ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં "બીટ", "ચૉપ", "કમ્પિંગ વગર જગાડવો" જેવા શબ્દોનો ઉપયોગ થાય છે. આમાંની કોઈપણ ક્રિયા મિક્સર વિના શક્ય નથી. જો કે, આવા તમામ ઉપકરણો સમાન અસરકારક નથી, અને સમગ્ર ઘટનાનું અંતિમ પરિણામ આના પર નિર્ભર છે. તેથી, ઘર માટે કયું મિક્સર ખરીદવું વધુ સારું છે તે પ્રશ્નમાં, તમારે વધુ પડતી વ્યર્થતા બતાવવી જોઈએ નહીં, જેથી પરિણામ નિરાશ ન થાય, વેડફાઇ ગયેલા પૈસા વિશે કોઈ ચીડની લાગણી ન હોય. કયા ઉપકરણને ખરીદવું વધુ સારું છે તે ભૂલથી ન થાય તે માટે, તે જે કાર્યો કરવાનાં છે તે નિર્ધારિત કરવું જરૂરી છે અને તેના આધારે, પસંદગી કરો. તેને તમારા માટે સરળ બનાવવા માટે, તમે ગ્રાહક સમીક્ષાઓ અથવા શ્રેષ્ઠ રસોડું મિક્સર્સના આ ટોપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- કઈ કંપનીનું મિક્સર પસંદ કરવું વધુ સારું છે
- રસોડા માટે શ્રેષ્ઠ હેન્ડ મિક્સર
- 1. બોશ MFQ 36480
- 2. બ્રૌન એચએમ 3107
- 3. રેડમોન્ડ આરએચએમ-એમ2104
- 4. ફિલિપ્સ HR3705 / 00 દૈનિક સંગ્રહ
- શ્રેષ્ઠ બાઉલ મિક્સર (સ્થિર)
- 1. બોશ MFQ 36460
- 2. મૌલિનેક્સ એચએમ 4121
- 3. VITEK VT-1417
- 4. પોલારિસ PHM 8518B હાથીદાંત
- શ્રેષ્ઠ ગ્રહોના મિક્સર મોડેલો
- 1. કિટફોર્ટ KT-1348
- 2. જેમલક્સ GL-SM5.2
- 3. રેડમોન્ડ આરએફએમ-5301
- પલ્સ મોડ સાથે શ્રેષ્ઠ કિચન મિક્સર્સ
- 1. Gemlux GL-SM421
- 2. કિટફોર્ટ KT-1324
- 3. બોશ MFQ 4020
- રસોડામાં મિક્સર પસંદ કરતી વખતે શું જોવું જોઈએ
- કયું રસોડું મિક્સર ખરીદવું વધુ સારું છે
કઈ કંપનીનું મિક્સર પસંદ કરવું વધુ સારું છે
મોટી સંખ્યામાં મિક્સર્સ હોવા છતાં, તે બધા સમાન સારા અને અસરકારક નથી. તેથી, ખરેખર ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉપકરણો ખરીદવાની તકો વધારવા માટે, એવી કંપનીઓમાંથી ઉત્પાદનો પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જેઓ સારી પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે અને ખરીદદારોમાં લોકપ્રિય છે. હવે આવી પાંચ બ્રાન્ડ નીચે મુજબ છે.
- ફિલિપ્સ... આ ડચ કંપની આખી દુનિયામાં જાણીતી છે. તેના ઉત્પાદનો સતત ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીય છે.
- ઉસ્તાદ...આપણા દેશમાં, આ યુક્રેનિયન કંપની તેના સારા રસોડાના વાસણો માટે જાણીતી છે. જો કે, આટલા લાંબા સમય પહેલા, તેણીએ વિવિધ કિચન ઇલેક્ટ્રોનિક્સનું ઉત્પાદન કરવાનું પણ શરૂ કર્યું, જે પૈસા માટે તેમના સારા મૂલ્ય માટે મૂલ્યવાન છે.
