मिक्सर रसोई में सबसे लोकप्रिय और मांग वाले उपकरणों में से एक है। इसका उपयोग कई व्यंजन तैयार करने में किया जाता है, खासकर खाना पकाने से संबंधित। इसका मुख्य उद्देश्य इसमें रखे उत्पादों को पूरी तरह से मिलाना या चाबुक मारना है। कुछ सबसे सुविधाजनक और उत्पादक तथाकथित ग्रहीय मिक्सर हैं, जिन्हें मिश्रण के दौरान बीटर्स की विशिष्ट गति से अपना नाम मिला। कई निर्माताओं के मॉडल की विस्तृत विविधता एक खाद्य प्रोसेसर को चुनना बहुत मुश्किल बनाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक साधारण खरीदार के लिए इतने सारे मॉडलों के बीच नेविगेट करना और अपने लिए सबसे अच्छा उपकरण चुनना काफी मुश्किल है। यह चयन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, साथ ही साथ लोगों को सर्वोत्तम मौजूदा मॉडलों से परिचित कराने के लिए, सर्वश्रेष्ठ ग्रहों के मिक्सर का यह टॉप बनाया गया था।
सर्वश्रेष्ठ ग्रह मिक्सर निर्माता
आज मिक्सर सहित रसोई के उपकरणों के निर्माताओं की एक बड़ी संख्या है। हालांकि, उनमें से सभी की एक स्थिर अच्छी प्रतिष्ठा नहीं है, जो गुणवत्ता वाले उत्पादों के उत्पादन के वर्षों और यहां तक कि दशकों से भी योग्य हैं। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, पांच सबसे प्रतिष्ठित कंपनियों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- ब्राउन ... कई खरीदारों से दुनिया भर में मान्यता के साथ प्रसिद्ध जर्मन इलेक्ट्रॉनिक्स निर्माता। इस ब्रांड की तकनीक की एक विशिष्ट विशेषता उच्च गुणवत्ता और प्रदर्शन है।
- स्कारलेट...यह प्रसिद्ध रूसी-चीनी ब्रांड इस तथ्य के कारण बहुत लोकप्रिय है कि इसके उत्पादों को कीमत और गुणवत्ता के सबसे इष्टतम संयोजन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
- PHILIPS... नीदरलैंड की इस कंपनी के उत्पाद पूरी दुनिया में खरीदारों के बीच काफी मांग में हैं। अपने उत्पादों की उच्च गुणवत्ता और विश्वसनीयता के लिए एक समान प्रतिष्ठा प्राप्त की गई है।
- एम पी एम... इस कंपनी की स्थापना 1989 में हुई थी और शुरुआत से ही छोटे विद्युत उपकरणों के उत्पादन में विशेषज्ञता प्राप्त थी। यह वह अनुभव था जिसने उन्हें मिक्सर के उत्पादन को स्थापित करने में मदद की, जो विश्वसनीय हैं और साथ ही, कम लागत वाले हैं।
- BOSCH... यह निर्माता संयुक्त रूप से अन्य सभी की तुलना में शायद अधिक प्रसिद्ध है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनके नाम के तहत न केवल रसोई के लिए उत्पादों का उत्पादन किया जाता है, बल्कि कारों और मरम्मत उपकरणों के लिए स्पेयर पार्ट्स सहित इलेक्ट्रॉनिक्स की एक विस्तृत विविधता भी है। ये सभी उत्पाद अपनी उच्च विश्वसनीयता के कारण बेहद लोकप्रिय हैं।
शीर्ष 8 सर्वश्रेष्ठ ग्रह मिक्सर
प्लैनेटरी मिक्सर कुशलता से आटा गूंथने या अन्य उत्पादों को फेंटने के लिए एक पेशेवर और शक्तिशाली रसोई उपकरण है। पारंपरिक मिक्सर के विपरीत, यह उपकरण सबसे "भारी" आटा और अन्य जटिल कार्यों का भी सफलतापूर्वक सामना करेगा। पहले, ये उपकरण खानपान और कन्फेक्शनरी प्रतिष्ठानों के विशेषाधिकार थे, लेकिन अब घरेलू उपयोग के लिए बड़ी संख्या में मॉडल तैयार किए जाते हैं।
