14 bästa köksblandare

Många läckra recept använder termer som "slå", "hacka", "rör utan att klumpa upp." Ingen av dessa åtgärder är möjliga utan en mixer. Men inte alla sådana enheter är lika effektiva och det slutliga resultatet av hela evenemanget beror på detta. Därför, i frågan om vilken mixer som är bättre att köpa för hemmet, bör du inte visa överdriven frivolitet, så att resultatet inte besviker, det finns ingen känsla av irritation över bortkastade pengar. För att inte misstas om vilken enhet som är bättre att köpa är det nödvändigt att bestämma vilka uppgifter den måste utföra och, baserat på detta, göra ett val. För att göra det lättare för dig själv kan du använda kundrecensioner eller denna TOP av de bästa köksblandare.

Vilken företagsblandare är bättre att välja

Trots det stora antalet blandare är inte alla lika bra och effektiva. För att öka chansen att köpa riktigt högkvalitativ utrustning rekommenderas det därför att välja produkter från företag som har ett gott rykte och är populära bland köpare. Nu är de fem sådana märkena följande:

• Philips... Detta holländska företag är känt över hela världen. Dess produkter är genomgående hög kvalitet och pålitliga.
• Maestro... I vårt land är detta ukrainska företag känt för sina goda köksredskap. Men för inte så länge sedan började hon också producera olika kökselektronik, som uppskattas för deras bra valuta för pengarna.
• Braun... Detta märke respekteras välförtjänt av köpare av hushållsapparater runt om i världen. Företagets produkter kännetecknas av hög tillförlitlighet och utmärkt prestanda.
• Bosch... Förmodligen fler känner till den tyska tillverkaren än någon annan på den här listan. Han är engagerad i tillverkning av en mängd olika utrustningar, och alla av dem är av utmärkt kvalitet och pålitlighet.
• Gorenje... Denna slovakiska elektroniktillverkare har länge förtjänat kärlek bland folket i vårt land. Detta beror främst på att utrustningen för detta märke är av god kvalitet och lågt pris.

De bästa handblandare för köket

Handblandare är utformade för att snabbt blanda matprodukter till en homogen massa genom att piska dem. Deras namn är associerat med hur de används. Så deras design är utformad på ett sådant sätt att de bara kan användas för hand. Produktivitetsnivån uppnås genom att reglera antalet rotationsvarv för munstycket. Oftast används de inom områdena för handel och offentlig restaurang, mindre ofta under inhemska förhållanden. Bland de viktigaste fördelarna med denna teknik är:

1. lång livslängd;
2. sparar tid;
3. förmågan att arbeta i extremiteter med hög luftfuktighet och temperatur;
4. pålitliga munstycken tillverkade av matstål;
5. bekväm regulator för munstycksrotationsfrekvensen;
6. kraftfull och vibrationsbeständig motor;
7. hög produktivitet.

1. Bosch MFQ 36480

Denna mixer kännetecknas av sin kompakta storlek och praktiska. Tack vare väl genomtänkt ergonomi passar den mycket bekvämt i handen. Kraften på 450 W räcker till för att piska alla produkter, snabbt knåda degen och hugga ingredienser. Dess funktionalitet är mycket bredare än för de flesta handblandare på grund av ytterligare tillbehör som ingår i satsen. Användningen av den senaste tekniken och högkvalitativt rostfritt stål gjorde det möjligt att göra en av de bästa blandarna när det gäller tillförlitlighet.

Fördelar:

• bra utrustning;
• Kompakt storlek;
• praktisk och pålitlig;
• 5 hastigheter;
• tillräcklig kraft.

Nackdelar:

• odemokratiskt pris.

2. Braun HM 3107

Denna nedsänkbara mixer är en mycket populär modell för hemmet. Med hjälp av den speciella SmartMix-teknologin, som består i en kompetent fördelning av motorns vikt, kan den användas under lång tid utan att känna trötthet och obehag i handen. Funktionen med enkel infästning och borttagning av bilagor gör att de kan ändras utan mycket tid.

Fördelar:

• närvaron av en mätkopp i 0,6 liter;
• närvaron av 2 visp för vispning och 2 för blandning;
• det finns en möjlighet till smidig hastighetskontroll;
• lång nätverkskabel;
• stålbländarben med vassa knivar.