- બ્રૌન... આ બ્રાન્ડ વિશ્વભરના હોમ એપ્લાયન્સ ખરીદદારો દ્વારા યોગ્ય રીતે આદરણીય છે. કંપનીના ઉત્પાદનો ઉચ્ચ વિશ્વસનીયતા અને ઉત્તમ પ્રદર્શન દ્વારા અલગ પડે છે.
- બોશ... સંભવતઃ આ સૂચિમાંના અન્ય કોઈપણ કરતાં વધુ લોકો આ જર્મન ઉત્પાદક વિશે જાણે છે. તે વિવિધ પ્રકારના સાધનોના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલ છે, અને તે બધા ઉત્તમ ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીયતાના છે.
- ગોરેન્જે... આ સ્લોવાક ઇલેક્ટ્રોનિક્સ ઉત્પાદકે આપણા દેશના લોકોમાં લાંબા સમયથી પ્રેમ મેળવ્યો છે. આ મુખ્યત્વે એ હકીકતને કારણે છે કે આ બ્રાન્ડના સાધનો સારી ગુણવત્તા અને ઓછી કિંમતના છે.
રસોડા માટે શ્રેષ્ઠ હેન્ડ મિક્સર
હેન્ડ મિક્સર ખાદ્ય ઉત્પાદનોને ઝડપથી એક સમાન સમૂહમાં તેમને ચાબુક મારવા માટે મિશ્રિત કરવા માટે રચાયેલ છે. તેઓ જે રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે તેની સાથે તેમનું નામ સંકળાયેલું છે. તેથી, તેમની ડિઝાઇન એવી રીતે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે કે તેઓ ફક્ત હાથ દ્વારા જ વાપરી શકાય છે. નોઝલના પરિભ્રમણની ક્રાંતિની સંખ્યાને સમાયોજિત કરીને ઉત્પાદકતાનું સ્તર પ્રાપ્ત થાય છે. મોટેભાગે તેનો ઉપયોગ વેપાર અને જાહેર કેટરિંગના ક્ષેત્રમાં થાય છે, ઘણી વાર સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓમાં. આ તકનીકના મુખ્ય ફાયદાઓમાં આ છે:
- લાંબી સેવા જીવન;
- સમય બચત;
- ઉચ્ચ ભેજ અને તાપમાનની ચરમસીમામાં કામ કરવાની ક્ષમતા;
- ફૂડ સ્ટીલથી બનેલા વિશ્વસનીય નોઝલ;
- નોઝલના પરિભ્રમણની આવર્તનનું અનુકૂળ નિયમનકાર;
- શક્તિશાળી અને કંપન-પ્રતિરોધક એન્જિન;
- ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા.
1. બોશ MFQ 36480
આ મિક્સર તેના કોમ્પેક્ટ કદ અને વ્યવહારિકતા દ્વારા અલગ પડે છે. સારી રીતે વિચારેલા અર્ગનોમિક્સ માટે આભાર, તે હાથમાં ખૂબ જ આરામથી બંધબેસે છે. 450 W ની શક્તિ કોઈપણ ઉત્પાદનોને ચાબુક મારવા, ઝડપથી કણક ભેળવી, ઘટકો કાપવા માટે પૂરતી છે. કીટમાં સમાવિષ્ટ વધારાના જોડાણોને કારણે તેની કાર્યક્ષમતા મોટાભાગના હેન્ડ મિક્સર્સ કરતા ઘણી વિશાળ છે.નવીનતમ તકનીક અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ઉપયોગથી વિશ્વસનીયતાના સંદર્ભમાં શ્રેષ્ઠ મિક્સર બનાવવાનું શક્ય બન્યું.
ફાયદા:
- સારા સાધનો;
- કોમ્પેક્ટ કદ;
- વ્યવહારુ અને વિશ્વસનીય;
- 5 ઝડપ;
- પૂરતી શક્તિ.
ગેરફાયદા:
- અલોકશાહી કિંમત.