आप अक्सर सुन सकते हैं कि कैसे एक स्थिर ग्रहीय मिक्सर को कन्फेक्शनरी कहा जाता है, लेकिन यह पूरी तरह से सच नहीं है। बेशक, यह खाना पकाने के इस क्षेत्र में उपयोग किए जाने वाले घटकों के उत्पादन में बहुत कुशल है, लेकिन यह कई अन्य कार्यों में सक्षम है, उदाहरण के लिए:
- मसले हुए आलू;
- क्रीम;
- मेयोनेज़;
- आटा और अधिक।
वैसे, "ग्रहों" का नाम इस तथ्य से जुड़ा है कि न केवल अनुलग्नक अपनी धुरी के चारों ओर घूमते हैं। साथ ही जिस प्लेटफॉर्म पर ये टिके होते हैं वह घूम जाता है।इस प्रकार, वे उसी सिद्धांत पर चलते हैं जैसे सौर मंडल में ग्रह।
1. स्मॉग SMF01
यह उपकरण, यदि सबसे सुंदर नहीं है, तो निश्चित रूप से सर्वश्रेष्ठ ग्रह मिक्सर की रैंकिंग में सबसे स्टाइलिश है। 50 के दशक के लिए स्टाइल किया गया, यह बहुत खूबसूरत दिखता है। नोजल की ऊंचाई को समायोजित करने की क्षमता आपको आटा मिलाने या एयर क्रीम बनाने की अनुमति देगी। घूमने वाला सिर इस मिक्सर के उपयोग को बहुत सुखद बनाता है।
इस मिक्सर को एक छोटे कैफे के लिए भी अनुशंसित किया जा सकता है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में विभिन्न घटकों को तैयार करने की क्षमता है।
लाभ:
- 4.8 लीटर स्टेनलेस स्टील का कटोरा;
- 10 गति;
- निरंतर काम की अवधि;
- विभिन्न अनुलग्नकों को संलग्न करने की क्षमता;
- अन्य अनुलग्नकों के लिए आधार का उपयोग करने की संभावना;
- लोहे का डिब्बा।
नुकसान:
- उत्पादों की छोटी मात्रा के लिए उपयुक्त नहीं है;
- काफी लागत।
2.किचनएड 5KSM125E
यह बहुक्रियाशील ग्रहीय मिक्सर इस राउंडअप में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। इसकी शक्ति विभिन्न प्रकार के कार्यों के लिए पर्याप्त है। क्लासिक डिजाइन और समृद्ध रंग इसे किसी भी रसोई के इंटीरियर में फिट करने की अनुमति देंगे, और धातु का मामला आपको इसे किसी भी प्रकार के प्रदूषण से आसानी से धोने की अनुमति देगा। इसकी विशेषताओं के अनुसार, इसे एक पेशेवर मिक्सर के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, हालांकि यह घरेलू उपयोग के लिए समान रूप से उपयुक्त है।
लाभ:
- स्टेनलेस कटोरा 4.8 लीटर;
- तंत्र के धातु भागों;
- लोहे का डिब्बा;
- कम शोर स्तर;
- बहुक्रियाशीलता;
- निर्माता ने कहा कि सेवा जीवन 25 वर्ष है।
नुकसान:
- मानक उपकरण;
- काफी लागत।
3. किटफोर्ट केटी-1348
स्टेनलेस स्टील के कटोरे के साथ यह ग्रहीय मिक्सर घर के लिए काफी बड़ी संख्या में कार्यों को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उदाहरण के लिए, वह अंडे की सफेदी और क्रीम को सफलतापूर्वक फेंटने, मैश किए हुए आलू, मूस, सॉस, क्रीम बनाने, पैनकेक के लिए आटा गूंथने और पाई या पकौड़ी के लिए खड़ी करने में सक्षम है। इसकी विशेषताओं के कारण, यह मिक्सर की कीमत और गुणवत्ता के संयोजन में सर्वश्रेष्ठ के खिताब का दावा कर सकता है।डिवाइस को उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जो रसोई में एक गुणवत्ता मिक्सर रखना चाहते हैं, लेकिन इसके लिए बहुत अधिक भुगतान करने के लिए तैयार नहीं हैं।
