کوئی بھی لذیذ اور صحت بخش کھانا کھانا چاہتا ہے۔ اگر آپ مسلسل ریستوراں جاتے ہیں یا اس کے لیے ڈیلیوری سروسز کا استعمال کرتے ہیں، تو خاندانی بجٹ بھی جس کی سپلائی متاثر کن ہے جلد ہی ختم ہو جائے گی۔ اس عمل کی سستی کی وجہ سے آپ ہمیشہ خود کو پکانا نہیں چاہتے۔ خوش قسمتی سے، آج ایک وسیع درجہ بندی میں آپ ملٹی کوکر، پریشر ککر جیسے آلات تلاش کر سکتے ہیں۔ وہ آپ کو دباؤ میں مختلف قسم کے کھانے پکانے کی اجازت دیتے ہیں، جس سے آپ کا وقت بچ جاتا ہے۔ اگر آپ اپنے کچن کو ایسے آلات سے سجانا چاہتے ہیں، تو خریدنے سے پہلے ہمارا جائزہ پڑھیں، جس میں مارکیٹ میں دستیاب بہترین ملٹی کوکر پریشر ککر موجود ہیں۔
ٹاپ 7 بہترین ملٹی کوکر پریشر ککر
گھریلو آلات کی فروخت کا حجم ہر سال بڑھ رہا ہے۔ صارفین ہر قسم کے آلات پر بھروسہ کرتے ہوئے مانوس چیزوں پر کم وقت گزارنا چاہتے ہیں۔ کھانا پکانے کے لئے بھی یہی ہے۔ اور نئے ماڈلز کی باقاعدہ ریلیز کو دیکھتے ہوئے، یہ سمجھنا مشکل ہے کہ کون سا ملٹی کوکر پریشر ککر بہتر ہے۔ ہم نے اعلیٰ ترین معیار کے 7 ماڈلز کا انتخاب کرنے کا فیصلہ کیا اور آپ کو بتایا کہ وہ آپ کی توجہ کے مستحق کیوں ہیں۔ اہم خصوصیات، ظاہری شکل، تعمیراتی معیار، اضافی فنکشنز - ہم ان تمام نکات کے لیے ملٹی کوکر کا جائزہ لیں گے اور فیصلہ کریں گے کہ کون سا آلہ مثالی کچن اسسٹنٹ کہلانے کے لائق ہے۔
1. Vitesse VS-3004
اگر آپ سوچتے ہیں کہ اعلیٰ معیار کے ملٹی کوکر پریشر ککر پر یقیناً بہت زیادہ رقم خرچ کرنی چاہیے، تو Vitesse VS-3004 کو دیکھیں۔ اس ڈیوائس کی قیمت ہے۔ 49 $جو کہ اس کی صلاحیتوں کے لیے کافی معمولی رقم ہے۔VS-3004 پیکیج میں ایک ماپنے والا کپ، ایک لاڈل اور ایک چمچ شامل ہے - یہ سب کچھ اسی طرح کی مصنوعات میں ہے۔ لیکن حریفوں کے پاس یقینی طور پر جس چیز کی کمی ہے وہ تیار شدہ کھانوں کو آسان ذخیرہ کرنے کے لیے مختلف سائز کے تین کنٹینرز ہیں۔
مینوفیکچرر نے VS-3004 ملٹی کوکر پروٹیکشن سسٹم کا خیال رکھا ہے۔ لہذا، پریشر ککر موڈ میں زیادہ دباؤ کی صورت میں، اسے چھوڑ دیا جائے گا۔ اگر اندر بہت زیادہ درجہ حرارت بنتا ہے، تو آلہ زیادہ گرمی کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو روکنے کے لیے بند ہو جائے گا۔
