多くのおいしいレシピには、「叩く」、「刻む」、「ダマにならないようにかき混ぜる」などの用語が使われています。これらのアクションはどれも、ミキサーなしでは不可能です。ただし、そのようなデバイスのすべてが同等に効果的であるとは限らず、イベント全体の最終結果はこれに依存します。したがって、どのミキサーを家庭用に購入するのが良いかという問題では、結果が失望しないように過度の軽薄さを示さないでください。無駄なお金に煩わされることはありません。どのデバイスを購入するのが良いかを間違えないようにするには、実行する必要があるタスクを決定し、それに基づいて選択する必要があります。自分で簡単にするために、カスタマーレビューまたはこのTOPの最高のキッチンミキサーを使用できます.
- どの会社のミキサーを選ぶのが良いですか
- キッチンに最適なハンドミキサー
- 1. ボッシュ MFQ 36480
- 2. ブラウン HM 3107
- 3. レドモンド RHM-M2104
- 4. フィリップス HR3705 / 00 デイリー コレクション
- ベストボウルミキサー(据え置き型)
- 1. ボッシュ MFQ 36460
- 2. ムーリネックス HM 4121
- 3. ビテック VT-1417
- 4. ポラリス PHM 8518B アイボリー
- 最高のプラネタリーミキサーモデル
- 1. キットフォート KT-1348
- 2.ジェムラックス GL-SM5.2
- 3. レドモンド RFM-5301
- パルスモードを備えた最高のキッチンミキサー
- 1.ジェムラックス GL-SM421
- 2. キットフォート KT-1324
- 3. ボッシュ MFQ 4020
- キッチンミキサーを選ぶときのポイント
- どのキッチンミキサーを購入するのが良いですか
どの会社のミキサーを選ぶのが良いですか
ミキサーはたくさんありますが、すべてが同じように優れていて効果的というわけではありません。したがって、本当に高品質の機器を購入する機会を増やすためには、評判が良く、バイヤーに人気のある会社から製品を選択することをお勧めします.現在、そのような5つのブランドは次のとおりです。
- フィリップス... このオランダの会社は世界中で知られています。その製品は一貫して高品質で信頼できます。
- マエストロ...私たちの国では、このウクライナの会社は優れたキッチン用品で知られています。しかし、少し前に、彼女はさまざまなキッチン家電の製造も開始しました。
- ブラウン... このブランドは、世界中の家電バイヤーから高く評価されています。同社の製品は、高い信頼性と優れた性能が特徴です。
- ボッシュ...おそらく、このリストの他のどのメーカーよりも、このドイツのメーカーについて知っている人が多いでしょう。彼は多種多様な機器の製造に携わっており、それらはすべて優れた品質と信頼性を備えています。
- ゴレンジェ... このスロバキアの電子機器メーカーは、私たちの国の人々の間で長い間愛されてきました。これは主に、このブランドの機器が高品質で低価格であるためです。
キッチンに最適なハンドミキサー
ハンドミキサーは、食品を泡立てて均一な塊にすばやく混合するように設計されています。それらの名前は、それらが使用される方法に関連付けられています。そのため、それらのデザインは、手でしか使用できないように設計されています。ノズルの回転数を調整することで、高い生産性を実現。ほとんどの場合、それらは貿易や公共のケータリングの分野で使用されますが、国内ではあまり使用されません。この手法の主な利点は次のとおりです。
- 長寿命;
- 時間を節約;
- 高湿度と極端な温度で作業する能力;
- 食品鋼製の信頼性の高いノズル。
- ノズルの回転頻度の便利なレギュレーター;
- パワフルで振動に強いエンジン。
- 高い生産性。
1. ボッシュ MFQ 36480
このミキサーは、コンパクトなサイズと実用性が特徴です。よく考えられた人間工学のおかげで、手にとても快適にフィットします。 450Wのパワーは、あらゆる製品を泡立てたり、生地をすばやくこねたり、材料を刻んだりするのに十分です。その機能は、キットに追加のアタッチメントが含まれているため、ほとんどのハンド ミキサーの機能よりもはるかに広いです。最新の技術と高品質のステンレス鋼を使用することで、信頼性の点で最高のミキサーの 1 つを作ることができました。
利点:
