Tradycja domowego warzenia piwa ma bardzo starożytne korzenie. Od wieków ludzie destylują zacier za pomocą specjalnych urządzeń, aby uzyskać alkohole. Jednak od tego czasu postęp techniczny znacznie się rozwinął, a raczej prymitywne alembiki zostały zastąpione przez znacznie bardziej zaawansowane technologicznie nowoczesne destylatory, które pozwalają na uzyskanie produktu o wyższej jakości niż dawniej. Obecnie na rynku prezentowana jest ogromna różnorodność modeli fotosów bimber. Powoduje to problemy na temat tego, który destylator lepiej wybrać, ponieważ każdy z nich ma swoje zalety i wady. Osoby, które nie mają dużego doświadczenia w bimber po prostu nie wiedzą, za co warto płacić i na czym mogą zaoszczędzić. W tej kwestii możesz skupić się na TOPIE najlepszego nadal prezentowanego poniżej bimberu.
- Destylator, która firma jest lepsza
- Najlepsze niedrogie fotosy bimber
- 1. Pervach Elite-Aromat 20T
- 2. Roślina Selmash Rapid 20 litrów
- 3. Alkovar KrepyshOk 20 litrów
- 4. MAGARYCH Magarych TURBO 100
- 5. Helicon Kuban 20 l
- Najlepsze fotosy bimber z parowcem
- 1. Finlandia Extra 30
- 2. Lokomotywa Phoenix 20 litrów
- 3. Bogatyr GOST ze składanym kotłem parowym 23
- Najlepsze połączenie ceny i jakości bimberów
- 1. Phoenix Elegant Extra 25 litrów
- 2. Kind Heat Universal system J Moduł 20 litrów
- 3. TERMOSFERA Source Classic 20 litrów
- 4. Roślina Selmash Niemcy 15 litrów
- Bimbrownie z kolumną rektyfikacyjną
- 1. Phoenix Sirius 30 litrów
- 2. Wayne Wein-4 Pro 20 litrów
- 3. Kind Heat Rectification column Mayak 20 litrów
- 4. Merkel Merkel 20 litrów
- Na co zwrócić uwagę przy wyborze
- Który destylator lepiej kupić
Destylator, która firma jest lepsza
Pomimo dużej liczby firm zajmujących się produkcją gorzelników, dziś można wyróżnić znaki towarowe, które znacznie różnią się od innych jakością swoich produktów. Należą do nich następujące marki:
- "Feniks" Jest popularną firmą produkującą bimber, której udało się prześcignąć inne firmy na rynku rosyjskim. Warto zauważyć, że firma ta sprzedaje swoje produkty głównie za pośrednictwem sklepu internetowego. Ta popularność wynika z wysokiej niezawodności i szerokiej gamy produktów.
- „Magarych” różni się tym, że za dość niską cenę sprzedaje wysokiej jakości alembiki z oryginalnym wzorem i kolumnami ratyfikacyjnymi. To prawda, według opinii użytkowników, mają krótszą żywotność. Jest to jednak kompensowane przez ilości, które można wyprodukować w tym czasie.
- "My w" znanej niemieckiej firmy produkującej dobre i niezawodne bimber, charakteryzujące się rygorystycznymi metodami filtracji. Pozwala to uzyskać produkt o wystarczająco wysokiej jakości. Ponadto każdy model jest na swój sposób wszechstronny. Oprócz samego destylatora mogą być wyposażone w zbiorniki suchej pary lub kolumny rektyfikacyjne lub oba jednocześnie. Wydajność szczytowa to około 7 litrów na godzinę, czego inni producenci nie mogą osiągnąć.
- „Dobre ciepło” ten krajowy producent specjalizuje się w produkcji dobrych i niedrogich destylatorów przeznaczonych do użytku w szerokich kręgach konsumenckich. Nawet najbardziej budżetowe produkty wyróżniają się dość solidnym i wysokiej jakości wykonaniem. Opinie klientów wskazują, że nawet najbardziej niedrogie urządzenie tej marki ma dobre wskaźniki smaku i zapachu.
- „Pervach” jest znakiem firmowym wygodnych i kompaktowych destylatorów ekonomicznych. Są produkowane na bazie Uralskiej Fabryki Produktów Gospodarstwa Domowego i wyróżniają się niskim kosztem przy raczej dobrych właściwościach i jakości uzyskanego produktu.
