14个最好的厨房搅拌机

许多美味食谱使用诸如“打”、“剁”、“搅拌而不结块”之类的术语。如果没有混音器，这些操作都不可能发生。然而，并非所有此类设备都同样有效，整个事件的最终结果取决于此。所以，在家里买哪款搅拌机比较好的问题上，不要过分轻浮，这样结果才不会让人失望，也没有浪费钱的烦恼。为了不误会购买哪种设备更好，有必要确定它必须执行的任务，并在此基础上做出选择。为了让自己更轻松，您可以使用客户评论或最好的厨房搅拌机的 TOP。

选择哪家公司的搅拌机比较好

尽管混音器数量众多，但并非所有混音器都同样出色和有效。因此，为了增加购买真正优质设备的机会，建议选择信誉良好且深受买家欢迎的公司的产品。现在五个这样的品牌如下：

• 飞利浦... 这家荷兰公司享誉全球。其产品始终如一地高品质和可靠。
• 大师...在我们国家，这家乌克兰公司以其优质的厨房用具而闻名。不过不久前，她也开始生产各种厨房电器，物超所值。
• 布劳恩...这个品牌当之无愧地受到全球家电买家的推崇。公司产品以高可靠性和卓越性能着称。
• 博世... 可能比此列表中的任何其他人都更多地了解这家德国制造商。他从事各种设备的生产，所有设备都具有优良的品质和可靠性。
• 戈雷涅...这家斯洛伐克电子制造商长期以来一直深受我国人民的喜爱。这主要是因为这个品牌的设备质量好，价格低。

最好的厨房手动搅拌机

手动搅拌器旨在通过搅打将食品快速混合成均匀的质量。他们的名字与他们的使用方式有关。因此，他们的设计被设计成只能用手使用。生产率水平是通过调节喷嘴的转数来实现的。大多数情况下，它们用于贸易和公共餐饮领域，较少用于家庭条件。该技术的主要优点包括：

1. 使用寿命长；
2. 节约时间;
3. 在高湿度和极端温度下工作的能力；
4. 由食品钢制成的可靠喷嘴；
5. 方便调节喷嘴的旋转频率；
6. 强大的抗振发动机；
7. 高生产率。

1.博世MFQ 36480

这款搅拌机以其紧凑的尺寸和实用性而著称。由于经过深思熟虑的人体工程学设计，它非常舒适地握在手中。 450 W 的功率足以搅打任何产品、快速揉面团、切配料。由于套件中包含额外的附件，它的功能比大多数手动搅拌器要广泛得多。最新技术和高品质不锈钢的使用使其成为可靠性方面最好的搅拌机之一。

优点：

• 良好的设备；
• 紧凑的尺寸；
• 实用可靠；
• 5种速度；
• 足够的力量。

缺点：

• 不民主的价格。

2. 博朗 HM 3107

这款潜水搅拌机是家庭中非常受欢迎的型号。使用特殊的 SmartMix 技术，该技术可以有效地分配电机单元的重量，可以长时间使用而不会感到手部疲劳和不适。简单的附件连接和拆卸功能使它们可以在没有太多时间的情况下进行更改。

优点：

• 有一个 0.6 升的量杯；
• 存在 2 个用于搅打的搅拌器和 2 个用于混合的搅拌器；
• 有可能进行平稳的速度控制；
• 长网线；
• 带有锋利刀具的钢搅拌器腿。

缺点：

• 附件上的塑料附件不会激发信心。

3. 雷德蒙德 RHM-M2104

就性价比而言，该设备是最好的手动搅拌机。看着它简洁的设计，人们无法立即说出这款设备的高品质和强大功能。该套装带有两个附件，可让您彻底搅拌食物并揉面团。在混合器的优点中，可以注意到电动机的现代通风，这显着增加了设备的使用寿命。

对于想要以很少的钱获得足够的质量、功能和高可靠性的买家来说，这款混音器将是一个绝佳的选择。

优点：

• 功率 500 瓦；
• 五种喷嘴旋转速度；
• 不错的价格；
• 精心设计；
• 小质量。

缺点：

• 显着的重量；
• 附件抓握不牢靠。

4. 飞利浦 HR3705 / 00 日常系列

这种便宜的搅拌机，尽管价格不菲，但它的工作做得很好。它可以搅拌面团并搅拌任何食物。在这方面，他得到了 300 W 发动机、五速旋转模式和涡轮模式的辅助。此外，附件很容易拆卸和安装，这样您就不会在上面浪费太多时间。