लाभ:
- शक्ति 1200 डब्ल्यू;
- 8 गति;
- व्यापक कार्यक्षमता;
- ऑल-मेटल बॉडी;
- कटोरे का विश्वसनीय निर्धारण;
- 6 लीटर के लिए स्टेनलेस कटोरा।
नुकसान:
- हमेशा पर्याप्त तार लंबाई नहीं।
4. स्टारविंड एसपीएम5183/5184/5185/5189
यह समीक्षा में सबसे सस्ते और सबसे कॉम्पैक्ट मिक्सर में से एक है। हालाँकि, इसकी विशेषताओं के अनुसार, यह अर्ध-पेशेवर की श्रेणी में आता है। इसका मतलब यह है कि वह आटा गूंथने से लेकर कन्फेक्शनरी के घटक बनाने तक, घर पर ही सामना करने वाले किसी भी काम को संभाल सकता है।
लाभ:
- शक्ति 1000 डब्ल्यू;
- उत्पादों की छोटी मात्रा के लिए उपयुक्त;
- 6 गति;
- तीन नलिका शामिल;
- सघनता;
- कीमत और अवसर का एक उत्कृष्ट संयोजन;
- 5.5 लीटर के लिए धातु का कटोरा।
नुकसान:
- ध्यान देने योग्य शोर करता है;
- प्लास्टिक का शरीर।
5. जेमलक्स जीएल-एसएम5.5
इस सस्ते ग्रहीय मिक्सर को इसकी कीमत सीमा में सबसे सुंदर कहा जा सकता है। डिजाइन, सख्त और सख्त, अतिसूक्ष्मवाद के प्रेमियों के लिए अपील कर सकते हैं। किट में शामिल पावर और अटैचमेंट सभी घरेलू कार्यों के लिए काफी हैं। अधिक के लिए, उनका इरादा नहीं था।
उन गृहिणियों के लिए मिक्सर की सिफारिश की जाती है जो पेशेवर खाना पकाने में शामिल होने की योजना नहीं बनाते हैं, लेकिन जो बिना किसी कठिनाई के अपने परिवार के लिए खाना बनाना चाहते हैं।
लाभ:
- उचित लागत;
- 5.5 लीटर के लिए स्टेनलेस कटोरा;
- सुखद उपस्थिति;
- तीन नलिका शामिल;
- छह गति + पल्स मोड।
नुकसान:
- प्लास्टिक की पेटी;
- ऑपरेशन के दौरान बहुत शोर।
6.किटफोर्ट केटी-1308
यह डिवाइस शायद अपने प्राइस रेंज में सभी डिवाइसों में सबसे अच्छा सस्ता मिक्सर है। यह उपयोग करने के लिए एक सरल और बहुत विश्वसनीय उपकरण है। इसकी एक आकर्षक उपस्थिति है, मेज पर सुरक्षित रूप से तय की गई है और इसमें वस्तुतः कोई कंपन नहीं है। नूडल्स बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया घना आटा गूंथने के लिए भी मिक्सर की ताकत काफी है।
लाभ:
- आकर्षक डिजाइन;
- स्टेनलेस स्टील का कटोरा;
- उच्च गुणवत्ता वाली विधानसभा;
- देखभाल और प्रबंधन में आसानी;
- एक टाइमर की उपस्थिति।
नुकसान:
- बहुत शोर।
7. डेल्टा लक्स डीएल-5070Р
यह मिक्सर किसी भी गृहिणी के लिए सही विकल्प होगा जो इलेक्ट्रॉनिक तकनीक के कंधों पर जितना संभव हो उतना थकाऊ और नीरस काम करना चाहती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस डिवाइस में एक स्वचालित लॉकिंग सिस्टम है जो इसे ठीक से स्थापित नहीं होने पर काम करने से रोकेगा। रोटेशन की गति में एक सहज परिवर्तन आपको किसी विशेष कार्य के लिए आदर्श मोड चुनने की अनुमति देता है।
लाभ:
- शक्ति 1000 डब्ल्यू;
- तीन नलिका शामिल;
- 4 लीटर स्टेनलेस स्टील का कटोरा।
नुकसान:
- लंबे समय तक काम के साथ, यह ध्यान से गर्म होता है;
- तीन गति।
8. अक्षिन्या केएस-407
सस्ती कीमत पर काफी अच्छा मिक्सर। अपने डिजाइन के लिए धन्यवाद, यह पूरे कटोरे में मिलाने में सक्षम है। यह हलवाई की दुकान बनाने, मसले हुए आलू बनाने, आटा गूंथने, कॉकटेल बनाने जैसे सभी दैनिक कार्यों को अच्छी तरह से करता है।