Najlepsze niedrogie fotosy bimber
Wszystkie nowoczesne urządzenia do destylacji domowego bimbru wykonane są ze stali nierdzewnej, która doskonale wytrzymuje obciążenia powstające podczas pracy i nie wchodzi w reakcje chemiczne. Standardowa konstrukcja sprzętu AGD składa się z następujących elementów:
- Zbiorniki do destylacji cieczy... W nim nagrzewa się do wymaganej temperatury, w wyniku czego odparowuje. Grube ścianki tego pojemnika doskonale utrzymują optymalną temperaturę. W ten sposób ciecz nagrzewa się, ale nie przegrzewa się.
- Serpentynowy. Jest to cienka zakrzywiona rurka. Jest przeznaczony do cyrkulacji pary i przekształcania jej w ciecz. Kiedy para dostaje się do wężownicy, bardzo szybko osiada w postaci kondensatu. Powstałe w ten sposób krople spływają do wcześniej przygotowanego pojemnika.
1. Pervach Elite-Aromat 20T
To urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Objętość destylacji nadal wynosi 20 litrów. Chłodnica przepływowa jest umieszczona pionowo. W zestawie komora suchej pary, która oczyści opary etylowe z zanieczyszczeń fuzlowych oraz bimetaliczny termometr pozwalający na kontrolę reżimu temperaturowego. Cechą tej serii destylatorów jest zdejmowana pokrywa, która ułatwia czyszczenie alembika od wewnątrz.
Polecany dla początkujących bimberów, którzy jeszcze nie wiedzą, czego dokładnie potrzebują od takich urządzeń.
Zalety:
- zdejmowana osłona;
- obecność termometru;
- obecność szklarni.
Niedogodności:
- szorstki wygląd.
2. Roślina Selmash Rapid 20 litrów
Ten model reprezentuje jeden z najlepszych destylatorów zaworowych. Jego główne charakterystyczne cechy to kompaktowe rozmiary i niski koszt. Ponadto jego konstrukcja pozwala z czasem ulepszyć go do pożądanego poziomu.
Zalety:
- wysokiej jakości wykonanie;
- kompaktowy rozmiar;
- możliwość doposażenia.
Niedogodności:
- raczej kiepski sprzęt.
3. Alkovar KrepyshOk 20 litrów
To urządzenie pozwala uzyskać bardzo wysokiej jakości bimber w domu. Jego wydajność wynosi do 5 l / h. Zestaw składa się z kostki destylacyjnej, wężownicy oraz boku szuflady. Do kontroli temperatury dostępny jest termometr bimetaliczny. Można go uznać za jeden z najlepszych pod względem stosunku ceny do jakości.
Zalety:
- średnica cewki 10 mm, pozwalająca na odprowadzenie do 4 kW ciepła;
- ekonomiczne zużycie wody;
- prosta i niezawodna konstrukcja.
Niedogodności:
- głośność nie zawsze jest wystarczająca.
4. MAGARYCH Magarych TURBO 100
To urządzenie jest produkowane według oryginalnego schematu modułowego i jest wyposażone w znormalizowane elementy wymienne. Nawet kupując to wysokiej jakości urządzenie w podstawowej konfiguracji, kupujący będzie mógł je później ulepszyć poprzez podłączenie dodatkowych węzłów, które zwiększają możliwości i poprawiają wydajność. Jest to jeden z najlepszych bimberów z dziesięcioma.
Zalety:
- konstrukcja modułowa;
- łatwość pielęgnacji;
- możliwość poszerzenia możliwości.
Niedogodności:
- nie może być używany bez dostępu do prądu.
5. Helicon Kuban 20 l
Jest to bardzo prosta aparatura do destylacji bimbru. Jest bardzo łatwy w montażu i składa się tylko z trzech elementów: zbiornika destylacyjnego, zakrzywionej listwy bocznej i lodówki przepływowej. Obecność silikonowej uszczelki między kołnierzem a kostką zapewnia, że w pomieszczeniu nie ma obcych zapachów. Wszystkie elementy wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej o jakości spożywczej, która nie obawia się korozji.
Będzie to doskonały wybór dla początkujących, którzy jeszcze nie zdecydowali, czego chcą od takiego sprzętu i nie wiedzą, czy warto.
Zalety:
- szerokie rury łączące;
- wbudowany termometr elektroniczny;
- uniwersalny zbiornik destylacyjny.
Niedogodności:
- niemożliwe do uaktualnienia.