2. બ્રૌન એચએમ 3107
આ સબમર્સિબલ મિક્સર ઘર માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય મોડલ છે. ખાસ સ્માર્ટમિક્સ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને, જેમાં મોટર યુનિટના વજનના સક્ષમ વિતરણનો સમાવેશ થાય છે, તે હાથમાં થાક અને અગવડતા અનુભવ્યા વિના લાંબા સમય સુધી વાપરી શકાય છે. સરળ જોડાણ અને જોડાણોની ટુકડીનું કાર્ય તેમને વધુ સમય વિના બદલવાની મંજૂરી આપે છે.
ફાયદા:
- 0.6 લિટર માટે માપન કપની હાજરી;
- ચાબુક મારવા માટે 2 વ્હિસ્ક અને મિશ્રણ માટે 2 ની હાજરી;
- સરળ ગતિ નિયંત્રણની શક્યતા છે;
- લાંબી નેટવર્ક કેબલ;
- તીક્ષ્ણ છરીઓ સાથે સ્ટીલ બ્લેન્ડર પગ.
ગેરફાયદા:
- જોડાણો પર પ્લાસ્ટિક જોડાણો આત્મવિશ્વાસને પ્રેરણા આપતા નથી.
3. રેડમોન્ડ આરએચએમ-એમ2104
કિંમત - ગુણવત્તા ગુણોત્તરની દ્રષ્ટિએ આ ઉપકરણ શ્રેષ્ઠ હેન્ડ મિક્સર છે. તેની લેકોનિક ડિઝાઇનને જોતા, કોઈ તરત જ કહી શકતું નથી કે આ ઉપકરણ કેટલું ઉચ્ચ-ગુણવત્તા અને શક્તિશાળી છે. સેટ બે જોડાણો સાથે આવે છે જે તમને ખોરાકને સારી રીતે હરાવવા અને કણક ભેળવવા દે છે. મિક્સરના ફાયદાઓમાં, ઇલેક્ટ્રિક મોટરના આધુનિક વેન્ટિલેશનને નોંધવું શક્ય છે, જે ઉપકરણની સર્વિસ લાઇફમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.
આ મિક્સર એવા ખરીદદારો માટે ઉત્તમ પસંદગી હશે જેઓ ઓછા પૈસામાં પૂરતી ગુણવત્તા, કાર્યક્ષમતા અને ઉચ્ચ વિશ્વસનીયતા મેળવવા માગે છે.
ફાયદા:
- પાવર 500 W;
- નોઝલના પરિભ્રમણની પાંચ ગતિ;
- સરસ કિંમત;
- વિસ્તૃત ડિઝાઇન;
- નાનો સમૂહ.
ગેરફાયદા:
- નોંધપાત્ર વજન;
- જોડાણોની અવિશ્વસનીય પકડ.
4. ફિલિપ્સ HR3705 / 00 દૈનિક સંગ્રહ
આ સસ્તું મિક્સર, તેની કિંમત હોવા છતાં, તેનું કામ ખૂબ સારી રીતે કરે છે. તે કણકને હલાવી શકે છે અને કોઈપણ ખોરાકને ચાબુક મારી શકે છે. આમાં તેને 300 W એન્જિન, ફાઇવ-સ્પીડ રોટેશન મોડ અને ટર્બો મોડની મદદ મળે છે.વધુમાં, જોડાણો દૂર કરવા અને મૂકવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, જે તમને તેના પર વધુ સમય બગાડવાની મંજૂરી આપે છે.
ફાયદા:
- ઓછી કિંમત;
- હળવા વજન;
- સંગ્રહની સગવડ;
- ઝડપી-અલગ કરી શકાય તેવી નોઝલ.
ગેરફાયદા:
- ખૂબ ઊંચી શક્તિ નથી.
