自家醸造の伝統には非常に古いルーツがあります。何世紀にもわたって、人々は特別な装置でマッシュを蒸留してスピリッツを得てきました。しかし、それ以来、技術の進歩は著しく、原始的な密造酒蒸留器は、はるかに技術的に進歩した現代の蒸留器に取って代わられ、昔よりも高品質の製品を得ることが可能になりました.現在、密造酒の静止画の多種多様なモデルが市場に出回っています。これは、それぞれに長所と短所があるため、どの蒸留器を選択するのが良いかというトピックに関する問題を引き起こします。密造酒の経験があまりない人は、何にお金を払う価値があり、何を節約できるかを単純に知りません.この問題では、以下に示す最高の密造酒のトップに焦点を当てることができます.
- どの会社が優れている蒸留器
- 最高の安価な密造酒の静止画
- 1. ペルヴァッハ エリート アロマット 20T
- 2. Selmash Rapid plant 20 リットル
- 3. Alkovar KrepyshOk 20 リットル
- 4.MAGARYCH マガリッチ TURBO 100
- 5. ヘリコン クバン 20 l
- スチーマーを使った最高の密造酒の静止画
- 1. フィンランディア エクストラ 30
- 2. フェニックス機関車 20 リットル
- 3.折りたたみ可能な蒸気ボイラーを備えたBogatyr GOST 23
- 価格と品質の最高の密造酒の組み合わせ
- 1. フェニックス エレガント エクストラ 25リットル
- 2.Kind Heat ユニバーサルシステム J モジュール 20 リットル
- 3. サーモスフィア ソース クラシック 20 リットル
- 4. プラント セルマッシュ ドイツ 15 リットル
- 整流塔付き密造酒蒸留器
- 1. フェニックス シリウス 30リットル
- 2. Wayne Wein-4 Pro 20 リットル
- 3. 種類 熱精留塔 Mayak 20 リットル
- 4. メルケル メルケル 20リットル
- 選ぶときに何を探すべきか
- どの蒸留器を購入するのが良いですか
どの会社が優れている蒸留器
蒸留器の製造に従事している企業は多数ありますが、今日では、製品の品質が他の商標と大きく異なる商標を区別することができます。これらには、次のブランドが含まれます。
- "フェニックス" ロシア市場で他の企業よりも優れた業績を上げている人気の密造酒会社です。この会社が主にオンラインストアを通じて製品を販売していることは注目に値します。その人気の理由は、その信頼性の高さと豊富な品揃えにあります。
- 「マガリッチ」 独自のデザインと承認コラムを備えた高品質の密造酒蒸留器をかなり低価格で販売しているという点で異なります。確かに、ユーザーのレビューによると、耐用年数は短くなっています。ただし、これは、この間に生産できる量によって補われます。
- 「ワイン」 厳格なろ過方法を特徴とする、信頼性の高い密造酒蒸留器を製造する有名なドイツの会社です。これにより、十分に高品質の製品を入手できます。さらに、各モデルは独自の方法で多用途です。蒸留器自体に加えて、乾式蒸気タンクまたは精留塔、あるいはその両方を同時に装備することができます。ピークキャパシティは、他のメーカーでは達成できない毎時約 7 リットルです。
- 「グッドヒート」 この国内メーカーは、幅広い消費者層での使用を目的とした、良質で安価な蒸留器の製造を専門としています。最も手頃な価格の製品でさえ、非常に堅実で高品質のパフォーマンスが特徴です。顧客のレビューによると、このブランドの最も安価なデバイスでさえ、味と香りの指標が優れていることが示されています。
- 「ペルヴァッハ」 便利でコンパクトな予算の蒸留器の商標です。それらは、家庭用製品のウラル工場に基づいて製造され、得られる製品のかなり優れた特性と品質を備えた低コストが特徴です。
最高の安価な密造酒の静止画
手作りの密造酒を蒸留するための最新の装置はすべてステンレス鋼でできており、操作中に生じる負荷に完全に耐え、化学反応を起こしません。家電製品の標準的な構造は、次のコンポーネントで構成されています。
- 液体蒸留用タンク... その中で、必要な温度まで加熱され、その結果、蒸発します。この容器の厚い壁は、最適な温度を維持するのに優れています。したがって、液体は加熱されますが、過熱しません。
- 蛇行。 細く湾曲したチューブです。蒸気を循環させて液体に変えるように設計されています。蒸気がコイルに入ると、非常に急速に凝縮液の形で落ち着きます。このようにして形成された滴は、事前に準備された容器に排出されます。
1. ペルヴァッハ エリート アロマット 20T