Nackdelar:

• plasttillbehör på bilagorna väcker inte förtroende.

3. REDMOND RHM-M2104

Den här enheten är den bästa handmixaren när det gäller förhållandet mellan pris och kvalitet. Ser man på dess lakoniska design kan man inte omedelbart säga hur hög kvalitet och kraftfull denna enhet är. Satsen innehåller två fästen som gör att du kan slå maten ordentligt och knåda degen. Bland blandarens fördelar är det möjligt att notera den moderna ventilationen av elmotorn, vilket avsevärt ökar enhetens livslängd.

Denna mixer är ett utmärkt val för köpare som vill få tillräcklig kvalitet, funktionalitet och hög tillförlitlighet för lite pengar.

Fördelar:

• effekt 500 W;
• fem rotationshastigheter för munstycken;
• trevligt pris;
• utarbetad design;
• liten massa.

Nackdelar:

• betydande vikt;
• opålitliga grepp om bilagorna.

4. Philips HR3705 / 00 Daily Collection

Denna billiga mixer, trots sitt pris, gör sitt jobb ganska bra. Det kan rör om degen och piska upp mat. I detta stöds han av en 300 W-motor, fem-växlad rotationsläge och turboläge. Dessutom är bilagorna mycket enkla att ta bort och sätta på plats, vilket gör att du inte kan spendera för mycket tid på det.

Fördelar:

• lågt pris;
• lättvikt;
• bekvämlighet med lagring;
• snabbt avtagbara munstycken.

Nackdelar:

• inte särskilt hög effekt.

Bästa skålblandare (stationära)

Stationära blandare liknar handblandare, men har en något annorlunda design. Saken är att förutom själva blandaren finns ett stativ och en skål i den. Stativet används för att stödja enheten medan du håller händerna fria. Detta gör att värdinnan kan göra andra saker medan mixern slår eller blandar mat. Vid processen för en sådan anordning kan inte bara munstycket rotera, utan också stativet, vilket säkerställer en mer enhetlig blandning av komponenterna.

Moderna modeller av blandare kännetecknas av det faktum att tillbehören i dem kan rotera inte bara i mitten utan också längs andra banor. Vanligtvis är sådana anordningar utrustade med två munstycken, vilket något ökar deras storlek och kostnad, men gör att de kan hantera ett stort antal operationer. Fördelarna med dessa enheter inkluderar också:

1. hög kraft;
2. förmågan att utföra mer komplexa operationer;
3. pålitliga munstycken;
4. förmågan att tvätta varje del separat.

1. Bosch MFQ 36460

Denna mixer är en av de första i rankningen av de bästa standblandare.Detta beror på det faktum att det skapades speciellt för att göra processen med att laga olika rätter lätt, effektiv och rolig. Med sina 450 watt effekt kan denna mixer hantera nästan alla uppgifter. Med hjälp av fem rotationshastigheter för munstyckena och "turbo" -funktionen kan han antingen piska en delikat soufflé eller knåda en tjock deg.

Rekommenderas för hemmafruar som vill ha en bra standblandare till ett relativt lågt pris.

Fördelar:

• hög kraft;
• lång livslängd;
• bra funktionalitet;
• materialens kvalitet;
• rostfritt stål munstycken;
• närvaron av viskor och krokar ingår.

Nackdelar:

• något bullriga.

2. Moulinex HM 4121

Denna kraftfulla mixer är utrustad med en 450 W elmotor. Detta gör att han kan bearbeta nästan alla typer av mat. Närvaron av fem hastigheter gör att du kan välja det mest lämpliga för användning med vissa produkter. Inkluderar en plastskål, visp, knådkrokar och en plastspatel. Denna billiga köksblandare är mekaniskt stabil, lätt och har ett bekvämt handtag.

Fördelar:

• närvaron av en knapp för att lossa bilagorna;
• skålrotationsfunktion;
• lätt att använda;
• liten massa.

Nackdelar:

• brist på pulsläge.

3. VITEK VT-1417

Denna enhet är en utmärkt mixer med en skål i rostfritt stål. Den unika 3D Mix-tekniken tredubblar produkternas blandnings- och vispningsintensitet. En liknande effekt uppnås på grund av samtidig rotation av blandarmunstyckena och dess skål. Tack vare 5-växelsomkopplaren för att rotera tillbehören kan du få produkter med olika konsistenser, till exempel såser, ägg eller deg. I köket kommer denna stationära mixer att bli en riktig hjälper för en skicklig hemmafru.