શ્રેષ્ઠ બાઉલ મિક્સર (સ્ટેશનરી)
સ્થિર મિક્સર દેખાવમાં હેન્ડ મિક્સર જેવા જ હોય છે, પરંતુ તેની ડિઝાઇન થોડી અલગ હોય છે. વસ્તુ એ છે કે, મિક્સર ઉપરાંત, તેમાં એક સ્ટેન્ડ અને બાઉલ આપવામાં આવે છે. સ્ટેન્ડનો ઉપયોગ તમારા હાથને મુક્ત રાખીને ઉપકરણને ટેકો આપવા માટે થાય છે. આ પરિચારિકાને અન્ય વસ્તુઓ કરવાની મંજૂરી આપે છે જ્યારે મિક્સર ખોરાકને ધબકાવે છે અથવા મિશ્રિત કરે છે. આવા ઉપકરણના સંચાલનની પ્રક્રિયામાં, માત્ર નોઝલ જ નહીં, પણ સ્ટેન્ડ પણ ફેરવી શકે છે, જે ઘટકોના વધુ સમાન મિશ્રણને સુનિશ્ચિત કરે છે.
મિક્સર્સના આધુનિક મોડેલો અલગ પડે છે કે તેમાંના જોડાણો માત્ર કેન્દ્રમાં જ નહીં, પણ અન્ય માર્ગો પર પણ ફેરવી શકે છે. સામાન્ય રીતે, આવા ઉપકરણો બે નોઝલથી સજ્જ હોય છે, જે તેમના કદ અને કિંમતમાં કંઈક અંશે વધારો કરે છે, પરંતુ તેમને મોટી સંખ્યામાં કામગીરીનો સામનો કરવાની મંજૂરી આપે છે. ઉપરાંત, આ ઉપકરણોના ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- ઉચ્ચ ક્ષમતા;
- વધુ જટિલ કામગીરી કરવાની ક્ષમતા;
- વિશ્વસનીય નોઝલ;
- દરેક ભાગને અલગથી ધોવાની ક્ષમતા.
1. બોશ MFQ 36460
આ મિક્સર શ્રેષ્ઠ સ્ટેન્ડ મિક્સરની રેન્કિંગમાં પ્રથમ સ્થાને છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે તે ખાસ કરીને વિવિધ વાનગીઓ બનાવવાની પ્રક્રિયાને સરળ, કાર્યક્ષમ અને આનંદપ્રદ બનાવવા માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું. 450 વોટ પાવર સાથે, આ મિક્સર લગભગ કોઈપણ કાર્યને હેન્ડલ કરવામાં સક્ષમ છે. નોઝલના પરિભ્રમણની પાંચ ગતિ અને "ટર્બો" કાર્યની મદદથી, તે કાં તો નાજુક સૂફલે ચાબુક મારી શકે છે અથવા જાડા કણકને ભેળવી શકે છે.
પ્રમાણમાં ઓછી કિંમતે સારા સ્ટેન્ડ મિક્સર ઇચ્છતી ગૃહિણીઓ માટે ભલામણ કરેલ.
ફાયદા:
- ઉચ્ચ ક્ષમતા;
- લાંબી સેવા જીવન;
- સારી કાર્યક્ષમતા;
- સામગ્રીની ગુણવત્તા;
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલ નોઝલ;
- વ્હિસ્ક અને હુક્સની હાજરી શામેલ છે.
ગેરફાયદા:
- કંઈક અંશે ઘોંઘાટીયા.
2. મૌલિનેક્સ એચએમ 4121
આ શક્તિશાળી મિક્સર 450 W ઇલેક્ટ્રિક મોટરથી સજ્જ છે. આ તેને લગભગ તમામ પ્રકારના ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવાની મંજૂરી આપે છે. પાંચ ગતિની હાજરી તમને ચોક્કસ ઉત્પાદનો સાથે ઉપયોગ માટે સૌથી યોગ્ય પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે. પ્લાસ્ટિકની વાટકી, ઝટકવું, ગૂંથવાના હુક્સ અને પ્લાસ્ટિક સ્પેટુલાનો સમાવેશ થાય છે. આ સસ્તું કિચન મિક્સર યાંત્રિક રીતે સ્થિર, હલકો અને આરામદાયક હેન્ડલ ધરાવે છે.
ફાયદા:
- જોડાણોને અલગ કરવા માટે બટનની હાજરી;
- બાઉલ પરિભ્રમણ કાર્ય;
- વાપરવા માટે સરળ;
- નાનો સમૂહ.
ગેરફાયદા:
- પલ્સ મોડનો અભાવ.