本機は家庭用です。蒸留キューブの容量は20リットルです。フロースルークーラーは垂直に配置されています。このセットには、フーゼル不純物からエチル蒸気を除去するドライ スチーム チャンバーと、温度管理を可能にするバイメタル温度計が含まれています。このシリーズの蒸留器の特徴は、内側からアレンビックを簡単に掃除できる取り外し可能な蓋です。
そのようなデバイスから何が必要なのかまだわからない初心者のムーンシャイナーにおすすめです。
利点:
- 取り外し可能なカバー;
- 温度計の存在;
- 温室の存在。
短所:
- ラフな外観。
2. Selmash Rapid plant 20 リットル
このモデルは、最高のバルブ蒸留器の 1 つです。その主な特徴は、コンパクトなサイズと低コストです。また、その設計により、時間の経過とともに目的のレベルにアップグレードできます。
利点:
- 高品質の製造;
- コンパクトサイズ;
- 後付けの可能性。
短所:
- かなり貧弱な設備。
3. Alkovar KrepyshOk 20 リットル
このデバイスを使用すると、自宅で非常に高品質の密造酒を入手できます。その生産性は最大5 l / hです。セットは、蒸留キューブ、コイル、引き出し側で構成されています。温度制御にはバイメタル温度計を使用できます。価格と品質の比率の点で最高の1つと見なすことができます.
利点:
- コイルの直径は 10 mm で、最大 4 kW の熱を除去できます。
- 経済的な水の消費;
- シンプルで信頼性の高いデザイン。
短所:
- ボリュームは常に十分ではありません。
4.MAGARYCH マガリッチ TURBO 100
このデバイスは、元のモジュラー方式に従って製造され、標準化された交換可能な要素が装備されています。この高品質のデバイスを基本構成で購入しても、購入者は、機能を増やしてパフォーマンスを向上させる追加のノードを接続することで、後でアップグレードすることができます。密造酒の最高の静止画の 1 つです。
利点:
- モジュール設計;
- お手入れのしやすさ;
- 可能性を広げる可能性。
短所:
- 電気がないと使えません。
5. ヘリコン クバン 20 l
密造酒を蒸留するための非常にシンプルな装置です。組み立ては非常に簡単で、蒸留タンク、湾曲したサイドバー、フロースルー冷蔵庫の 3 つの要素のみで構成されています。フランジとキューブの間にシリコンガスケットが存在するため、部屋に異臭がありません。すべての要素は、腐食を恐れない高品質の食品グレードのステンレス鋼でできています。
そのような機器に何を求めるかまだ決めておらず、それだけの価値があるかどうかわからない初心者にとっては、優れた選択肢となるでしょう。
利点:
- 幅広の接続チューブ;
- 内蔵電子体温計;
- 万能蒸留タンク。
短所:
- アップグレード不可。
スチーマーを使った最高の密造酒の静止画
従来の装置を使用する場合、出力で高品質の密造酒を得ることは非常に困難です。そのためには、重い不純物を取り除く必要があり、初心者の密造酒製造者向けのデバイスには必要なコンポーネントがありません。これらの目的のために、いわゆるドライスチームルームが使用されます。
金属製またはガラス製の小容量容器です。短いパイプと長いパイプの 2 本のパイプが入った蓋で閉じられます。長い方は蒸留キューブにつながり、短い方はコイルにつながる蒸気ラインにつながります。その中で、温度の低下により、高沸点物質が容器の底と壁に沈み、アルコール蒸気が冷蔵庫に流れ続けます。乾式ボイラーが適切に機能するためには、温度が 83 ℃ を超えないように維持する必要があります。
このようにして、特にバブラーを追加すると、非常に良い密造酒を得ることができます.彼らの助けを借りて、不純物から 60 ~ 80% の精製を達成できます。乾燥した温室にレモンやオレンジの皮、香りのよいハーブ、またはオークの樹皮を入れると、それらを香料としても使用できます.同時に、密造酒を心地よい香りで飽和させることは、マッシュに入れる場合よりもはるかに効率的です。
1. フィンランディア エクストラ 30
このクラスのデバイスは 5 年間市場に出回っており、顧客の間で絶え間ない成功を収めています。同時に、徐々に改善されているため、陳腐化することはありません。現在、いくつかの改善を行った後、彼女は再生を経験しています。それを使用して自宅で密造酒を運転することは、プロセスが非常に簡単で、ほぼ自動的に行われるため、喜びです。したがって、このレビューでは、スチーマーを備えた最高の密造酒として特徴付けることができます.