优点：

• 低价;
• 轻的;
• 存储方便；
• 可快速拆卸的喷嘴。

缺点：

• 不是很高的功率。

最佳碗式搅拌机（固定）

固定式搅拌机在外观上与手动搅拌机相似，但设计略有不同。问题是，除了搅拌机本身之外，它还提供了一个支架和一个碗。支架用于支撑设备，同时让您的双手腾出。这允许女主人在搅拌机搅拌或混合食物时做其他事情。在这种设备的操作过程中，不仅喷嘴可以旋转，而且支架也可以旋转，这确保了组分的更均匀混合。

现代混合器模型的不同之处在于它们中的附件不仅可以在中心旋转，还可以沿着其他路径旋转。通常，此类设备配备两个喷嘴，这在一定程度上增加了它们的尺寸和成本，但允许它们应对大量操作。此外，这些设备的优点包括：

1. 大功率;
2. 执行更复杂操作的能力；
3. 可靠的喷嘴；
4. 能够单独清洗每个部分。

1.博世MFQ 36460

这款搅拌机是最佳立式搅拌机排名中的第一款。这是因为它是专门为使准备各种菜肴的过程变得简单、高效和愉快而设计的。这款混音器的功率为 450 瓦，几乎可以处理任何任务。借助喷嘴的五种旋转速度和“涡轮”功能，他可以搅打精致的蛋奶酥或揉成厚面团。

推荐给想要价格相对较低的优质立式搅拌机的家庭主妇。

优点：

• 大功率;
• 使用寿命长；
• 良好的功能；
• 材料质量；
• 不锈钢喷嘴；
• 包括搅拌器和钩子的存在。

缺点：

• 有点吵。

2. Moulinex HM 4121

这款强大的搅拌机配备了 450 W 电动机。这使他能够处理几乎所有类型的食物。五种速度的存在使您可以选择最适合与某些产品一起使用的速度。包括一个塑料碗、搅拌器、揉面钩和塑料刮刀。这种便宜的厨房搅拌机机械稳定，重量轻，手柄舒适。

优点：

• 存在用于分离附件的按钮；
• 碗旋转功能；
• 便于使用;
• 小质量。

缺点：

• 缺少脉冲模式。

3.维泰克VT-1417

该设备是带有不锈钢碗的出色搅拌机。独特的 3D Mix 技术将产品的混合和搅打强度提高了三倍。由于混合器喷嘴及其碗的同时旋转，实现了类似的效果。借助用于旋转附件的 5 档开关，您可以获得不同稠度的产品，例如酱汁、鸡蛋或面团。在厨房里，这款固定式搅拌机将成为熟练家庭主妇的真正帮手。

优点：

• 功率 700 瓦；
• 一组 4 个喷嘴；
• 价格和功能的完美结合；
• 不锈钢碗；
• 低成本。

缺点：

• 没有附件存储设备。

4. Polaris PHM 8518B 象牙色

这种便宜但很好的混合器的设计方式不必太难使用。对于不需要太多注意力的简单工作，只需按下一个按钮，在固定式搅拌机搅拌的同时开始您的业务。由于一个容量为 3.5 升的碗，您可以一次制作相当大量的最终产品。该设备的尺寸和重量令人敬佩，但对于相当大的功率和高质量的组装来说，这是一个很小的代价。

优点：

• 巨大的力量；
• 5个喷嘴旋转速度；
• 使用方便;
• 4个喷嘴；
• 用于分离附件的按钮。

最好的行星搅拌机型号

行星搅拌机是一种特殊的厨房用具，其目的是混合任何粘度的产品。事实上，这几乎是一个普通的混音器，但不是真的。它的主要特点是喷嘴不仅围绕其轴线旋转，而且沿一定的半径旋转。这种运动有点让人想起太阳系中行星的运动，这些行星围绕它们的轴旋转，同时在围绕太阳的轨道上运动。因此，事实上，他们的异国名字去了。

起初，此类设备仅用于大型餐饮网络和工业糖果。然而，在更紧凑的设备出现后，成功地结合了高功率和小尺寸。因此，这些设备分为工业、半工业和家用。

1. 基福特 KT-1348

这款行星搅拌机具有令人难以置信的 1.2 kW 功率。这种设备能够混合任何东西，从蛋清到用于制作馅饼或饺子的硬面团。该套装带有三种附件：用于搅打的搅拌器、用于面团的钩子和搅拌附件。无级变速控制允许您选择最佳速度，脉冲模式可用于最大功率。