3. VITEK VT-1417
આ ઉપકરણ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બાઉલ સાથે ઉત્તમ મિક્સર છે. અનન્ય 3D મિક્સ ટેકનોલોજી ઉત્પાદનોના મિશ્રણ અને ચાબુક મારવાની તીવ્રતા ત્રણ ગણી વધારે છે. મિક્સર નોઝલ અને તેના બાઉલના એક સાથે પરિભ્રમણને કારણે સમાન અસર પ્રાપ્ત થાય છે. જોડાણોને ફેરવવા માટે 5-સ્પીડ સ્વીચનો આભાર, તમે વિવિધ સુસંગતતાના ઉત્પાદનો મેળવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ચટણીઓ, ઇંડા અથવા કણક. રસોડામાં, આ સ્થિર મિક્સર કુશળ ગૃહિણી માટે વાસ્તવિક સહાયક બનશે.
ફાયદા:
- પાવર 700 W;
- 4 નોઝલનો સમૂહ;
- કિંમત અને સુવિધાઓનું ઉત્તમ સંયોજન;
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાઉલ;
- ઓછી કિંમત.
ગેરફાયદા:
- ત્યાં કોઈ સહાયક સંગ્રહ ઉપકરણ નથી.
4. પોલારિસ PHM 8518B હાથીદાંત
આ સસ્તું પણ સારું મિક્સર એવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે કે તેનો ઉપયોગ કરવામાં બહુ કઠણ પણ ન પડવું પડે. સાદી નોકરીઓ માટે કે જેને વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી, માત્ર એક બટન દબાવો અને જ્યારે સ્થિર મિક્સર મિક્સ થઈ રહ્યું હોય ત્યારે તમારા વ્યવસાય વિશે આગળ વધો. 3.5 લિટરની ક્ષમતાવાળા બાઉલને લીધે, તમે એક સમયે અંતિમ ઉત્પાદનની એકદમ મોટી માત્રા બનાવી શકો છો. આ ઉપકરણના પરિમાણો અને વજન આદરને પ્રેરણા આપે છે, પરંતુ નોંધપાત્ર શક્તિ અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી એસેમ્બલી માટે ચૂકવણી કરવા માટે આ એક નાની કિંમત છે.
ફાયદા:
- વિશાળ શક્તિ;
- નોઝલના પરિભ્રમણની 5 ઝડપ;
- ઉપયોગની સરળતા;
- 4 નોઝલ;
- જોડાણોને અલગ કરવા માટેનું બટન.
શ્રેષ્ઠ ગ્રહોના મિક્સર મોડેલો
પ્લેનેટરી મિક્સર એ એક વિશિષ્ટ રસોડું ઉપકરણ છે, જેનો હેતુ કોઈપણ સ્નિગ્ધતાના ઉત્પાદનોને મિશ્રિત કરવાનો છે. હકીકતમાં, આ લગભગ એક સામાન્ય મિક્સર છે, પરંતુ ખરેખર નથી. તેની મુખ્ય વિશેષતા એ છે કે તેમાં નોઝલ ફક્ત તેની ધરીની આસપાસ જ નહીં, પણ ચોક્કસ ત્રિજ્યા સાથે પણ ફરે છે. આ ચળવળ કંઈક અંશે સૂર્યમંડળમાં ગ્રહોની હિલચાલની યાદ અપાવે છે, જે, તેમની ધરીની આસપાસ ફરતા, એક સાથે સૂર્યની આસપાસ ભ્રમણકક્ષામાં ફરે છે. તેથી, હકીકતમાં, તેમનું વિચિત્ર નામ ગયું.