Fördelar:

• effekt 700 W;
• uppsättning med 4 munstycken;
• utmärkt kombination av pris och funktioner;
• rostfritt stål skål;
• låg kostnad.

Nackdelar:

• det finns ingen lagringsenhet för tillbehör.

4. Polaris PHM 8518B elfenben

Denna billiga men bra mixer är utformad på ett sådant sätt att du inte behöver spendera för mycket för att använda den. För enkla jobb som inte kräver mycket uppmärksamhet, tryck bara på en knapp och utför ditt företag medan den stationära mixern blandas. På grund av en skål med en kapacitet på 3,5 liter kan du göra en ganska stor mängd av slutprodukten på en gång. Dimensionerna och vikten på denna enhet inspirerar respekt, men det är ett litet pris att betala för den stora kraften och högkvalitativa montering.

Fördelar:

• enorm makt;
• 5 rotationshastigheter för munstyckena;
• enkel användning;
• 4 munstycken;
• knapp för att ta bort bilagor.

De bästa planetblandningsmodellerna

En planetblandare är en speciell köksapparat vars syfte är att blanda produkter med vilken viskositet som helst. I själva verket är detta nästan en vanlig mixer, men inte riktigt. Dess huvudsakliga funktion är att munstycket roterar i det, inte bara runt dess axel, utan också längs en viss radie. Denna rörelse påminner något om planeternas rörelse i solsystemet, som, roterar runt deras axel, samtidigt rör sig i en bana runt solen. Därför gick faktiskt deras exotiska namn.

I början användes sådana apparater bara i stora cateringnätverk och industrikonfektyr. Men efter uppkomsten av mer kompakta enheter, framgångsrikt kombinerar hög effekt och liten storlek. Därför klassificeras dessa enheter i industriell, halvindustriell och hushålls.

1. Kitfort KT-1348

Denna planetblandare har en otrolig effekt på 1,2 kW. En sådan anordning kan blanda vad som helst, från äggvit till tuff deg för att göra en paj eller dumplings.Satsen levereras med tre typer av fästen: en visp för vispning, en krok för degen och en omrörande infästning. Oändligt variabel hastighetskontroll låter dig välja optimal hastighet, och pulsläget kan användas för maximal effekt.

Fördelar:

• stor skål för 7 liter;
• fantastisk kraft;
• pulsläge;
• välutvecklat säkerhetssystem;
• munstycken och skålar i rostfritt stål;
• bygga kvalitet och uthållighet;
• mjuk hastighetskontroll.

Nackdelar:

• stor vikt och dimensioner.

2. Gemlux GL-SM5.2

Denna multifunktionella mixer kombinerar fördelarna med en handhållen och planetblandare samtidigt. Satsen innehåller både en degkrok och visp för vispprodukter. Förutom dem ingår ett blandningsmunstycke i paketet. Alla dessa fästen är gjorda av rostfritt stål.

Fördelar:

• uppsättning av 3 bilagor;
• 6 kontrolllägen;
• effekt på 1 kW;
• rostfritt stål skål;
• trevligt utseende;
• närvaron av ett pulsläge.

Nackdelar:

• stålkapacitet är bara 3 liter.

3. REDMOND RFM-5301

Den här enheten är en 2-i-1-blandare. Det kan användas på samma sätt både för snabb piskning av produkter och för knådning av deg. På grund av munstyckets planetrotation sker blandning mycket mer effektivt och noggrant än i en konventionell blandare. Skålen, med en kapacitet på 4,5 liter, är utrustad med en speciell öppning som gör att du kan lägga till ingredienser utan att stoppa blandaren.

Fördelar:

• överhettningsskydd;
• smidig start;
• 8 hastighetslägen;
• acceptabel ljudnivå;
• nominell effekt 700 W.

Nackdelar:

• tung.

Bästa köksblandare med pulsläge

Bland de många olika modeller av blandare kan du också hitta de som har ett pulsdrift. Inte varje älskarinna har hört talas om funktionerna i denna regim, även om alla vet om regimen själv.