حقیقی خریداروں کے جائزوں کے مطابق ایک انتہائی دلچسپ ملٹی کوکر پریشر ککر میں 13 معیاری پروگرام ہیں۔ لیکن ان کی کچھ ترتیبات کو دستی طور پر تبدیل کرنے کی صلاحیت کی بدولت، Vitesse VS-3004 میں طریقوں کی کل تعداد 75 تک پہنچ جاتی ہے! ایک ہی وقت میں، ان میں سے کسی میں بھی کھانا پکانے کی رفتار کافی زیادہ ہے، کیونکہ ڈیوائس کئی پریشر موڈز پیش کرتی ہے، اور اس میں 900 واٹ بھی متاثر کن ہیں۔
خصوصیات:
- بہترین معیاری سامان؛
- بہترین ظاہری شکل اور مہذب تعمیر؛
- جسم اور پیالے کے مواد کا معیار؛
- آواز کا اشارہ؛
- بالکل کسی بھی موڈ میں پکاتا ہے؛
- 99% مقبول پکوانوں کے لیے موزوں ہے۔
نقصانات:
- سب سے پہلے پلاسٹک کی ایک نمایاں بو؛
- کبھی کبھی خریدار بھاپ والو کے آپریشن کو ڈانٹتے ہیں۔
2. REDMOND RMC-PM400
روسی کمپنی ریڈمنڈ مارکیٹ میں سب سے سستا سامان پیش نہیں کرتی ہے۔ لیکن اگر ہم اس کا موازنہ عالمی مینوفیکچررز کے آلات سے کریں تو یہ واضح ہو جاتا ہے کہ Redmond ملٹی کوکر کی قیمت، معیار اور فعالیت کا امتزاج ایک بہترین حل ہے۔ خاص طور پر، یہ RMC-PM400 ماڈل کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. یہ 900 ڈبلیو ملٹی ککر-پریشر ککر ایک پرکشش شکل رکھتا ہے، ایک اچھی طرح سے سوچنے والا کنٹرول پینل، نیز ملٹی کک اور ماسٹر شیف لائٹ فنکشنز، جو آپ کو معیاری پروگراموں کی سیٹنگز کو تبدیل کرنے اور اپنا پروگرام بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ بھی خوشگوار ہے کہ اس ماڈل میں ویکیوم پیکیجنگ میں مصنوعات کو پکانا ممکن ہے۔
فوائد:
- اعلی درجے کی 4 سطح کے تحفظ کے نظام؛
- ergonomic ڈیزائن؛
- صوتی سگنل کو بند کرنے کی صلاحیت؛
- آپ کنٹرول پینل کو مقفل کر سکتے ہیں؛
- استحکام اور وشوسنییتا؛
- کھانا پکانے کے دوران درجہ حرارت میں تبدیلی؛
- خودکار حرارتی نظام کو پہلے سے بند کر دیا جاتا ہے۔
3. Moulinex CE 500E32
ہر کوئی Moulinex کمپنی کی طرح اعلیٰ معیار کی اور سجیلا چیزیں نہیں کر سکتا۔ اگر CE 500E32 ماڈل میں خامیاں ہیں تو وہ کافی معمولی ہیں۔ اس کا بنیادی نقصان گم کہا جا سکتا ہے، جو ایک بہترین ملٹی کوکر میں تیار کردہ پکوانوں کی خوشبو کو اچھی طرح جذب کرتا ہے۔ اور اس کے بعد پورے کچن میں خوشبو آتی ہے۔ خوش قسمتی سے، اگر آپ آلے کے ڑککن کو بند کر دیتے ہیں، تو مسئلہ غائب ہو جاتا ہے، اور پچھلے برتنوں کی خوشبو دوسرے کھانے میں منتقل نہیں ہوتی ہے۔
