14個最好的廚房攪拌機

許多美味食譜使用諸如“打”、“剁”、“攪拌而不結塊”之類的術語。如果沒有混音器，這些操作都不可能發生。然而，並非所有此類設備都同樣有效，整個事件的最終結果取決於此。所以，在家裡買哪款攪拌機比較好的問題上，不要過分輕浮，這樣結果才不會讓人失望，也沒有浪費錢的煩惱。為了不誤會購買哪種設備更好，有必要確定它必須執行的任務，並在此基礎上做出選擇。為了讓自己更輕鬆，您可以使用客戶評論或最好的廚房攪拌機的 TOP。

選擇哪家公司的攪拌機比較好

儘管混音器數量眾多，但並非所有混音器都同樣出色和有效。因此，為了增加購買真正優質設備的機會，建議選擇信譽良好且深受買家歡迎的公司的產品。現在五個這樣的品牌如下：

• 飛利浦... 這家荷蘭公司享譽全球。其產品始終如一地高品質和可靠。
• 大師...在我們國家，這家烏克蘭公司以其優質的廚房用具而聞名。不過不久前，她也開始生產各種廚房電器，物超所值。
• 布勞恩...這個品牌當之無愧地受到全球家電買家的推崇。公司產品以高可靠性和卓越性能著稱。
• 博世... 可能比此列表中的任何其他人都更多地了解這家德國製造商。他從事各種設備的生產，所有設備都具有優良的品質和可靠性。
• 戈雷涅...這家斯洛伐克電子製造商長期以來一直深受我國人民的喜愛。這主要是因為這個品牌的設備質量好，價格低。

最好的廚房手動攪拌機

手動攪拌器旨在通過攪打將食品快速混合成均勻的質量。他們的名字與他們的使用方式有關。因此，他們的設計被設計成只能用手使用。生產率水平是通過調節噴嘴的轉數來實現的。大多數情況下，它們用於貿易和公共餐飲領域，較少用於家庭條件。該技術的主要優點包括：

1. 使用壽命長；
2. 節約時間;
3. 在高濕度和極端溫度下工作的能力；
4. 由食品鋼製成的可靠噴嘴；
5. 方便調節噴嘴的旋轉頻率；
6. 強大的抗振發動機；
7. 高生產率。

1.博世MFQ 36480

這款攪拌機以其緊湊的尺寸和實用性而著稱。由於經過深思熟慮的人體工程學設計，它非常舒適地握在手中。 450 W 的功率足以攪打任何產品、快速揉麵團、切配料。由於套件中包含額外的附件，它的功能比大多數手動攪拌器要廣泛得多。最新技術和高品質不銹鋼的使用使其成為可靠性方面最好的攪拌機之一。

優點：

• 良好的設備；
• 緊湊的尺寸；
• 實用可靠；
• 5種速度；
• 足夠的力量。

缺點：

• 不民主的價格。

2. 博朗 HM 3107

這款潛水攪拌機是家庭中非常受歡迎的型號。使用特殊的 SmartMix 技術，該技術可以有效地分配電機單元的重量，可以長時間使用而不會感到手部疲勞和不適。簡單的附件連接和拆卸功能使它們可以在沒有太多時間的情況下進行更改。

優點：

• 有一個 0.6 升的量杯；
• 存在 2 個用於攪打的攪拌器和 2 個用於混合的攪拌器；
• 有可能進行平穩的速度控制；
• 長網線；
• 帶有鋒利刀具的鋼攪拌器腿。

缺點：

• 附件上的塑料附件不會激發信心。

3. 雷德蒙德 RHM-M2104

就性價比而言，該設備是最好的​​手動攪拌機。看著它簡潔的設計，人們無法立即說出這款設備的高品質和強大功能。該套裝帶有兩個附件，可讓您徹底攪拌食物並揉麵團。在混合器的優點中，可以注意到電動機的現代通風，這顯著增加了設備的使用壽命。

對於想要以很少的錢獲得足夠的質量、功能和高可靠性的買家來說，這款混音器將是一個絕佳的選擇。

優點：

• 功率 500 瓦；
• 五種噴嘴旋轉速度；
• 不錯的價格；
• 精心設計；
• 小質量。

缺點：

• 顯著的重量；
• 附件抓握不牢靠。

4. 飛利浦 HR3705 / 00 日常系列

這種便宜的攪拌機，儘管價格不菲，但它的工作做得很好。它可以攪拌麵團並攪拌任何食物。在這方面，他得到了 300 W 發動機、五速旋轉模式和渦輪模式的輔助。此外，附件很容易拆卸和安裝，這樣您就不會在上面浪費太多時間。