优点：

• 7升的大碗；
• 惊人的力量；
• 脉冲模式；
• 完善的安全系统；
• 不锈钢喷嘴和碗；
• 建立质量和耐力；
• 平稳的速度控制。

缺点：

• 大重量和尺寸。

2. Gemlux GL-SM5.2

这款多功能搅拌机同时结合了手持式和行星式搅拌机的优点。该套装包括用于搅打产品的面团钩和搅拌器。除此之外，包装中还包括一个混合喷嘴。所有这些附件均由不锈钢制成。

优点：

• 一套 3 个附件；
• 6种控制模式；
• 1千瓦的功率；
• 不锈钢碗；
• 令人愉悦的外观；
• 脉冲模式的存在。

缺点：

• 钢容量仅为3升。

3. 雷德蒙德 RFM-5301

该设备是二合一混音器。它可以以相同的方式用于快速搅打产品和揉面团。由于喷嘴的行星式旋转，与传统混合器相比，混合更有效、更彻底。该碗容量为 4.5 升，配有一个特殊开口，可让您在不停止搅拌机的情况下添加配料。

优点：

• 过热保护;
• 平稳启动；
• 8种速度模式；
• 可接受的噪音水平；
• 额定功率 700 W。

缺点：

• 重的。

带脉冲模式的最佳厨房搅拌机

在众多不同型号的混频器中，您还可以找到具有脉冲操作模式的混频器。不是每个情妇都听说过这个政权的特点，尽管每个人都知道这个政权本身。

事实上，脉冲模式的存在允许您通过按下相应的按钮来控制打蛋器的移动。如果你不用力按压，那么搅拌器将以低速旋转。抑郁程度越强，它们的旋转频率就越高。此功能仅适用于手持式或立式搅拌机。

对于家庭使用，支持三到五速脉冲模式的混频器就足够了。这种方法允许您同时鞭打大量产品，如您所知，这必须通过逐渐增加旋转速度来完成。

1. Gemlux GL-SM421

这款紧凑型搅拌机专为多种配料而设计，例如酱汁、慕斯、奶油和面团。该系列的一个特别之处是机箱的优美轮廓和丰富的配色方案，让您可以选择适合厨房内部的设备。该套件包括以下附件：扁平搅拌器、搅拌器和钩子。

优点：

• 功率 800 瓦；
• 合理的价格标签；
• 一个容量为 4.2 升的碗；
• 足够的设备。

缺点：

• 相当大的重量。

2. 基福特 KT-1324

这是本综述中最好的行星混合器之一。对于任何糕点师或只是喜欢烘焙的人来说，这将是一个很好的帮手。强大的 1 kW 电机和特殊附件可让您尽可能高效地烹饪任何成分，从蛋清和慕斯到奶油和面团，无论是液体还是浓稠。一个 5 升的碗可以让您获得足够的面团，例如，一次做一个馅饼。

优点：

• 强大的力量；
• 容积式碗；
• 易于护理；
• 材料和工艺的质量；
• 时尚的外观；
• 六种旋转速度。

缺点：

• 显着的尺寸和重量。

3.博世MFQ 4020

该品牌的几乎所有类似设备都带有特殊设计的花冠。这种脉冲混合器也不例外。它们的特点是存在四个球，这会产生湍流，更强烈地夹带空气并有助于形成更透气的泡沫。这使鲜奶油的体积增加了 20%，蛋清的体积增加了 50%。这需要更少的时间。

优点：

• 好功率 450 W;
• 良好的设备；
• 低成本。

缺点：

• 可能有更多的附件。

选择厨房搅拌机时要注意什么

在选择优质厨房龙头时，您必须遵循以下标准：

• 力量...这个特性会影响喷嘴的旋转速度。对于家庭使用，350-400 瓦就足够了。
• 速度数... 对于简单的操作，3 种速度就足够了。但是，你不应该只看这个。事实上，这些速度的效率取决于功率。因此，在低功耗模型中，最佳数量为 3。如果有更多的模型，那么它们仍然可以在三速模式下工作。但在更强大的模型中，实际速度的数量可以达到 12。
• 模式...总共可以有三个：正常、脉冲和涡轮。后者的不同之处在于可以在很短的时间内将附件的旋转加速到最大极限。它可用于制作无块面团。
• 碗容积...它越大，一次可以烹制的食物就越多。但是，应该记住，实际容积总是比制造商指示的容积少 0.5 升。
• 碗材质... ...有两种类型：金属和塑料。金属是最佳选择。
• 设备... 它可以包括多种类型的附件，以及挂钩、刀具和旋转碗。

厨房搅拌机买哪个好

在选择混音器时，您应该了解它将执行哪些任务以及可以为它分配多少资金。如果资金不是太有限，那你可以拿最好的模型，最丰富的一套。如果没有很多钱，那么您需要为自己选择最关键的参数，并根据它们做出选择。为了简化您的任务，您可以仔细查看最佳家用搅拌机型号的评级，或根据互联网上的客户评论选择搅拌机。