باقی کے لیے، ہمارے پاس ہمارے پیسے (تقریباً 6 ہزار) کے لیے ایک بہترین ڈیوائس ہے۔ تاخیر سے شروع ہونے (24 گھنٹے تک) اور خودکار شٹ ڈاؤن کے لیے ٹائمر موجود ہیں، زیادہ سے زیادہ 21 معیاری پروگرام، جن میں سے ہر ایک کے لیے آپ درجہ حرارت کو 40 سے 160 ڈگری تک تبدیل کر سکتے ہیں، اور ساتھ ہی سوچ سمجھ کر کنٹرول پینل. صارفین کے جائزوں کے مطابق ایک جدید ترین ملٹی کوکر کی طاقت 1000 ڈبلیو ہے، جو کسی بھی کھانے کی فوری تیاری کے لیے کافی ہے۔
ہمیں کیا پسند آیا:
- آسان کنٹرول؛
- سیرامک کوٹنگ کے ساتھ کٹورا؛
- کھانا پکانے کے دوران جسم کو گرم نہیں کرنا؛
- کسی بھی انتخاب کے لیے بہت سے پروگرام؛
- قابل اعتماد اسمبلی اور تحفظ کے نظام؛
- تاخیر سے آغاز اور آٹو بند؛
- کھانے کی تیاری کا معیار
جو تھوڑا مایوس کن ہے:
- پریشر ریلیف والو کی تکلیف دہ جگہ؛
- کھانے کی بدبو ڈھکن کے لچکدار میں بہت زیادہ جذب ہوتی ہے۔
4. Tefal CY621D32
روس میں شاید ہی کوئی ایسا شخص مل جائے جس نے فرانسیسی برانڈ Tefal کے بارے میں کبھی نہ سنا ہو۔ اس کی مصنوعات کافی مہنگی ہیں، لیکن ان کا معیار بھی مناسب ہے۔ مثال کے طور پر، ایک اچھا ملٹی کوکر پریشر ککر CY621D32 بہترین تعمیر، پرکشش ڈیزائن اور 1000 واٹ کی اعلی طاقت کا حامل ہے۔اس ماڈل کا فائدہ ایک غیر معمولی شکل کے ساتھ ایک برانڈڈ کٹورا بھی ہے، جو روایتی تندور کا اثر فراہم کرتا ہے، درجہ حرارت کو زیادہ یکساں طور پر تقسیم کرتا ہے۔
Tefal کے ایک بڑے خاندان کے لیے ملٹی کوکر پریشر ککر کی مفید خصوصیات میں سے، 3D ہیٹنگ فنکشن کے ساتھ ساتھ سوس وائیڈ ٹیکنالوجی کو بھی نوٹ کرنا ممکن ہے۔
جائزوں میں، ٹیفال ملٹی کوکر-پریشر ککر کو متاثر کن پروگراموں کے لیے سراہا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کے لیے، ایک ساتھ 32 موڈز دستیاب ہیں، اور اگر آپ ان میں سے ہر ایک کے لیے آزادانہ طور پر ترکیبیں منتخب نہیں کرنا چاہتے، تو آپ مکمل کک بک استعمال کر سکتے ہیں۔ کیا آپ کو تجربات پسند ہیں؟ تب آپ اپنے پروگراموں کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی صلاحیت سے خوش ہوں گے، جس میں آپ 40 سے 160 ڈگری تک وقت اور درجہ حرارت بتا سکتے ہیں۔
فوائد:
- پریمیم تعمیراتی معیار اور مواد؛
- انڈکشن ہیٹنگ؛
- پائیدار لے جانے والے ہینڈلز کی موجودگی؛
- 2 سال کے لئے سرکاری وارنٹی؛
- منفرد پیالے کی شکل؛
- تمام راؤنڈ حرارتی؛
- اضافی خصوصیات.