लाभ:
- शक्ति 1200 डब्ल्यू;
- ऑपरेशन की 6 गति मोड;
- 5 लीटर के लिए धातु का कटोरा;
- तीन अनुलग्नकों का सेट।
नुकसान:
- बड़े आयाम
- प्लास्टिक की पेटी।
सही ग्रह मिक्सर कैसे चुनें
यदि यह सवाल उठता है कि कौन सा ग्रह प्रकार का मिक्सर बेहतर है, तो यहां न केवल निर्माता पर, बल्कि इसकी कुछ विशेषताओं पर भी ध्यान देना आवश्यक है, क्योंकि यहां तक \u200b\u200bकि सबसे प्रसिद्ध और प्रसिद्ध ब्रांडों में भी विभिन्न कार्य परिस्थितियों के लिए डिज़ाइन किए गए मॉडल हैं। एक अच्छा ग्रहीय मिक्सर चुनना, सबसे पहले, अपनी आवश्यकताओं के लिए बिल्कुल सही मॉडल चुनना है, बिना अनावश्यक कार्यों या सुविधाओं के लिए अधिक भुगतान किए बिना जिनकी आपको कभी आवश्यकता नहीं होगी। इसलिए, सबसे पहले, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:
- शक्ति... सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक। इसका मूल्य जितना अधिक होगा, उतने ही अधिक उत्पादों की मात्रा डिवाइस उतनी ही समय में संसाधित कर सकती है। घरेलू उपकरणों के लिए 400 से 1600 W की शक्ति को सामान्य माना जाता है।
- कटोरा मात्रा...यह संकेतक निर्धारित करता है कि एक बार में कितना आटा या कोई अन्य घटक बनाया जा सकता है। भोजन की थोड़ी मात्रा के लिए, 2-3 लीटर पर्याप्त हैं। यदि आप अधिक अच्छी तरह से पकाने की योजना बनाते हैं, तो यह इस क्षेत्र में 4.5 से 7 लीटर की संख्या को देखने लायक है। कटोरे पर एक हैंडल को प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि इससे इसे ले जाना आसान हो जाता है।
- कटोरा सामग्री... प्लास्टिक के कटोरे की कीमत कम होती है लेकिन कम टिकाऊ होते हैं और नुकसान की संभावना होती है। सबसे अच्छा विकल्प स्टेनलेस स्टील का कटोरा होगा।
- अटैचमेंट और अतिरिक्त एक्सेसरीज़ की संख्या... मानक सेट में आमतौर पर तीन अटैचमेंट होते हैं: एक व्हिस्क, एक मिक्सिंग अटैचमेंट और एक आटा हुक। यह अधिकांश कार्यों के लिए पर्याप्त है। हालांकि, कई निर्माता डिवाइस के कार्यों में दूसरों को शामिल करते हैं, उदाहरण के लिए, एक सब्जी कटर, एक ग्रेटर और एक जूसर। इन कार्यों के लिए आपके स्वयं के अनुलग्नकों की आवश्यकता होती है। उन्हें खरीदना महंगा है, इसलिए ऐसा उपकरण चुनना बेहतर है जहां वे पहले से ही किट में शामिल हों।
- नियंत्रण कक्ष और टाइमर उपलब्धता... पैनल यांत्रिक और स्पर्श हो सकता है। कौन सा चुनना बेहतर है यह स्वाद का मामला है। लेकिन टाइमर उस समय को नियंत्रित करना बहुत आसान बनाता है जब आपको लंबे समय तक चाबुक या गूंधने की आवश्यकता होती है। इसका उपयोग मिक्सर को स्वचालित रूप से बंद करने के लिए भी किया जा सकता है, जिससे यह अधिक विश्वसनीय हो जाता है।
कौन सा ग्रह मिक्सर बेहतर है
एक विश्वसनीय ग्रह मिक्सर चुनने के लिए, आपको इस रेटिंग और उन लोगों की समीक्षाओं द्वारा निर्देशित किया जा सकता है जिन्होंने पहले ही इस या उस उपकरण को खरीद लिया है। स्पष्ट रूप से यह कहना काफी मुश्किल है कि कौन सा मॉडल बेहतर है, क्योंकि प्रत्येक खरीदार के लिए एक निश्चित कार्य या लागत महत्वपूर्ण है।