利点:
- 改造の可能性;
- 高品質の製造;
- 蒸留キューブの十分な容量。
短所:
- 価格は非人道的に見えるかもしれません。
2. フェニックス機関車 20 リットル
このアプライアンスは、家庭での使用および中量から少量の最終製品の準備のためのバランスの取れたソリューションです。その助けを借りて、エネルギーと時間を最小限に抑えながら、最大 660 の強度を持つ留出物を得ることができます。このユニットのシンプルな設計により、初心者でもすぐに使用方法を理解できます。 2 つのドライ チャンバーの存在により、一度に 2 回の蒸留が可能になります。
利点:
- 内蔵温度計;
- 2つの乾燥した温室;
- 5ターンフロースルー冷蔵庫。
- 品質の技量。
短所:
- 90%アルコールを用意することは不可能です。
3.折りたたみ可能な蒸気ボイラーを備えたBogatyr GOST 23
この装置は、蒸気発生器を備えた最も単純な装置のカテゴリに属します。ステンレス製で、1時間あたり最大3リットルの容量があります。蒸留の壁の厚さはまだ1.5 mmに達しています。そのシンプルさにもかかわらず、非常に高品質の密造酒の生産に非常に適しています。
利点:
- 使用後に効率的に洗うことができる折りたたみ式スチームボウル。
- 高品質の素材;
- 堅牢な構造。
短所:
- 近代化の不可能。
価格と品質の最高の密造酒の組み合わせ
自家醸造から高品質の密造酒を得るには、良質の密造酒が必要です。これを行うには、物質の複合体全体を徐々に加熱して蒸発させる蒸留キューブに入れます。蒸留プロセス自体は、有毒な不純物を含まない高品質の製品を得ることです。
すでに70℃まで加熱すると、エチルアルコールの放出が始まります。温度が80℃を超えると、さらに加熱を停止する必要があります。これは、有毒成分の蒸発が始まり、たとえ少量であっても、死に至るまで人体に非常に悪影響を及ぼす可能性があるためです.
これを防ぐには、乾燥温室などのシステムの追加要素を使用してそれらを取り除くか、二重蒸留法を使用する必要があります。
1. フェニックス エレガント エクストラ 25リットル
手頃な価格のこの優れた蒸留器は、初心者にも経験豊富な密造酒製造者にも同様に適しています。その設計は、組み立てと保守が非常に簡単です。通常の家庭用非研磨剤を使用して清潔に保つことができます。平均して、1 時間あたり 2 ~ 2.5 リットルの生産能力があります。強度は、使用する原材料によって異なりますが、85% のエチル アルコールに達することがあります。
利点:
- 熱センサー内蔵の引き出し側。
- 乾式ボイラーを設置するためのジャンパー;
- 五回転冷蔵庫。
短所:
- 後付け不可。
2.Kind Heat ユニバーサルシステム J モジュール 20 リットル
このシステムは、J-Module ファミリー全体の最初のシステムです。シンプルさと作業効率の高さが特徴です。高品質の製品を求める蒸留の初心者にとって理想的なソリューションです。さらに、生産量を徐々に増やすことができます。
利点:
- モジュール設計;
- 管状冷蔵庫;
- 蒸留キューブの壁の厚さは 1.5 mm です。
- 高品質の素材と構造。
短所:
- 1回の蒸留で90%のアルコールを得ることは不可能です。
3. サーモスフィア ソース クラシック 20 リットル
この装置は、最も強力で単純な装置の 1 つです。その容量は 1 時間あたり最大 1.5 リットルです。最大は 1 時間あたり 2 リットルに達することがあります。
このデバイスは、最終製品の品質よりもコストが優先される、最も要求の厳しいユーザーにのみ推奨できます。
利点:
- 料金;
- 近代化の可能性;
- デザインのシンプルさと信頼性。
短所;
- 生産性が低い;
- 製品の品質が向上した可能性があります。
4. プラント セルマッシュ ドイツ 15 リットル
この装置は、フーゼル不純物からのエタノール蒸気のより良い精製のための蒸気ボイラーを備えたより高度なモデルです。同時に、乾式ボイラーは折りたたみ式の設計になっているため、手入れが非常に簡単です。また、さまざまな食材を入れて飲み物を味わうことができるように設計されています。
利点:
- ドレンコック;
- 広い首;
- 温室の存在;
- 蒸留器でマッシュを直接発酵させる可能性。
短所:
- アップグレード不可。
整流塔付き密造酒蒸留器