نقصانات:
- پیالے کا کام کرنے کا حجم تقریباً 3 لیٹر ہے، 4.8 نہیں۔
5. REDMOND RMC-PM503
ٹاپ تھری کو ریڈمنڈ کمپنی کے ایک اور مقبول 5 لیٹر ملٹی کوکر ماڈل نے کھولا ہے۔ اس بار ہم پرانے ماڈل RMC-PM503 کو دیکھیں گے۔ یہ ملٹی کوکر اعتبار، فعالیت اور ڈیزائن کے لحاظ سے زیادہ تر حریفوں سے برتر ہے۔ عمدہ ظاہری شکل، اعلیٰ معیار کے دھات اور پلاسٹک کے جسم کے پرزے، معلوماتی ڈسپلے کے ساتھ سوچا سمجھا کنٹرول اور منتخب موڈ کی روشنی کا اشارہ - یہ سب اس ڈیوائس کی وضاحت کرتا ہے۔ ویسے، نگرانی شدہ ماڈل میں 15 پروگرام ہیں، جن میں سے 9 معمول کے لیے بنائے گئے ہیں، اور باقی دباؤ بڑھنے کے لیے۔ الگ سے، ہم ماسٹر شیف لائٹ فنکشن کو نوٹ کر سکتے ہیں، جو آپ کو منتخب موڈ کے کام کرنے کے بعد سیٹنگز کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
فوائد:
- متاثر کن فعالیت؛
- کنڈینسیٹ جمع کرنے کے لئے ایک کنٹینر فراہم کیا جاتا ہے؛
- کھانے کی تیاری کی رفتار اور معیار؛
- پینل انٹرلاکنگ کے ساتھ تحفظ کے 4 مراحل حفاظت کو بڑھاتے ہیں۔
- مرضی کے مطابق پروگراموں کی ایک بڑی تعداد؛
- آسان فلپ کور اور عمدہ ڈیزائن۔
مائنس:
- کھانا پکانے کے درجہ حرارت کا کوئی اشارے نہیں؛
- کنٹرول پینل پر فلم تیزی سے ختم ہو جاتی ہے۔
6. پولارس PPC 1203AD
دوسری جگہ پولارس کے نسبتاً سستے ملٹی کوکر پریشر ککر نے حاصل کی ہے۔ جی ہاں، کی قیمت پر 56 $ PPC 1203AD کو بجٹ ماڈل کہنا ناممکن ہے۔ لیکن اس قیمت کے لیے، یہ واقعی بہت سارے امکانات پیش کرتا ہے۔ 3 لیٹر کے حجم کے ساتھ ملٹی کوکر کے پیالے میں اعلیٰ معیار کی نان اسٹک کوٹنگ ہوتی ہے، جس کے ساتھ صارف کو کم از کم تیل استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ جہاں تک ترتیب کا تعلق ہے، یہ اس کی قیمت کے لحاظ سے معیاری ہے: ایک لاڈل، ایک چمچ، ایک کپ اور ایک ڈبل بوائلر۔
ترتیبات کو مدنظر رکھتے ہوئے، PPC 1203AD 40 مختلف آپریٹنگ موڈز فراہم کرتا ہے۔
پریشر کوکنگ کے لیے، ڈیوائس میں والو کی بندش کی 3 سطحیں ہیں۔ اگر آپ اپنی سیٹنگز استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کا پولاریس ملٹی کوکر مائی ریسیپ پلس فنکشن پیش کرتا ہے۔ مزید یہ کہ یہ نہ صرف معیاری موڈ میں بلکہ پریشر ککر موڈ میں بھی دستیاب ہے۔ اور عام طور پر، PPC 1203AD کی صلاحیتیں اوسط خاندان کی ضروریات کے لیے کافی ہیں۔ اگر آپ نے ابھی تک یہ فیصلہ نہیں کیا ہے کہ کونسی کمپنی ملٹی کوکر پریشر ککر خریدنا بہتر ہے، تو غور کرنے والے آپشن کو ضرور دیکھیں۔
فوائد:
- 2-3 افراد کے خاندان کے لئے بہترین سائز؛
- کھانا پکانے کے طریقوں کی ایک متاثر کن کل تعداد؛
- ملٹی کوکر کے ڈھکن اور پیالے کو صاف کرنے میں آسانی؛
- مناسب قیمت؛
- 800 ڈبلیو کی کافی زیادہ طاقت؛
- 3 لیٹر کے پیالے کی اعلیٰ معیار کی کوٹنگ۔
7. سٹیبا DD2