ખૂબ જ શરૂઆતમાં, આવા ઉપકરણોનો ઉપયોગ ફક્ત મોટા કેટરિંગ નેટવર્ક અને ઔદ્યોગિક કન્ફેક્શનરીમાં થતો હતો. જો કે, વધુ કોમ્પેક્ટ ઉપકરણોના દેખાવ પછી, સફળતાપૂર્વક ઉચ્ચ શક્તિ અને નાના કદનું સંયોજન. તેથી, આ ઉપકરણોને ઔદ્યોગિક, અર્ધ-ઔદ્યોગિક અને ઘરગથ્થુમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
1. કિટફોર્ટ KT-1348
આ પ્લેનેટરી મિક્સરમાં અકલ્પનીય 1.2 kW પાવર છે. આવું ઉપકરણ પાઈ અથવા ડમ્પલિંગ બનાવવા માટે ઈંડાની સફેદીથી લઈને કઠણ કણક સુધી કંઈપણ ભેળવવામાં સક્ષમ છે. આ સમૂહ ત્રણ પ્રકારના જોડાણો સાથે આવે છે: ચાબુક મારવા માટે એક હૂક, કણક માટે હૂક અને હલાવવા માટેનું જોડાણ. અનંત ચલ ગતિ નિયંત્રણ તમને શ્રેષ્ઠ ગતિ પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે, અને પલ્સ મોડનો મહત્તમ પાવર માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ફાયદા:
- 7 લિટર માટે મોટી બાઉલ;
- અદ્ભુત શક્તિ;
- પલ્સ મોડ;
- સારી રીતે વિકસિત સુરક્ષા સિસ્ટમ;
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલ નોઝલ અને બાઉલ;
- ગુણવત્તા અને સહનશક્તિ બનાવો;
- સરળ ગતિ નિયંત્રણ.
ગેરફાયદા:
- મોટા વજન અને પરિમાણો.
2. જેમલક્સ GL-SM5.2
આ મલ્ટિફંક્શનલ મિક્સર એક જ સમયે હેન્ડહેલ્ડ અને પ્લેનેટરી મિક્સરના ફાયદાઓને જોડે છે. સમૂહમાં કણકના હૂક અને ચાબુક મારવાના ઉત્પાદનો માટે ઝટકવું બંનેનો સમાવેશ થાય છે. તેમના ઉપરાંત, પેકેજમાં મિશ્રણ નોઝલ શામેલ છે. આ તમામ જોડાણો સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા છે.
ફાયદા:
- 3 જોડાણોનો સમૂહ;
- 6 નિયંત્રણ સ્થિતિઓ;
- 1 kW ની શક્તિ;
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાઉલ;
- સુખદ દેખાવ;
- પલ્સ મોડની હાજરી.
ગેરફાયદા:
- સ્ટીલની ક્ષમતા માત્ર 3 લિટર છે.
3. રેડમોન્ડ આરએફએમ-5301
આ ઉપકરણ 2-ઇન-1 મિક્સર છે. તેનો ઉપયોગ ઉત્પાદનોને ઝડપી ચાબુક મારવા અને કણક ભેળવવા બંને માટે સમાન રીતે થઈ શકે છે. નોઝલના ગ્રહોના પરિભ્રમણને કારણે, પરંપરાગત મિક્સરની તુલનામાં મિશ્રણ વધુ અસરકારક અને સંપૂર્ણ રીતે થાય છે. બાઉલ, 4.5 લિટરની ક્ષમતા સાથે, ખાસ ઓપનિંગથી સજ્જ છે જે તમને મિક્સરને બંધ કર્યા વિના ઘટકો ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે.
ફાયદા:
- અતિશય ગરમીથી રક્ષણ;
- સરળ શરૂઆત;
- 8 સ્પીડ મોડ્સ;
- સ્વીકાર્ય અવાજ સ્તર;
- રેટ કરેલ પાવર 700 W.
ગેરફાયદા:
- ભારે
પલ્સ મોડ સાથે શ્રેષ્ઠ કિચન મિક્સર્સ
મિક્સરના ઘણા જુદા જુદા મોડલ પૈકી, તમે તે પણ શોધી શકો છો કે જેની પાસે ઓપરેશનનો પલ્સ મોડ છે. દરેક રખાતએ આ શાસનની વિશેષતાઓ વિશે સાંભળ્યું નથી, જો કે દરેક જણ શાસન વિશે જાણે છે.