- 良い設備;
- コンパクトサイズ;
- 実用的で信頼できる;
- 5 速;
- 十分なパワー。
短所:
- 非民主的な価格。
2. ブラウン HM 3107
家庭用として大人気の水中ミキサーです。モーターユニットの重量を適切に分散する特別なSmartMixテクノロジーを使用すると、手に疲労や不快感を感じることなく長時間使用できます。アタッチメントの着脱が簡単な機能により、手間をかけずに交換できます。
利点:
- 0.6リットルの計量カップの存在;
- 泡立て用の2つの泡立て器と混合用の2つの泡立て器の存在;
- スムーズな速度制御の可能性があります。
- 長いネットワーク ケーブル。
- 鋭いナイフが付いた鋼製ブレンダーの脚。
短所:
- アタッチメントのプラスチック製のアタッチメントは自信を呼び起こしません。
3. レドモンド RHM-M2104
このデバイスは、価格と品質の比率の点で最高のハンドミキサーです。その簡潔なデザインを見ると、このデバイスがどれほど高品質で強力であるかをすぐには言えません。食材をしっかり叩き、生地をこねるアタッチメントが2個付いています。ミキサーの利点の中で、電気モーターの最新の換気に注目することができます。これにより、デバイスの寿命が大幅に延びます。
このミキサーは、十分な品質、機能性、および高い信頼性を低価格で手に入れたいバイヤーにとって優れた選択肢となります。
利点:
- 電力 500 W;
- ノズルの5つの回転速度;
- 素敵な価格;
- 精巧なデザイン;
- 小さな塊。
短所:
- かなりの重量;
- 添付ファイルの信頼できないグリップ。
4. フィリップス HR3705 / 00 デイリー コレクション
この安価なミキサーは、その価格にもかかわらず、十分に機能します。生地をかき混ぜて、どんな食べ物も泡立てることができます。このとき、彼は 300 W エンジン、5 速回転モード、ターボ モードによってアシストされます。さらに、アタッチメントは非常に簡単に取り外して取り付けることができるため、時間を無駄にすることはありません。
利点:
- 低価格;
- 軽量;
- 保管の利便性;
- クイック着脱ノズル。
短所:
- あまりハイパワーではありません。
ベストボウルミキサー(固定式)
据置型ミキサーはハンドミキサーと見た目は似ていますが、デザインが少し異なります。事は、ミキサー自体に加えて、スタンドとボウルが用意されているということです。スタンドは、手を自由に保ちながらデバイスをサポートするために使用されます。これにより、ミキサーが食べ物を叩いたり混ぜたりしている間、ホステスは他のことをすることができます.このような装置の操作の過程で、ノズルだけでなくスタンドも回転できるため、成分のより均一な混合が保証されます。
ミキサーの最新モデルは、それらのアタッチメントが中央だけでなく他の経路に沿って回転できるという点で異なります。通常、このようなデバイスには2つのノズルが装備されているため、サイズとコストが多少増加しますが、多数の操作に対応できます。また、これらのデバイスの利点は次のとおりです。
- ハイパワー;
- より複雑な操作を実行する機能。
- 信頼できるノズル;
- 各パーツを別々に洗う機能。
1. ボッシュ MFQ 36460
このミキサーは、最高のスタンド ミキサーのランキングの最初の 1 つです。これは、さまざまな料理を簡単に、効率的に、楽しく準備するために特別に作成されたという事実によるものです。 450 ワットの電力を備えたこのミキサーは、ほぼすべてのタスクを処理できます。ノズルの 5 つの回転速度と「ターボ」機能の助けを借りて、繊細なスフレを泡立てたり、厚い生地をこねたりすることができます。
比較的安価で良いスタンドミキサーが欲しい主婦の方におすすめです。
利点:
- ハイパワー;
- 長寿命;
- 優れた機能;
- 材料の品質;
- ステンレス鋼のノズル;
- 泡立て器とフックの存在が含まれています。
短所:
- ややうるさい。
2. ムーリネックス HM 4121
この強力なミキサーには、450 W 電動モーターが装備されています。これにより、彼はほぼすべての種類の食品を処理できます。 5 つの速度があるため、特定の製品での使用に最適な速度を選択できます。プラスチックボウル、泡立て器、こねフック、プラスチックスパチュラ付き。この安価なキッチン ミキサーは、機械的に安定しており、軽量で、快適なハンドルを備えています。