Najlepsze fotosy bimber z parowcem
Przy użyciu klasycznej aparatury bardzo trudno jest uzyskać wysokiej jakości bimber na wyjściu. Chodzi o to, że do tego trzeba pozbyć się ciężkich zanieczyszczeń, a urządzenia dla początkujących bimberów nie mają wymaganych komponentów. Do tych celów stosuje się tak zwaną suchą łaźnię parową.
Jest to pojemnik o małej objętości wykonany z metalu lub szkła. Zamknięta jest pokrywką z wykonanymi w niej dwiema rurkami, jedną krótką i jedną długą. Długi prowadzi do kostki destylacyjnej, a krótki do przewodu parowego prowadzącego do wężownicy. W nim, z powodu spadku temperatury, substancje o wysokiej temperaturze wrzenia osadzają się na dnie i ścianach pojemnika, a opary alkoholu przedostają się do lodówki. Aby kocioł suchy działał prawidłowo, musi utrzymywać temperaturę nie przekraczającą 83 ℃.
W ten sposób możesz uzyskać bardzo dobry bimber, zwłaszcza jeśli dodasz bełkotkę. Z ich pomocą można osiągnąć od 60 do 80% oczyszczenia z zanieczyszczeń. Jeśli w suchej szklarni umieścisz skórki cytryny lub pomarańczy, pachnące zioła lub korę dębu, możesz ich również użyć jako środka aromatyzującego. Jednocześnie nasycenie bimbru przyjemnymi zapachami jest znacznie wydajniejsze niż w przypadku zacierania.
1. Finlandia Extra 30
Urządzenia tej klasy są obecne na rynku od pięciu lat i cieszą się stałym powodzeniem wśród kupujących. Jednocześnie nie staje się przestarzały, ponieważ stopniowo się poprawia. Teraz, po wprowadzeniu pewnych ulepszeń, przeżywa odrodzenie. Jazda bimberem w domu przy jego użyciu to przyjemność, ponieważ proces jest bardzo prosty, gdyż odbywa się niemal automatycznie. Dlatego w tej recenzji można go scharakteryzować jako najlepszy wciąż bimber z parowcem.
Zalety:
- możliwość doposażenia;
- wysokiej jakości wykonanie;
- wystarczająca pojemność kostki destylacyjnej.
Niedogodności:
- cena może wydawać się nieludzka.
2. Lokomotywa Phoenix 20 litrów
To urządzenie jest zrównoważonym rozwiązaniem do użytku domowego i przygotowywania średnich i małych ilości gotowego produktu. Za jego pomocą można uzyskać destylat o sile do 660, poświęcając przy tym minimum energii i czasu. Prosta konstrukcja tego urządzenia pozwoli nawet początkującym bardzo szybko zrozumieć, jak z niego korzystać. Obecność dwóch suchych komór stwarza możliwość podwójnej destylacji na raz.
Zalety:
- wbudowany termometr;
- dwie suche szklarnie;
- pięciobrotowa lodówka przepływowa;
- jakość wykonania.
Niedogodności:
- nie można przygotować 90% alkoholu.
3. Bogatyr GOST ze składanym kotłem parowym 23
To urządzenie należy do kategorii najprostszych urządzeń wyposażonych w generator pary. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i ma wydajność do 3 litrów na godzinę. Grubość ścianek destylacji wciąż sięga 1,5 mm. Pomimo swojej prostoty nadaje się do produkcji bardzo wysokiej jakości bimbru.
Zalety:
- składana misa parowa, która umożliwia sprawne jej umycie po użyciu;
- wysokiej jakości materiały;
- solidna konstrukcja.
Niedogodności:
- niemożność modernizacji.
Najlepsze połączenie ceny i jakości bimbru
Aby uzyskać wysokiej jakości bimber z domowego naparu, potrzebujesz jeszcze dobrego bimbru. Aby to zrobić, umieszcza się go w kostce destylacyjnej, w której następuje stopniowe ogrzewanie i odparowywanie całego kompleksu substancji. Sam proces destylacji ma na celu uzyskanie produktu wysokiej jakości, który nie zawiera toksycznych zanieczyszczeń.
Już po podgrzaniu do 70 ℃ zaczyna się wydzielać alkohol etylowy. Dalsze ogrzewanie należy przerwać, gdy temperatura przekroczy 80 ℃, ponieważ wtedy rozpocznie się parowanie toksycznych pierwiastków, których nawet niewielka dawka może mieć wyjątkowo negatywny wpływ na organizm człowieka, aż do śmiertelnego skutku.