હકીકતમાં, પલ્સ મોડની હાજરી તમને અનુરૂપ બટન દબાવીને વ્હિસ્કની હિલચાલને નિયંત્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો તમે સખત દબાવશો નહીં, તો પછી બીટર ઓછી ઝડપે ફેરવશે. ડિપ્રેશનની ડિગ્રી જેટલી મજબૂત છે, તેમના પરિભ્રમણની આવર્તન વધારે છે. આ ફંક્શન ફક્ત હેન્ડ અથવા સ્ટેન્ડ મિક્સરમાં જ ઉપલબ્ધ છે.
ઘરના ઉપયોગ માટે, ત્રણથી પાંચ સ્પીડના પલ્સ મોડ માટે સપોર્ટ સાથેનું મિક્સર પૂરતું છે. આ અભિગમ તમને એક જ સમયે મોટી સંખ્યામાં ઉત્પાદનોને ચાબુક મારવાની મંજૂરી આપે છે, જે તમે જાણો છો તેમ, પરિભ્રમણ ગતિમાં ધીમે ધીમે વધારો સાથે થવું જોઈએ.
1. Gemlux GL-SM421
આ કોમ્પેક્ટ મિક્સર વિવિધ ઘટકો જેમ કે ચટણી, મૌસ, ક્રીમ અને કણક માટે રચાયેલ છે. આ શ્રેણીની એક વિશેષ વિશેષતા એ કેસની આકર્ષક રૂપરેખા અને સમૃદ્ધ રંગ યોજના છે, જે તમને રસોડાના આંતરિક ભાગ માટે ઉપકરણ પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે. કીટમાં નીચેના જોડાણો શામેલ છે: ફ્લેટ બીટર, વ્હિસ્ક અને હૂક.
ફાયદા:
- પાવર 800 W;
- વાજબી કિંમત ટેગ;
- 4.2 લિટરની ક્ષમતા સાથેનો બાઉલ;
- પર્યાપ્ત સાધનો.
ગેરફાયદા:
- નોંધપાત્ર વજન.
2. કિટફોર્ટ KT-1324
આ રાઉન્ડઅપમાં આ એક શ્રેષ્ઠ ગ્રહ મિશ્રક છે.તે કોઈપણ પેસ્ટ્રી રસોઇયા અથવા ફક્ત તે વ્યક્તિ માટે એક મહાન સહાયક હશે જે શેકવાનું પસંદ કરે છે. એક શક્તિશાળી 1 kW મોટર અને વિશિષ્ટ જોડાણો તમને કોઈપણ ઘટકોને શક્ય તેટલી અસરકારક રીતે રાંધવાની મંજૂરી આપશે, ઇંડા સફેદ અને મૌસથી ક્રીમ અને કણક સુધી, પ્રવાહી અને જાડા બંને. 5-લિટર બાઉલ તમને પૂરતી કણક મેળવવાની મંજૂરી આપે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક સમયે પાઇ બનાવવા માટે.
ફાયદા:
- ઉત્તમ શક્તિ;
- વોલ્યુમેટ્રિક બાઉલ;
- સંભાળની સરળતા;
- સામગ્રી અને કારીગરીની ગુણવત્તા;
- સ્ટાઇલિશ દેખાવ;
- પરિભ્રમણની છ ગતિ.
ગેરફાયદા:
- નોંધપાત્ર પરિમાણો અને વજન.
3. બોશ MFQ 4020
આ બ્રાન્ડના લગભગ તમામ સમાન ઉપકરણો ખાસ ડિઝાઇન કોરોલા સાથે આવે છે. અને આ પલ્સ મિક્સર કોઈ અપવાદ નથી. તેમની વિશેષતા એ ચાર દડાની હાજરી છે, જે તોફાની પ્રવાહ બનાવે છે, વધુ સઘન રીતે હવામાં પ્રવેશ કરે છે અને વધુ હવાયુક્ત ફીણની રચનામાં ફાળો આપે છે. આ વ્હીપ્ડ ક્રીમની માત્રામાં 20% અને ઈંડાની સફેદીમાં 50% વધારો કરે છે. અને આમાં ઘણો ઓછો સમય લાગે છે.