ملٹی کوکر-پریشر ککرز میں سرفہرست ایک مربع (35 × 38 × 34 سینٹی میٹر) جسمانی شکل والا ایک غیر معمولی آلہ ہے۔ اس صورت میں، کٹورا اب بھی یہاں گول ہے. مؤخر الذکر کا کل حجم 5 لیٹر ہے، اور مفید (جو کھانا پکانے کے دوران استعمال کیا جا سکتا ہے) 3400 ملی لیٹر ہے۔ کھانا پکانے کے موڈ میں، آلات منتخب موڈ کے لحاظ سے 900 W تک کھینچ سکتا ہے۔جہاں تک مختلف قسم کے پروگراموں کا تعلق ہے، ان میں سے صرف 9 دستیاب ہیں، لیکن ان میں سے ہر ایک کو مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے کے لیے وقت اور درجہ حرارت میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
Steba DD2 ایک ساتھ تین آلات کی صلاحیتوں کو یکجا کرتا ہے: ایک سست کوکر، ایک پریشر ککر اور ایک ملٹی کوکر۔ یہاں آپ دباؤ کے ساتھ یا سوس وائیڈ ٹیکنالوجی (ویکیوم، درجہ حرارت 70 ڈگری سے زیادہ نہیں) کا استعمال کرتے ہوئے معمول کے مطابق پکا سکتے ہیں۔
تمام طریقوں کے اختتام پر، ڈش خود بخود دوبارہ گرم ہو جاتی ہے۔ پروگرام پر منحصر ہے، اس کا دورانیہ 4 سے 24 گھنٹے تک مختلف ہو سکتا ہے۔ بدقسمتی سے، کھانا پکانے کے اختتام تک خودکار حرارتی نظام کو بند کرنا ممکن نہیں ہے۔ زیادہ سے زیادہ تاخیر شروع ہونے کا وقت (10 گھنٹے تک) بھی متاثر کن نہیں ہے۔
لیکن ڈیلیوری سیٹ سب سے زیادہ مانگنے والے صارفین کو بھی خوش کرے گا۔ بھاپ کے لیے ایک کنٹینر ہے، جو دھات سے بنا ہے اور ہینڈل سے لیس ہے۔ ایک فالتو ڑککن مہر، ماپنے والا کپ اور اسپاٹولا بھی ہے۔ اور سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ چار سیرامک کپ ان کے لیے ہولڈر کے ساتھ ہیں۔
فوائد:
- غیر معمولی شکل؛
- پرکشش ظہور؛
- تھرمل تحفظ کے ساتھ آرام دہ ہینڈل؛
- ایک کیس میں تین آلات؛
- معیار اور جسمانی مواد کی تعمیر؛
- کٹورا ایک ڈبل نیچے ہے اور سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے؛
- واضح کنٹرول اور صارف دوست ڈسپلے۔
نقصانات:
- خودکار حرارتی نظام کو پہلے سے بند نہیں کیا جاتا ہے۔
- تاخیر شروع کرنے کا ٹائمر بہت معمولی ہے۔
کون سا ملٹی کوکر پریشر ککر خریدنا ہے۔
پریشر ککر فنکشن کے ساتھ بہترین ملٹی کوکر کو دیکھتے ہوئے، ہم نے محسوس کیا کہ بنیادی صلاحیتوں کے لحاظ سے، اس طرح کے آلات زیادہ مختلف نہیں ہیں۔ سب سے پہلے، ان کی قیمت برانڈ کے معیار اور مقبولیت پر منحصر ہے. اگر ہم پروگراموں کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو Vitesse کا ماڈل زیادہ تر موڈ پیش کرتا ہے۔ وہ ایک مکمل سیٹ کے ساتھ بھی کھڑی ہوئی، جس میں پکا ہوا کھانا ذخیرہ کرنے کے لیے تین ٹرے شامل ہیں۔ میں سٹیبا سے ماڈل میں ڈیلیوری سیٹ سے بھی خوش تھا۔ DD2 اس کے ڈیزائن کے لیے بھی نمایاں رہا۔ کھانا پکانے کے معیار کے لیے، ہمیں Tefal پروڈکشن ماڈل سب سے زیادہ پسند آیا۔دوسری طرف پولارس بہترین قیمت / معیار کے تناسب کے ساتھ نمایاں ہے اور بہت سے خریدار قیمت، ترتیب اور خصوصیات کے امتزاج کے لحاظ سے REDMOND ڈیوائسز کو ایک مثالی حل قرار دیتے ہیں۔