Aby temu zapobiec, należy je odgarnąć stosując dodatkowe elementy systemu np. Suchą szklarnię lub zastosować metodę podwójnej destylacji.
1. Phoenix Elegant Extra 25 litrów
Ten doskonały destylator w przystępnej cenie jest równie dobrze odpowiedni dla początkujących, jak i doświadczonych bimberów. Jego konstrukcja jest bardzo łatwa w montażu i utrzymaniu. Możesz utrzymać go w czystości za pomocą zwykłych domowych chemii nieściernej. Średnio jest w stanie wyprodukować od 2 do 2,5 litra na godzinę. Siła, w zależności od użytych surowców, może sięgać 85% alkoholu etylowego.
Zalety:
- bok szuflady z wbudowanym czujnikiem termicznym;
- zworka do montażu suchego kotła;
- lodówka z pięcioma obrotami.
Niedogodności:
- niemożność doposażenia.
2. Kind Heat Universal system J Moduł 20 litrów
Ten system jest pierwszym z całej rodziny J-Module. Wyróżnia się prostotą i wysoką wydajnością pracy. Jest to idealne rozwiązanie dla początkujących w destylacji, którzy chcą produktu wysokiej jakości. Ponadto pozwala na stopniowe zwiększanie wielkości produkcji.
Zalety:
- konstrukcja modułowa;
- lodówka rurowa;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej wynosi 1,5 mm;
- wysokiej jakości materiały i konstrukcja.
Niedogodności:
- niemożliwe jest uzyskanie 90% alkoholu w jednej destylacji.
3. TERMOSFERA Source Classic 20 litrów
Ten aparat jest jednym z najmniej wydajnych i najprostszych. Jego wydajność wynosi do 1,5 litra na godzinę. Maksymalna może osiągnąć 2 litry na godzinę.
To urządzenie można polecić tylko najbardziej niewymagającym użytkownikom, dla których cena przeważa nad jakością finalnego produktu.
Zalety:
- koszt;
- możliwość modernizacji;
- prostota i niezawodność projektu.
Niedogodności;
- niska produktywność;
- jakość produktu mogłaby być lepsza.
4. Fabryka Selmash Niemcy 15 litrów
To urządzenie jest bardziej zaawansowanym modelem z wytwornicą suchej pary dla lepszego oczyszczania oparów etanolu z zanieczyszczeń fuzlowych. Jednocześnie suchy kocioł ma składaną konstrukcję, co znacznie ułatwia jego pielęgnację. Jest również zaprojektowany w taki sposób, że można w nim umieścić różne składniki nadające smak napojowi.
Zalety:
- kurek spustowy;
- szeroka szyja;
- obecność szklarni;
- możliwość zakwaszenia zacieru bezpośrednio w destylatorze.
Niedogodności:
- niemożliwe do uaktualnienia.
Bimbrownie z kolumną rektyfikacyjną
Kolumna destylacyjna to specjalna konstrukcja, której celem jest oddzielanie cieczy przez odparowanie pod wpływem różnych temperatur. W piwowarstwie domowym pomaga to oddzielić alkohol etylowy od toksycznych zanieczyszczeń. Rezultatem jest bardzo wysokiej jakości alkohol.
Jeśli porównamy proces destylacji, najczęściej stosowany w piwowarstwie domowym i rektyfikacji, ten drugi jest znacznie bardziej produktywny. Istnieje również różnica w sile powstałego napoju. Za pomocą rektyfikacji można uzyskać alkohol o sile do 90 stopni, podczas gdy destylacja może osiągnąć moc od 40 do 60 stopni. Jest też różnica w smaku. Polega na tym, że pierwsza metoda najczęściej zachowuje aromat i smak oryginalnego produktu. Zjawisko to nie jest obserwowane podczas rektyfikacji.
1. Phoenix Sirius 30 litrów
Model ten to uniwersalny i wygodny aparat kolumnowy do użytku domowego.Ze względu na swoją konstrukcję ten destylator pozwala uzyskać napój o wystarczająco wysokiej czystości. Kompaktowe rozmiary urządzenia pozwalają na łatwe przechowywanie i użytkowanie w domu. Dzięki połączeniom zaciskowym można go szybko zmontować i zdemontować, a także doposażyć w różne dodatkowe elementy.