優點：

• 低價;
• 輕的;
• 存儲方便；
• 可快速拆卸的噴嘴。

缺點：

• 不是很高的功率。

最佳碗式攪拌機（固定）

固定式攪拌機在外觀上與手動攪拌機相似，但設計略有不同。問題是，除了攪拌機本身之外，它還提供了一個支架和一個碗。支架用於支撐設備，同時讓您的雙手騰出。這允許女主人在攪拌機攪拌或混合食物時做其他事情。在這種設備的操作過程中，不僅噴嘴可以旋轉，而且支架也可以旋轉，這確保了組分的更均勻混合。

現代混合器模型的不同之處在於它們中的附件不僅可以在中心旋轉，還可以沿著其他路徑旋轉。通常，此類設備配備兩個噴嘴，這在一定程度上增加了它們的尺寸和成本，但允許它們應對大量操作。此外，這些設備的優點包括：

1. 大功率;
2. 執行更複雜操作的能力；
3. 可靠的噴嘴；
4. 能夠單獨清洗每個部分。

1.博世MFQ 36460

這款攪拌機是最佳立式攪拌機排名中的第一款。這是因為它是專門為使準備各種菜餚的過程變得簡單、高效和愉快而設計的。這款混音器的功率為 450 瓦，幾乎可以處理任何任務。借助噴嘴的五種旋轉速度和“渦輪”功能，他可以攪打精緻的蛋奶酥或揉成厚麵團。

推薦給想要價格相對較低的優質立式攪拌機的家庭主婦。

優點：

• 大功率;
• 使用壽命長；
• 良好的功能；
• 材料質量；
• 不銹鋼噴嘴；
• 包括攪拌器和鉤子的存在。

缺點：

• 有點吵。

2. Moulinex HM 4121

這款強大的攪拌機配備了 450 W 電動機。這使他能夠處理幾乎所有類型的食物。五種速度的存在使您可以選擇最適合與某些產品一起使用的速度。包括一個塑料碗、攪拌器、揉麵鉤和塑料刮刀。這種便宜的廚房攪拌機機械穩定，重量輕，手柄舒適。

優點：

• 存在用於分離附件的按鈕；
• 碗旋轉功能；
• 便於使用;
• 小質量。

缺點：

• 缺少脈沖模式。

3.維泰克VT-1417

該設備是帶有不銹鋼碗的出色攪拌機。獨特的 3D Mix 技術將產品的混合和攪打強度提高了三倍。由於混合器噴嘴及其碗的同時旋轉，實現了類似的效果。借助用於旋轉附件的 5 檔開關，您可以獲得不同稠度的產品，例如醬汁、雞蛋或麵團。在廚房裡，這款固定式攪拌機將成為熟練家庭主婦的真正幫手。

優點：

• 功率 700 瓦；
• 一組 4 個噴嘴；
• 價格和功能的完美結合；
• 不銹鋼碗；
• 低成本。

缺點：

• 沒有附件存儲設備。

4. Polaris PHM 8518B 象牙色

這種便宜但很好的混合器的設計方式不必太難使用。對於不需要太多注意力的簡單工作，只需按下一個按鈕，在固定式攪拌機攪拌的同時開始您的業務。由於一個容量為 3.5 升的碗，您可以一次製作相當大量的最終產品。該設備的尺寸和重量令人敬佩，但對於相當大的功率和高質量的組裝來說，這是一個很小的代價。

優點：

• 巨大的力量；
• 5個噴嘴旋轉速度；
• 使用方便;
• 4個噴嘴；
• 用於分離附件的按鈕。

最好的行星攪拌機型號

行星攪拌機是一種特殊的廚房用具，其目的是混合任何粘度的產品。事實上，這幾乎是一個普通的混音器，但不是真的。它的主要特點是噴嘴不僅圍繞其軸線旋轉，而且沿一定的半徑旋轉。這種運動有點讓人想起太陽系中行星的運動，這些行星圍繞它們的軸旋轉，同時在圍繞太陽的軌道上運動。因此，事實上，他們的異國名字去了。

起初，此類設備僅用於大型餐飲網絡和工業糖果。然而，在更緊湊的設備出現後，成功地結合了高功率和小尺寸。因此，這些設備分為工業、半工業和家用。

1. 基福特 KT-1348

這款行星攪拌機具有令人難以置信的 1.2 kW 功率。這種設備能夠混合任何東西，從蛋清到用於製作餡餅或餃子的硬麵團。該套裝帶有三種附件：用於攪打的攪拌器、用於麵團的鉤子和攪拌附件。無級變速控制允許您選擇最佳速度，脈沖模式可用於最大功率。