ફાયદા:
- સારી શક્તિ 450 W;
- સારા સાધનો;
- ઓછી કિંમત.
ગેરફાયદા:
- ત્યાં વધુ જોડાણો હોઈ શકે છે.
રસોડામાં મિક્સર પસંદ કરતી વખતે શું જોવું જોઈએ
ગુણવત્તાયુક્ત રસોડું મિક્સર પસંદ કરતી વખતે, તમારે નીચેના માપદંડો દ્વારા માર્ગદર્શન આપવું આવશ્યક છે:
- શક્તિ... આ લાક્ષણિકતા નોઝલની પરિભ્રમણ ગતિને અસર કરે છે. ઘર વપરાશ માટે, 350-400 વોટ પૂરતી છે.
- ઝડપની સંખ્યા... સરળ કામગીરી માટે, 3 ઝડપ પૂરતી હશે. જો કે, તમારે ફક્ત આને જોવું જોઈએ નહીં. હકીકત એ છે કે આ ખૂબ જ ઝડપની કાર્યક્ષમતા શક્તિ પર આધારિત છે. તેથી, લો-પાવર મોડલ્સમાં, શ્રેષ્ઠ સંખ્યા ત્રણ છે. જો ત્યાં કોઈ મોડેલ છે જ્યાં તેમાંથી વધુ છે, તો તે હજી પણ ત્રણ-સ્પીડ મોડમાં કાર્ય કરશે. પરંતુ વધુ શક્તિશાળી મોડેલોમાં, વાસ્તવિક ઝડપની સંખ્યા 12 સુધી પહોંચી શકે છે.
- મોડ્સ... તેમાં કુલ ત્રણ હોઈ શકે છે: સામાન્ય, પલ્સ અને ટર્બો. બાદમાં અલગ છે કે ખૂબ ટૂંકા ગાળામાં મહત્તમ મર્યાદામાં જોડાણોના પરિભ્રમણને વેગ આપવાનું શક્ય છે. તે ગઠ્ઠો રહિત કણક બનાવવા માટે ઉપયોગી છે.
- બાઉલ વોલ્યુમ...તે જેટલું મોટું છે, એક સમયે વધુ ખોરાક રાંધી શકાય છે. જો કે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે વાસ્તવિક વોલ્યુમ હંમેશા ઉત્પાદક દ્વારા દર્શાવેલ કરતાં 0.5 લિટર ઓછું હોય છે.
- બાઉલ સામગ્રી... ત્યાં બે પ્રકાર છે: મેટલ અને પ્લાસ્ટિક. મેટલ શ્રેષ્ઠ છે.
- સાધનસામગ્રી... તેમાં વિવિધ પ્રકારના જોડાણો, તેમજ હુક્સ, છરીઓ અને ફરતી બાઉલ શામેલ હોઈ શકે છે.
કયું રસોડું મિક્સર ખરીદવું વધુ સારું છે
જ્યારે મિક્સર પસંદ કરવાનો સમય હોય, ત્યારે તમારે તે કયા કાર્યો કરશે અને તેના માટે કેટલા પૈસા ફાળવી શકાય તેના દ્વારા માર્ગદર્શન મેળવવું જોઈએ. જો ફાઇનાન્સ ખૂબ મર્યાદિત નથી, તો પછી તમે સૌથી ધનિક સંપૂર્ણ સેટ સાથે શ્રેષ્ઠ મોડેલ લઈ શકો છો. જો ત્યાં ઘણા બધા પૈસા નથી, તો તમારે તમારા માટે સૌથી નિર્ણાયક પરિમાણો પસંદ કરવાની જરૂર છે અને, તેના આધારે, તમારી પસંદગી કરો. તમારા કાર્યને સરળ બનાવવા માટે, તમે ઘર માટે મિક્સરના શ્રેષ્ઠ મોડલ્સના રેટિંગ પર નજીકથી નજર રાખી શકો છો અથવા ઇન્ટરનેટ પર ગ્રાહક સમીક્ષાઓના આધારે મિક્સર પસંદ કરી શકો છો.