετε

Όταν έρθει η ώρα να επιλέξετε ένα μίξερ, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις εργασίες που θα εκτελέσει και πόσα χρήματα μπορούν να διατεθούν για αυτό. Εάν τα οικονομικά δεν είναι πολύ περιορισμένα, τότε μπορείτε να πάρετε το καλύτερο μοντέλο με το πλουσιότερο πακέτο. Εάν δεν υπάρχουν πολλά χρήματα, τότε πρέπει να επιλέξετε τις πιο κρίσιμες παραμέτρους για τον εαυτό σας και, βάσει αυτών, κάντε την επιλογή σας. Για να απλοποιήσετε την εργασία σας, μπορείτε να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στη βαθμολογία των καλύτερων μοντέλων μίξερ για το σπίτι ή να επιλέξετε έναν μίκτη με βάση τις κριτικές πελατών στο Διαδίκτυο.