利点:
- アタッチメントを取り外すためのボタンの存在;
- ボウル回転機能;
- 使いやすい;
- 小さな塊。
短所:
- パルスモードの欠如。
3. ビテック VT-1417
この装置は、ステンレス製のボウルを備えた優れたミキサーです。独自の 3D 混合技術により、製品の混合と泡立ての強度が 3 倍になります。ミキサーノズルとそのボウルが同時に回転するため、同様の効果が得られます。アタッチメントを回転させるための 5 速スイッチのおかげで、ソース、卵、生地など、さまざまな濃度の製品を得ることができます。キッチンでは、この固定式ミキサーは熟練した主婦の真のヘルパーになります。
利点:
- パワー700W;
- ノズル4個セット。
- 価格と機能の優れた組み合わせ。
- ステンレス製のボウル;
- 低価格。
短所:
- 付属のストレージ デバイスはありません。
4. ポラリス PHM 8518B アイボリー
この安価で優れたミキサーは、使用するのが難しくないように設計されています。あまり注意を必要としない単純な作業の場合は、固定式ミキサーが混合している間にボタンを押すだけで作業を進めることができます。容量3.5リットルのボウルなので、一度にかなりの量の完成品を作ることができます。このデバイスの寸法と重量は尊敬の念を起こさせますが、かなりのパワーと高品質のアセンブリに対して支払うのは小さな代償です.
利点:
- 巨大な力;
- ノズルの5つの回転速度;
- 使いやすさ;
- 4 ノズル;
- アタッチメントを取り外すためのボタン。
最高のプラネタリーミキサーモデル
プラネタリーミキサーは特別な調理器具で、その目的はあらゆる粘度の製品を混合することです。実際、これはほとんど普通のミキサーですが、そうではありません。その主な特徴は、ノズルがその軸の周りだけでなく、特定の半径に沿って回転することです。この動きは、太陽系の惑星の動きを幾分連想させます。太陽系の惑星は、軸を中心に回転しながら同時に太陽の周りを周回します。したがって、実際、彼らのエキゾチックな名前は消えました。
当初、このようなデバイスは大規模なケータリング ネットワークと工業用菓子でのみ使用されていました。しかし、デバイスの小型化が進み、ハイパワーと小型化の両立に成功。したがって、これらのデバイスは、産業用、半産業用、および家庭用に分類されます。
1. キットフォート KT-1348
このプラネタリー ミキサーは、驚異的な 1.2 kW のパワーを備えています。卵白からパイや餃子などの固い生地まで、なんでも混ぜることができます。セットには泡立て用の泡立て器、生地用のフック、かくはんアタッチメントの3種類のアタッチメントが付属しています。無段階速度制御により、最適な速度を選択でき、パルスモードを使用して最大出力を得ることができます。
利点:
- 7リットルの大きなボウル。
- 驚くべき力;
- パルスモード;
- 十分に開発されたセキュリティ システム。
- ステンレス製のノズルとボウル。
- 品質と持久力を構築します。
- スムーズなスピードコントロール。
短所:
- 大きな重量と寸法。
2.ジェムラックス GL-SM5.2
この多機能ミキサーは、ハンドヘルド ミキサーとプラネタリー ミキサーの利点を同時に兼ね備えています。セットには、製品を泡立てるための生地フックと泡立て器の両方が含まれています。それらに加えて、混合ノズルがパッケージに含まれています。これらのアタッチメントはすべてステンレス製です。
利点:
- アタッチメント3点セット。
- 6つの制御モード;
- 1 kWの電力;
- ステンレス製のボウル;
- 快適な外観;
- パルスモードの存在。
短所:
- スチール容量はわずか3リットル。
3. レドモンド RFM-5301
このデバイスは 2-in-1 ミキサーです。製品の素早い泡立てにも、生地のこねにも同じように使えます。ノズルの遊星回転により、混合は従来のミキサーよりもはるかに効率的かつ完全に行われます。容量4.5リットルのボウルには、ミキサーを止めずに材料を投入できる専用の開口部が装備されています。
利点:
- 過熱保護;
- スムーズなスタート;
- 8 つの速度モード;
- 許容可能な騒音レベル;
- 定格電力700W。
短所:
- 重い。
パルスモードを備えた最高のキッチンミキサー