優點：

• 7升的大碗；
• 驚人的力量；
• 脈沖模式；
• 完善的安全系統；
• 不銹鋼噴嘴和碗；
• 建立質量和耐力；
• 平穩的速度控制。

缺點：

• 大重量和尺寸。

2. Gemlux GL-SM5.2

這款多功能攪拌機同時結合了手持式和行星式攪拌機的優點。該套裝包括用於攪打產品的麵團鉤和攪拌器。除此之外，包裝中還包括一個混合噴嘴。所有這些附件均由不銹鋼製成。

優點：

• 一套 3 個附件；
• 6種控制模式；
• 1千瓦的功率；
• 不銹鋼碗；
• 令人愉悅的外觀；
• 脈沖模式的存在。

缺點：

• 鋼容量僅為3升。

3. 雷德蒙德 RFM-5301

該設備是二合一混音器。它可以以相同的方式用於快速攪打產品和揉麵團。由於噴嘴的行星式旋轉，與傳統混合器相比，混合更有效、更徹底。該碗容量為 4.5 升，配有一個特殊開口，可讓您在不停止攪拌機的情況下添加配料。

優點：

• 過熱保護;
• 平穩啟動；
• 8種速度模式；
• 可接受的噪音水平；
• 額定功率 700 W。

缺點：

• 重的。

帶脈沖模式的最佳廚房攪拌機

在眾多不同型號的混頻器中，您還可以找到具有脈衝操作模式的混頻器。不是每個情婦都聽說過這個政權的特點，儘管每個人都知道這個政權本身。

事實上，脈沖模式的存在允許您通過按下相應的按鈕來控制打蛋器的移動。如果你不用力按壓，那麼攪拌器將以低速旋轉。抑鬱程度越強，它們的旋轉頻率就越高。此功能僅適用於手持式或立式攪拌機。

對於家庭使用，支持三到五速脈沖模式的混頻器就足夠了。這種方法允許您同時鞭打大量產品，如您所知，這必須通過逐漸增加旋轉速度來完成。

1. Gemlux GL-SM421

這款緊湊型攪拌機專為多種配料而設計，例如醬汁、慕斯、奶油和麵團。該系列的一個特別之處是外殼優美的輪廓和豐富的配色方案，讓您可以選擇適合廚房內部的設備。該套件包括以下附件：扁平攪拌器、攪拌器和鉤子。

優點：

• 功率 800 瓦；
• 合理的價格標籤；
• 一個容量為 4.2 升的碗；
• 足夠的設備。

缺點：

• 相當大的重量。

2. 基福特 KT-1324

這是本綜述中最好的行星混合器之一。對於任何糕點師或只是喜歡烘焙的人來說，這將是一個很好的幫手。強大的 1 kW 電機和特殊附件可讓您盡可能高效地烹飪任何成分，從蛋清和慕斯到奶油和麵團，無論是液體還是濃稠。一個 5 升的碗可以讓您獲得足夠的麵團，例如，一次做一個餡餅。

優點：

• 強大的力量；
• 容積式碗；
• 易於護理；
• 材料和工藝的質量；
• 時尚的外觀；
• 六種旋轉速度。

缺點：

• 重要的尺寸和重量。

3.博世MFQ 4020

該品牌的幾乎所有類似設備都帶有特殊設計的花冠。這種脈衝混合器也不例外。它們的特點是存在四個球，這會產生湍流，更強烈地夾帶空氣並有助於形成更透氣的泡沫。這使鮮奶油的體積增加了 20%，蛋清的體積增加了 50%。這需要更少的時間。

優點：

• 好功率 450 W;
• 良好的設備；
• 低成本。

缺點：

• 可能有更多的附件。

選擇廚房攪拌機時要注意什麼

在選擇優質廚房龍頭時，您必須遵循以下標準：

• 力量...這個特性會影響噴嘴的旋轉速度。對於家庭使用，350-400 瓦就足夠了。
• 速度數... 對於簡單的操作，3 種速度就足夠了。但是，你不應該只看這個。事實上，這些速度的效率取決於功率。因此，在低功耗模型中，最佳數量為 3。如果有更多的模型，那麼它們仍然可以在三速模式下工作。但在更強大的模型中，實際速度的數量可以達到 12。
• 模式...總共可以有三個：正常、脈沖和渦輪。後者的不同之處在於可以在很短的時間內將附件的旋轉加速到最大極限。它可用於製作無塊麵團。
• 碗容積...它越大，一次可以烹製的食物就越多。但是，應該記住，實際容積總是比製造商指示的容積少 0.5 升。
• 碗材質... ...有兩種類型：金屬和塑料。金屬是最佳選擇。
• 設備... 它可以包括多種類型的附件，以及掛鉤、刀具和旋轉碗。

買哪個廚房攪拌機比較好

在選擇混音器時，您應該了解它將執行哪些任務以及可以為它分配多少資金。如果資金不是太有限，那你可以拿最好的模型，最豐富的一套。如果沒有很多錢，那麼您需要為自己選擇最關鍵的參數，並根據它們做出選擇。為了簡化您的任務，您可以仔細查看最佳家用攪拌機型號的評級，或根據互聯網上的客戶評論選擇攪拌機。