Zalety:
- wydajność do 2,5 litra na godzinę;
- termometr;
- wysokiej jakości materiały.
Niedogodności:
- znaczny koszt.
2. Wayne Wein-4 Pro 20 litrów
Ten bimber nadal jest przeznaczony do produkcji mocnych napojów poprzez rektyfikację. Dołączona do zestawu kolumna zacieru pozwala na uzyskanie wytrzymałości gotowego produktu do 96%. Dostarczany jako składany zestaw, dzięki czemu można go używać w siedmiu różnych trybach. Kostka destylacyjna ma konstrukcję, która pozwala na wykorzystanie jej do warzenia brzeczki piwnej.
Zalety:
- wysoka jakość produktu;
- bogate wyposażenie;
- dostępność zaworu spustowego.
Niedogodności:
- niedemokratyczna wartość.
3. Dobry Zhar Kolumna rektyfikacyjna Majak 20 litrów
Ta kolumna rektyfikacyjna pozwala w łatwy sposób uzyskać produkt o sile 96%. W tym przypadku alkohol uzyskuje się bez obcych zapachów i smaku. Wieko wyposażone jest w połączenia zaciskowe, pozwalające na szybką wymianę nadbudówki w zależności od potrzeb właściciela. Wbudowany element grzejny pozwala nie być przywiązanym do obecności innych urządzeń grzewczych.
Zalety:
- wysoka jakość produktu końcowego;
- połączenia zaciskowe;
- termometr na szczycie kolumny.
Niedogodności:
- dość wysoka wysokość.
4. Merkel Merkel 20 litrów
Sprzęt ten znajduje się pomiędzy konwencjonalnymi destylatorami a wysokowydajnymi kolumnami destylacyjnymi. Kosztuje mniej niż ten drugi, ale jest w stanie wyprodukować napój o sile do 90%. Aparat może działać w trybie destylacji prostej i frakcyjnej. Pozwala również na aromatyzację zacieru w celu uzyskania bardziej wyrafinowanego smaku powstałego napoju.
Zalety:
- dno wykonane z materiału ferromagnetycznego;
- średnica kolumny 60 mm;
- obecność zwykłej dyszy Panczenkowa.
Niedogodności:
- niemożliwe do modyfikacji.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze
Jeśli pojawiło się pytanie, które z nich lepiej wybrać urządzenie do domu, to przede wszystkim należy zdecydować, ile potrzeba bimbru i jakie surowce zostaną użyte. Jeśli chcesz uzyskać produkt wysokiej jakości, niezależnie od użytych surowców, powinieneś użyć prostowników. W przypadku użycia wysokiej jakości surowców do uzyskania napoju o szczególnym smaku bardziej odpowiednie są urządzenia destylacyjne.
Jeśli to wszystko zostało już postanowione, pozostaje tylko zdecydować o parametrach, które mają znaczenie przy produkcji bimbru. Należą do nich:
- Ekwipunek. Im więcej dodatkowych elementów, tym więcej daje możliwości.
- Długość kręgu, materiał z jakiego jest wykonana i konstrukcja. Im dłuższa cewka, tym lepiej. Najlepiej też, jeśli jest wykonany ze stali nierdzewnej.
- Objętość kostki. Musisz wybrać w zależności od tego, ile planujesz jednorazowo otrzymać gotowy produkt.
- Możliwość doposażenia urządzenia w dodatkowe elementy, jeśli chcesz od niego więcej.
Który destylator lepiej kupić
W kwestii tego, który destylator jest lepszy, nie powinieneś być niepoważny, ponieważ zakup odbywa się dłużej niż rok. A czystość uzyskanego produktu i bezpieczeństwo tych, którzy będą go używać, zależą od jakości zakupionego sprzętu. Wybór najlepszego nadal bimberu do domu jest zalecany w oparciu o osobiste potrzeby i warunki, w jakich będzie się odbywał proces. Jeśli nie masz pewności co do poprawności wyboru, możesz użyć TOP urządzeń wskazanych w tym artykule jako punkt wyjścia.
Istnieje wiele modeli. Połącz wszystkie kategorie urządzeń w jednym artykule. Mają zupełnie inny potencjał i inny krąg konsumentów. Jeśli odważysz się pisać takie prace, wymień przynajmniej kilka urządzeń. Z pełnoprawnych kolumn rektyfikacyjnych tylko latarnia morska, chociaż na rynku są luxstahl7 i schnapser xo3