蒸留塔は特別な設計で、異なる温度にさらされたときに液体を蒸発させて分離することを目的としています。自家醸造では、これはエチルアルコールを有毒な不純物から分離するのに役立ちます.その結果、非常に高品質のアルコールが得られます。
自家醸造と精留で最も頻繁に使用される蒸留プロセスを比較すると、後者ははるかに生産的です。得られる飲み物の強さにも違いがあります。精留の助けを借りて、アルコールは最大90度の強度で得られ、蒸留は40〜60度の強度を達成できます。味にも違いがあります。それは、最初の方法がほとんどの場合、元の製品の香りと味を保持しているという事実にあります。この現象は、整流時には観察されません。
1. フェニックス シリウス 30リットル
このモデルは、家庭用の多用途で便利なカラム型装置です。その設計により、この蒸留器は十分に高純度の飲み物を得ることができます。コンパクトなサイズなので、ご家庭で簡単に収納して使用できます。クランプ接続のおかげで、すばやく組み立てたり分解したり、さまざまな追加コンポーネントを後付けしたりすることができます。
利点:
- 1 時間あたり最大 2.5 リットルの生産性。
- 温度計;
- 高品質の素材。
短所:
- かなりのコスト。
2. Wayne Wein-4 Pro 20 リットル
この密造酒はまだ精留によって強い飲み物を作るように設計されています.キットに含まれるマッシュ カラムを使用すると、最終製品の強度を最大 96% 得ることができます。折りたたみ式キットとして提供されているため、7つの異なるモードで使用できます。蒸留キューブは、ビール麦汁の醸造に使用できるように設計されています。
利点:
- 製品の高品質;
- 豊富な設備;
- ドレンバルブの利用可能性。
短所:
- 非民主的な価値。
3. 種類 熱精留塔 Mayak 20 リットル
強度96%の製品が手軽に得られる精留塔です。この場合、異臭や後味のないアルコールが得られます。ふたにはクランプ接続が装備されているため、所有者のニーズに応じて上部構造をすばやく変更できます。加熱要素が内蔵されているため、他の加熱装置の存在に縛られることはありません。
利点:
- 最終製品の高品質;
- クランプ接続;
- 柱の上部にある温度計。
短所:
- かなりの高さ。
4. メルケル メルケル 20リットル
この装置は、従来の蒸留装置と高効率分留塔の間に配置されます。後者よりも安価ですが、最大 90% の濃度の飲み物を作ることができます。装置は、単純および分別蒸留モードで操作できます。また、マッシュの芳香化により、結果として得られる飲み物のより洗練された味を得ることができます。
利点:
- 強磁性材料で作られた底;
- カラム径60mm;
- 通常のパンチェンコフノズルの存在。
短所:
- 変更することはできません。
選ぶときに何を探すべきか
家庭用にどのデバイスを選択するのが良いかという疑問が生じた場合は、まず、必要な密造酒の量と使用する原材料の種類を決定する必要があります。使用する原材料に関係なく、高品質の製品を入手したい場合は、整流器を使用する必要があります.高品質の原料を使用して特別な味の飲み物を得る場合は、蒸留装置が適しています。
これらすべてがすでに決定されている場合は、密造酒の生産に重要なパラメーターを決定するだけです。これらには次のものが含まれます。
- 装置。より多くの追加要素が含まれているほど、より多くの可能性が提供されます。
- コイルの長さ、コイルの素材、構造。コイルは長いほど良いです。それもステンレス製なら最高です。
- キューブ ボリューム。完成品を一度に受け取る予定の量に応じて選択する必要があります。
- さらに必要な場合は、追加の要素でデバイスを後付けする可能性。
どの蒸留器を購入するのが良いですか
どの蒸留器が優れているかという問題では、購入は1年以上行われるため、軽薄であってはなりません。そして、得られる製品の純度とそれを使用する人の安全性は、購入した機器の品質に依存します.自宅に最適な密造酒の選択は、個人のニーズとプロセスが行われる条件に基づいて推奨されます.選択の正しさがわからない場合は、出発点として、この記事に示されているデバイスの TOP を使用できます。
多くのモデルがあります。すべてのデバイス カテゴリを 1 つの記事にまとめます。彼らはまったく異なる可能性を秘めており、消費者の輪も異なります。そのような作品をあえて書く場合は、少なくともいくつかのデバイスに言及してください。 luxstahl7 と schnapser xo3 が市販されていますが、本格的な整流塔のうち、灯台のみです。