Faktum är att närvaron av ett pulsläge kan du kontrollera rörelsen för visarna genom att trycka på motsvarande knapp. Om du inte trycker hårt, kommer rotatorn att rotera med låg hastighet. Ju starkare graden av depression, desto högre frekvens för deras rotation. Denna funktion är endast tillgänglig i en hand- eller stativblandare.

För hemmabruk räcker en mixer med stöd för ett pulsläge från tre till fem hastigheter. Detta tillvägagångssätt låter dig piska ett stort antal produkter samtidigt, vilket, som du vet, måste göras med en gradvis ökning av rotationshastigheten.

1. Gemlux GL-SM421

Denna kompakta mixer är designad för en mängd olika ingredienser som såser, mousser, krämer och degar. En speciell egenskap i denna serie är de graciösa konturerna i etui och ett rikt färgschema, som gör att du kan välja en enhet för köksinredningen. Satsen inkluderar följande fästen: flatbeat, visp och krok.

Fördelar:

• effekt 800 W;
• rimlig prislapp;
• en skål med en kapacitet på 4,2 liter;
• tillräcklig utrustning.

Nackdelar:

• betydande vikt.

2. Kitfort KT-1324

Detta är en av de bästa planetblandare i denna roundup. Det kommer att vara en bra hjälper för varje konditor eller bara en person som älskar att baka. En kraftfull 1 kW motor och specialtillbehör gör att du kan laga alla komponenter så effektivt som möjligt, från äggvita och mousser till krämer och deg, både flytande och tjock. En 5-liters skål låter dig få tillräckligt med deg, till exempel att göra en paj åt gången.

Fördelar:

• utmärkt kraft;
• volumetrisk skål;
• enkel vård;
• materialens kvalitet och utförande;
• snyggt utseende;
• sex rotationshastigheter.

Nackdelar:

• betydande dimensioner och vikt.

3. Bosch MFQ 4020

Nästan alla liknande enheter av detta märke kommer med special design koraller. Och denna pulsblandare är inget undantag.Deras särdrag är närvaron av fyra kulor, som skapar turbulenta flöden, mer intensivt medför luft och bidrar till bildandet av mer luftigt skum. Detta ökar volymen vispad grädde med 20% och äggvita med 50%. Och det tar mycket mindre tid.

Fördelar:

• god effekt 450 W;
• bra utrustning;
• låg kostnad.

Nackdelar:

• det kan finnas fler bilagor.

Vad du ska leta efter när du väljer en köksblandare

När du väljer en kvalitetskökblandare måste du vägledas av följande kriterier:

• Kraft... Denna egenskap påverkar munstyckets rotationshastighet. För hemmabruk räcker det med 350-400 watt.
• Antal hastigheter... För enkla funktioner räcker det med 3 hastigheter. Men titta inte bara på det här. Faktum är att effektiviteten i dessa mycket hastigheter beror på kraften. Därför, i lågeffektmodeller, är det optimala antalet tre. Om det finns en modell där det finns fler av dem, fungerar de fortfarande i tre-hastighetsläge. Men i kraftfullare modeller kan antalet verkliga hastigheter uppgå till 12.
• Lägen... Det kan finnas tre av dem totalt: normal, puls och turbo. Det senare skiljer sig genom att det är möjligt att påskynda munstyckets rotation till den maximala gränsen under en mycket kort period. Det är användbart för att göra klumpfri deg.
• Skålvolym... Ju större den är, desto mer mat kan kokas på en gång. Man bör dock tänka på att den faktiska volymen alltid är 0,5 liter mindre än den som tillverkaren indikerar.
• Skålmaterial... Det finns två typer: metall och plast. Metall är optimal.
• Utrustning... Den kan innehålla flera typer av fästen, såväl som krokar, knivar och en roterande skål.

Vilken köksblandare är bättre att köpa

När det är dags att välja en mixer bör du vägledas av vilka uppgifter den kommer att utföra och hur mycket pengar som kan avsättas för det. Om ekonomin inte är för begränsad kan du ta den bästa modellen med det rikaste paketet. Om det inte finns mycket pengar, måste du välja de mest kritiska parametrarna för dig själv och, baserat på dem, göra ditt val. För att förenkla din uppgift kan du titta närmare på klassificeringen av de bästa modellerna av blandare för hemmet eller välja en mixer baserad på kundrecensioner på Internet.