ミキサーのさまざまなモデルの中には、パルス モードで動作するモデルもあります。誰もが体制自体について知っていますが、すべての愛人がこの体制の特徴について聞いたわけではありません。
実際、パルスモードの存在により、対応するボタンを押すことで泡立て器の動きを制御できます。強く押さないと、ビーターは低速で回転します。うつ病の程度が強いほど、回転の頻度が高くなります。この機能は、ハンドミキサーまたはスタンドミキサーでのみ使用できます。
家庭用には、3 ~ 5 速のパルス モードをサポートするミキサーで十分です。このアプローチにより、同時に多数の製品を泡立てることができます。これは、ご存知のように、回転速度を徐々に上げて行う必要があります。
1.ジェムラックス GL-SM421
このコンパクトなミキサーは、ソース、ムース、クリーム、生地など、さまざまな材料用に設計されています。このシリーズの特徴は、ケースの優雅な輪郭と豊富な配色で、キッチンのインテリアに合わせてデバイスを選択できます。キットには、フラットビーター、泡立て器、フックのアタッチメントが含まれています。
利点:
- 電力 800 W;
- リーズナブルな価格;
- 容量4.2リットルのボウル。
- 十分な設備。
短所:
- かなりの重量。
2. キットフォート KT-1324
これは、このまとめで最高のプラネタリー ミキサーの 1 つです。パティシエやパン作りが大好きな人にとって、素晴らしいヘルパーになるでしょう。強力な 1 kW モーターと特別なアタッチメントにより、卵白やムースからクリームや生地まで、液体でも濃厚でも、あらゆるコンポーネントを可能な限り効率的に調理できます。 5 リットルのボウルで、たとえば一度にパイを作るのに十分な生地を得ることができます。
利点:
- 優れたパワー;
- 容積ボウル;
- お手入れのしやすさ;
- 材料と仕上がりの品質。
- スタイリッシュな外観;
- 6速の回転。
短所:
- 重要な寸法と重量。
3. ボッシュ MFQ 4020
このブランドのほぼすべての同様のデバイスには、特別なデザインの花冠が付属しています。そして、このパルスミキサーも例外ではありません。それらの特徴は、乱流を作り出し、より集中的に空気を巻き込み、より風通しの良い泡の形成に寄与する4つのボールの存在です。これにより、ホイップクリームのボリュームが 20%、卵白のボリュームが 50% 増加します。そして、これははるかに短い時間で済みます。
利点:
- 良好な電力 450 W;
- 良い設備;
- 低価格。
短所:
- 添付ファイルが増える可能性があります。
キッチンミキサーを選ぶときのポイント
高品質のキッチンミキサーを選択するときは、次の基準に従う必要があります。
- 力... この特性は、ノズルの回転速度に影響を与えます。家庭用なら350~400Wで十分です。
- 速度の数... 簡単な操作なら3速で十分。ただし、これだけを見てはいけません。事実は、これらの非常に速度の効率が電力に依存するということです。したがって、低電力モデルでは、最適な数は 3 です。より多くのモデルがある場合、それらは 3 速モードでも動作します。しかし、より強力なモデルでは、実際の速度の数は 12 に達することがあります。
- モード... 合計で、通常、パルス、ターボの 3 つがあります。後者は、非常に短時間でアタッチメントの回転を最大限まで加速できるという点で異なります。ダマのない生地作りに重宝します。
- ボウル容量...大きければ大きいほど、一度にたくさんの料理を作ることができます。ただし、実際の容量は、メーカーが示す値よりも常に 0.5 リットル少ないことに注意してください。
- ボウル材質… 金属とプラスチックの2種類あります。金属が最適です。
- 装置... フック、ナイフ、回転ボウルだけでなく、数種類のアタッチメントを含めることができます。
どのキッチンミキサーを購入するのが良いですか
ミキサーを選択するときは、それが実行するタスクとそれに割り当てることができる金額に基づいてガイドする必要があります.財政があまり制限されていない場合は、最も豊富な完全なセットを備えた最良のモデルを使用できます。お金があまりない場合は、自分にとって最も重要なパラメーターを選択し、それらに基づいて選択する必要があります。作業を簡素化するために、家庭用のミキサーの最適なモデルの評価を詳しく調べたり、インターネット上のカスタマー レビューに基づいてミキサーを選択したりできます。